制作步骤盐锔核桃所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、新风系统、冲地水龙头、水果刀、剪刀、厨房秤。
家常菜菜谱盐锔核桃美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐盐锔核桃、葱香盐锔鸡腿、荷香盐焗串虾、葱香盐酥虾,五香盐水花生,椒香盐酥虾。
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以下是34位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:盐锔核桃菜谱,五香盐水花生做法
材料
带壳生花生,干红辣椒,花椒,香叶,姜,薄荷叶,盐,茴香,桂皮
做法
1.花生洗干净,在一端剪个小口。
2.将香料用纱布包好,扎紧。
3.坐锅人水,水开后放入花生,姜片,辣椒,薄荷叶,香料包和适量盐。
4.大火煮开,小火焖煮半小时。
5.关火后,原汤汁浸泡待凉后即可。
五香盐水花生做法已被87人烹饪制作过!
第二种:家常菜菜谱荷香盐焗串虾做法
材料
剪净竹节虾500克,玫瑰露酒1/2茶匙,蒜茸辣椒酱1茶匙,精盐1/3茶匙,姜片、葱段各10克,熟猪油1茶匙,干荷叶2张,纱纸1张
做法
1、竹节虾加入味料拌匀,腌渍;
2、荷叶用沸水烫过,扫上猪油;
3、放入腌好的竹节虾,用荷叶包两层,再用纱纸包第三层;
4、置入炒热后的粗盐内,焗至熟,取出装碟,上席后用小刀划破纱纸和荷叶。
荷香盐焗串虾做法已被56人烹制作饪过!味道还可以
第三种:家常菜菜谱荷香盐烤桂花鱼做法
材料
调料:精盐750克,蛋清2只,生粉50克,腌鱼汁450克。
做法
1、将桂花鱼宰杀治净,在鱼身两面打深1厘米、长5厘米、间距2厘米的一字花刀,用毛巾吸干水分备用。
2、将腌鱼汁搅拌后均匀地涂抹在鱼身上腌渍2小时。
3、将精盐、蛋清、生粉搅拌均匀。把腌好的鱼去净腌料,用荷叶包好,表面用精盐抹匀成鱼型。烤箱上火调至200度,下火调至180度,放入鱼烤25分钟至熟。
4、烤好的鱼用锯刀去掉鱼身上面的盐壳,露出鱼肉即可。
小诀窍
荷香盐烤桂花鱼做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱盐锔核桃做法
材料
美国加州核桃仁100g,食盐250g
做法
1.炒锅中放入半斤食盐,中小火翻炒至热
2.倒入核桃仁翻炒,大概2分钟左右,看到核桃变色即可,用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存
盐锔核桃做法已被85人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱葱香盐锔鸡腿做法
材料
鸡腿,葱,植物油
做法
1.将鸡肉切成几大块,用调料在鸡肉上抹匀。
2.进冰箱4小时后,切一棵葱进去,再加点植物油,拌均匀。
3.包锡纸进烤箱,200度,30分钟。
4.最后,拆掉锡纸,上火15分钟上色。
小诀窍
这个鸡腿的品相差了点,可是味道还是一等一的。哈哈,开动吧。
葱香盐锔鸡腿做法已被65人烹饪过!
小编整理278位网友投稿材料与葱香盐锔鸡腿相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豉味五香盐焗鸡
第二种:美味五香盐水大闸蟹
第三种:葱香微波鸡腿
第四种:鸡腿菇烧鸡腿
第五种:鸡腿换味吃----香酥烂味鸡腿
第六种:鸡腿汉堡包之鸡腿
第七种:葱香笋丝炒鸡蛋
第八种:葱香双色萝卜丝
第九种:葱香肉松墨西哥面包
第十种:葱香千层肉饼
结合34位厨师推荐,再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花生南乳焖凤爪、蜜汁烤鸡腿、海带排骨炖豆腐、潮州白菜肉丸煲、孜然香葱羊肉
水煮肉片、排骨豆腐、橄榄菜肉末茄子、香芋焖腊鸭
萝卜焖牛腩、靓靓烧腩肉、香辣鸡翅。
烹饪盐锔核桃