烹饪椰蓉面包卷所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱椰蓉面包卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰蓉面包卷、椰蓉面包卷、汤种椰蓉面包卷，葡萄干椰蓉面包。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱椰蓉面包卷做法
材料
【种面团】：高筋面粉280g，温水138g，酵母3.5g
做法
1、把种面团的酵母放入温水里活化5分钟
2、把酵母水慢慢地倒入种面团的面粉里，一边倒一边把面粉搅成团，揉圆。（不需要揉到太光滑，表面粗糙也行）
3、盖上保鲜膜，留足够空间让面团发酵，放入冰箱冷藏17小时以上。（一般我是夜晚准备种面团，第二天做面包。）
4、取出种面团，撕成小块放入面包桶。
5、把黄油分别称量好，提前室温软化。
6、除黄油外，把主面团里的所有材料放入面包桶，先放液体，最后放酵母。
7、启动面包机和面程序，20分钟后，加入主面团的黄油，继续和面20分钟，揉出膜。
8、从面包机取出面团，放进烤箱，面团下层放一盘热水，启动发酵程序30度发酵40分钟至2倍大。
9、面团发酵期间，准备馅料。把椰蓉、细砂糖和黄油混合均匀。（混合好的状态是有点像粗沙子状。）
10、取出发酵好的面团，排气，擀开成一个40*30cm的长方形。
11、把椰蓉馅均匀铺满在面皮上，远离身体那一边的边缘位置1cm处不用铺。
12、从靠近身体这一边，卷起面皮，一直往外面卷过去，最后在边缘1cm出捏紧收口，成一条长圆柱形面团。
13、用锋利的刀子把面团平均分割成16份。
14、截面朝上，间隔摆在烤盘上。
15、送进烤箱进行二发，下层放一盘热水，设置30度发酵40分钟。
16、取出发酵好的面包卷，表面刷蛋液。
17、烤箱160预热10分钟。
18、放入面包，上下火150度烤制15分钟。关闭下火，开上火160烤制3分钟上色。
椰蓉面包卷做法已被24人烹饪过！
第二种：面食菜谱椰蓉面包卷做法
材料
面包原料--高筋面粉150克.低筋面粉50克.白糖15克.盐1克.奶粉12克.酵母3克.全蛋液25克.水100克.葵花籽油15克.椰蓉馅原料--黄油30克.糖粉25克.全蛋液10克.椰蓉40克.牛奶20克
做法
1、面包原料除油外全部混合揉成光滑面团，加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜。
2、整理成圆形放盆里盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。（手指插入时起来个大泡）
3、在发酵时间里就可以做馅料，黄油室温软化后加糖粉用刮刀拌匀，再分两次加入蛋液拌匀，再加椰蓉拌匀，加牛奶拌匀盖上盖备用。
4、基础发酵结束后，排气分割成六份，滚圆盖湿纱布松驰10分钟。
5、将小面团压扁擀成长方形，翻面后均匀铺上馅料自上而下卷成圆柱形，用刀在中间切开（不能切断）切面朝上翻成两个圆柱体放入烤模里。（我用的是马芬杯.最好用椭圆形的模具）放温暖湿润处发酵，表面刷蛋液放入预热好185度烤箱，中层20分钟上色即可。
椰蓉面包卷做法已被83人烹饪过！
第三种：面食菜谱汤种椰蓉面包卷做法
材料
主料：高筋面粉280克，糖20克，盐4克，鸡蛋一个，黄油20克，牛奶120克，酵母5克。
做法
1、制作汤种：80克水加入15克面粉，慢慢熬成糊状，放凉待用。
2、制作椰蓉馅：牛奶烧开加入椰蓉、糖、牛奶和黄油拌匀，平均分成5份，待用。
3、把主料全部混合一起，加入汤种面糊揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
4、醒好的面团分割成5份，醒发10分钟。
5、取一个面团，包入一份椰蓉馅，搓成长条，顺着长条割一刀，能见到椰子馅即可。拧着放入纸托进行第二发酵。
6、发酵大约一个小时，180度，25分钟即可。
小诀窍
1、主面团所有材料放在一起即可，不必后放黄油。
2、割刀能见到馅料才行，这样拧的时侯馅料才能漏出来。
汤种椰蓉面包卷做法已被53人烹饪过！
第四种：面食菜谱椰蓉面包卷做法
材料
【种面团】：高筋面粉280g，温水138g，酵母3.5g
做法
1、把种面团的酵母放入温水里活化5分钟
2、把酵母水慢慢地倒入种面团的面粉里，一边倒一边把面粉搅成团，揉圆。（不需要揉到太光滑，表面粗糙也行）
3、盖上保鲜膜，留足够空间让面团发酵，放入冰箱冷藏17小时以上。（一般我是夜晚准备种面团，第二天做面包。）
4、取出种面团，撕成小块放入面包桶。
5、把黄油分别称量好，提前室温软化。
6、除黄油外，把主面团里的所有材料放入面包桶，先放液体，最后放酵母。
7、启动面包机和面程序，20分钟后，加入主面团的黄油，继续和面20分钟，揉出膜。
8、从面包机取出面团，放进烤箱，面团下层放一盘热水，启动发酵程序30度发酵40分钟至2倍大。
9、面团发酵期间，准备馅料。把椰蓉、细砂糖和黄油混合均匀。（混合好的状态是有点像粗沙子状。）
10、取出发酵好的面团，排气，擀开成一个40*30cm的长方形。
11、把椰蓉馅均匀铺满在面皮上，远离身体那一边的边缘位置1cm处不用铺。
12、从靠近身体这一边，卷起面皮，一直往外面卷过去，最后在边缘1cm出捏紧收口，成一条长圆柱形面团。
13、用锋利的刀子把面团平均分割成16份。
14、截面朝上，间隔摆在烤盘上。
15、送进烤箱进行二发，下层放一盘热水，设置30度发酵40分钟。
16、取出发酵好的面包卷，表面刷蛋液。
17、烤箱160预热10分钟。
18、放入面包，上下火150度烤制15分钟。关闭下火，开上火160烤制3分钟上色。
椰蓉面包卷做法已被33人烹饪过！
第五种：面食菜谱葡萄干椰蓉面包做法
材料
基本面团600克，椰丝100克，砂糖60克，黄油50克，葡萄干50克，鸡蛋一只，全蛋鸡蛋液，椰丝少许
做法
1.将椰丝，砂糖，黄油，鸡蛋和葡萄干拌匀成馅.均等分成九份备用.[也可以分六份，那样面包做出来比较大个儿~~].请参考流程图a，馅应该是干的.
2.基本面团也分成九份，静置松弛20分钟后，把馅料包起来，擀成椭圆形的饼状.如b所示.
3.把面包饼坯卷起来，等份切入2/3深度，共三刀.看流程图c比较清楚.
4.然后，把条状的面包坯子首尾相接[看图d].
5.再把它竖起来拧一个90度.[瞧瞧我这表达能力j]试验一下就会明白了，就是要把切面弄成x型的，切面朝上!做好的就象图e的样子.
6.生坯留点空间放在铺了烤盘纸[parchment paper]上发酵.图f是刚做好的样子，
7.图g是发酵1个半小时后的样子.基本上，发酵到原来的1倍—1.5倍的样子就可以了.
8.把烤箱预热到380华氏度/190摄氏度左右的温度.[说左右是因为我家烤箱只有400华氏度和200摄氏度/350华氏度和180摄氏度的标记.]
9.在发酵完毕的面包生坯上刷上蛋液.
10.轻轻撒上少许椰丝.
11.烤盘入烤箱烘焙12分钟.各家烤箱温度状况有所不同，根据上色情况适当调整正负一分钟左右.温度不能调低，不然面包的口感会有损失.
葡萄干椰蓉面包做法已被13人烹饪过！
小编整理326位网友投稿材料与椰蓉面包卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰蓉面包
第二种：雪茄椰蓉面包
第三种：椰蓉面包
第四种：心形椰蓉面包
第五种：椰蓉面包
第六种：椰蓉面包
第七种：椰蓉面包
第八种：椰蓉面包
第九种：椰蓉面包
第十种：杏仁椰蓉面包
小编结合44位厨师推荐再从855网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
圣诞花环面包、南瓜煎饼、玫瑰花朵面包、早餐烤面包布丁、麦片提子吐司
圣诞树面包、芹菜叶鸡蛋饼、重庆小面、糖衣奶酪草莓卷
超萌长颈鹿斑纹蛋糕卷、熔岩芝士面包、中种北海道吐司。
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