烧制流程酸酸甜甜就是它所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、倒油瓶。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酸酸甜甜就是它菜谱，酸酸甜甜的柠檬饼干做法
材料
低筋面粉150克，橄榄油2大勺，白糖50克，新鲜柠檬汁25毫升，柠檬皮屑1小勺，盐1/4小勺
做法
1.新鲜柠檬一个.
2.用小刀把内侧的白色部分刮掉，否则做出来会口感会苦涩.
3.准备榨汁.
4.柠檬汁.将柠檬皮切成屑
5.柠檬汁里放入白糖，橄榄油.
6.合匀.
7.筛入低筋面粉.
8.合匀后搓成园条状.
9.用塑料袋包好后放入冰箱冷冻1个钟左右.
10.榨了汁的渣子还可以泡一水，酸酸的.
11.从冰箱取出后切薄片.
酸酸甜甜的柠檬饼干做法已被80人烹饪制作过！
第二种：家常菜菜谱酸酸甜甜锅包肉做法
材料
里脊，番茄酱，白糖，淀粉，水，葱，姜，蒜
做法
1.把肉切成片备用，拿一个小碗，以1：1的比列放水和淀粉，把肉沾好糊后，放入锅里炸。
2.这时把番茄酱里加入白糖和一点点盐，和水，调成酸甜汁备用。
3.肉炸好后，把锅里的油倒出，剩一点油，把葱，姜，蒜爆香，把调好的酸甜汁倒入，再加一点水淀粉，倒入炸好的肉片，翻炒两下就可出锅了。
酸酸甜甜锅包肉做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：家常菜菜谱酸酸甜甜白云猪手做法
材料
猪手（猪前脚）2只（约600g），白醋 600ml，白砂糖 200g，水 250ml，老姜 1块（约10g），广东米酒 2汤匙（30ml），盐 1茶匙（5g），红辣椒 1支，冰块 500g
做法
老姜削去外皮切成薄片，红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化，再加入白醋和盐离火彻底放凉，制成腌渍糖醋汁。
将猪手上的猪毛清理干净、洗净放入沸水中煮制20分钟，随后取出用流动水冲洗干净，再放入冷水中浸泡1小时。
将猪手沥干水分，用刀从中间劈开，再切成约3cm见方的小块，随后用流动水冲洗干净。
将切好的猪手小块、姜片和广东米酒再次放入沸水中，调入盐，大火煮制20分钟。
接着将猪手小块捞出放入冰块中，再加入足量的冷水，使猪手小块完全被浸没，冰镇约1小时。
最后将冰镇过的猪手小块和红辣椒丝一同放入制好的腌渍糖醋汁中浸泡6小时即可。
小诀窍
酸酸甜甜白云猪手做法已被39人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酸酸甜甜就是它做法
材料
小红萝卜，柠檬，冰糖
做法
1.小红萝卜、柠檬切片。
2.水烧开，依照个人口味，放冰糖，煮到全部融化。
3.放萝卜片和柠檬片进去，额外再加一些柠檬汁。
4.水再次开时，立马关火盛入干净干燥的罐中。
5.放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏24小时后可以吃。
小诀窍
切记萝卜入锅后，不能久煮，不然会失去脆爽的口感。
酸酸甜甜就是它做法已被98人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酸酸甜甜古老肉做法
材料
鸡米花，罐头菠萝，姜末，番茄沙司，盐，糖，鸡精，白醋，水淀粉
做法
1.把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。
2.锅入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少许盐和鸡精，调好味后加少许白醋，水淀粉勾芡后放入菠萝和炸好的鸡米花裹上酱汁就ok了。
小诀窍
因为偷懒，所以直接用鸡米花代替猪肉。
酸酸甜甜古老肉做法已被78人烹饪过！
小编整理691位网友投稿材料与酸酸甜甜古老肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山楂牛奶布丁~酸酸甜甜：）简单易学
第二种：酸酸甜甜饭
第三种：酸酸甜甜菠萝鸡
第四种：菠萝古老肉pk肉末杭椒
第五种：菠萝古老肉
第六种：番茄古老肉
第七种：古老肉
第八种：古老肉
第九种：菠萝船古老肉
第十种：菠萝古老肉
结合48位厨师推荐，再从220网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆瓣酱焖五花肉、花旗参炖瘦肉、炸香米红烧肉、湖南腊肉干煸苦瓜、牛肉豆腐羹
家常剩云吞蚝油捞面、鸡肉小窝头、瑶柱焖南瓜、笋丁焖蛋
牙签肉、叮叮盐焗鸡翅、红烧黄立鲳。
烹饪酸酸甜甜就是它
