烹饪自制香肠热狗面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、锯骨机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱自制香肠热狗面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制香肠热狗面包、自制香肠热狗面包、香肠热狗包，梅花热狗面包。
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以下是80位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱自制香肠热狗面包做法
材料
高筋面粉、调好的猪肉馅适量；油、糖、水适量；鸡蛋1个；盐、酵母、黑白熟芝麻各少许
做法
1、调好的猪肉馅用锡纸包起来；
2、包好的样子，上锅蒸至20分钟；
3、除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时；
4、把面团平均分成几份，搓条，拿出一根香肠绕着香肠缠绕，我先做了两根热狗，剩下的面团给做成花式面包给妈妈，妈妈爱吃我做的花式面包；
5、二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟；
6、叮叮叮，出炉啦！烤的颜色刚刚好。女儿还没吃吃，小侄子赶上了说好吃！肠特别好吃！
小诀窍
面包二次醒发很重要
自制香肠热狗面包做法已被60人烹饪过！
第二种：面食菜谱自制香肠热狗面包做法
材料
高筋面粉、调好的猪肉馅适量；油、糖、水适量；鸡蛋1个；盐、酵母、黑白熟芝麻各少许
做法
1、调好的猪肉馅用锡纸包起来；
2、包好的样子，上锅蒸至20分钟；
3、除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时；
4、把面团平均分成几份，搓条，拿出一根香肠绕着香肠缠绕，我先做了两根热狗，剩下的面团给做成花式面包给妈妈，妈妈爱吃我做的花式面包；
5、二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟；
6、叮叮叮，出炉啦！烤的颜色刚刚好。女儿还没吃吃，小侄子赶上了说好吃！肠特别好吃！
小诀窍
面包二次醒发很重要
自制香肠热狗面包做法已被39人烹饪过！
第三种：面食菜谱香肠热狗包做法
材料
高筋粉140克，火腿肠5根，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺，全蛋液适量，黑芝麻适量
做法
1.后油法把材料混合，揉成可以拉出薄膜的面团
2.盖上保鲜膜，放在温度28度左右的环境中发酵至两倍大，用手指粘粉插进去，不回缩，就表示第一次发酵完成
3.排气后，分割成5份，用保鲜膜盖着，进行中间松弛15分钟
4.准备火腿肠和黑芝麻
5.取一个中间松弛好的面团，在案板上搓成细长的面条，把长面条一圈一圈地绕在火腿肠上
6.依次绕好全部火腿肠，放进垫了锡纸的烤盘上
7.把烤盘放进烤箱，下面放一碗热水，让面团在温度38度，湿度85%的环境下，发酵40分钟左右
8.面团变成原来的2倍大，发酵好的面团表面轻轻刷上一层全蛋液，这个时候预热烤箱180度
9.依次在所有的面团上都刷一次全蛋液
10.表面撒上黑芝麻
11.把面团放进预热好的烤箱，中下层，上下火180度，15分钟
12.面包出炉，要等充分冷却2个小时左右再吃
香肠热狗包做法已被31人烹饪过！
第四种：面食菜谱热狗面包做法
材料
高筋面粉300克，低粉150克，酵母6克，细砂糖38克，盐2克，蛋1个，奶粉25克，葵花仔油2勺，水150毫升，脆皮香肠，生菜，炼奶
做法
1.面发好后开始整形.
2.刷上全蛋液.撒上芝麻.
3.烤箱.180度预热5分钟后放入面团.烤12分钟出炉.
4.火腿肠与生菜.炼奶.
5.把面包切开2/3深度.
6.放入生菜与火腿肠，再挤入炼奶就可以食用了.
7.生菜一定要多浸泡，洗净，最后用冷开水过一道再夹入面包中.
8.请吃......
热狗面包做法已被33人烹饪过！
第五种：面食菜谱梅花热狗面包做法
材料
汤种：，金像粉20g20g，牛奶80g，面团：，金像粉250g，牛奶120g，干酵母4克，细砂糖30g，全部汤种，盐3g，鸡蛋25g，黄油30g，配料：，烟熏热狗肠（黑胡椒味），葱花
做法
1.葱花加少许全蛋液，盐拌匀备用。
2.汤种面团制作：面粉+牛奶，小火搅拌至糊状后放凉备用。所有材料除黄油外（其中也包括汤种）打匀成团后，加入室温软化的黄油，打至扩展阶段。面团滚圆后，放入事先抹好油的盆中，盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基础发酵。面团发酵至2.5倍大，手指戳入面团有一点点回缩即可。
3.面团分割成60g每份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.将热狗肠取出，放在厨房纸巾上吸干水份。
5.将面团擀成和热狗肠一样长的椭圆形。
6.再将面团四角拉一拉，整成长方形后放一根香肠。
7.上下左右收口捏紧。
8.用利刀在面团上切4刀，要保证香肠切断，但是面团上端不切断。（我中面团方向摆错了，应该从不是收口的那端下刀，如果像我这样。面包整形后发酵收口会崩开）
9.将面团沿着切口一片一片摆开，最后一片盖在第一片上。整形好后进行二次发酵。等发酵至2倍大，表面刷全蛋液，装饰山葱花馅。烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟左右。
梅花热狗面包做法已被70人烹饪过！
小编整理800位网友投稿材料与自制香肠热狗面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：法式热狗面包
第二种：热狗面包卷
第三种：迷你热狗面包
第四种：热狗面包
第五种：亚麻籽玉米葱花热狗面包
第六种：热狗面包卷
第七种：热狗面包
第八种：热狗面包&汉堡包
第九种：自制香杏果酱
第十种：自制香辣虾
小编结合80位厨师推荐再从189网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
下酒酥面包丁、土豆鸡蛋饼、鸡肉松(面包机板)、全麦葡萄干面包卷、懒蛋蛋挤挤面包
四喜蒸饺、蔓越莓软欧面包、上海生煎包、茄子面
芝士营养玉米饼、营养番茄牛肉意大利面、中华炸酱面。
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