烹饪辣味花生小酥饼所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱辣味花生小酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣味花生小酥饼、辣味花生小酥饼、花生小酥饼,花生小酥饼。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱辣味花生小酥饼做法
材料
主料:低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺
做法
【准备】:
将香脆椒切碎
【做法】:
1. 花生酱中加入花生油,用打蛋器搅打均匀;
2. 加入糖粉和盐,继续搅打均匀;
3. 面粉与泡打粉混合,筛入盆中,加入香脆椒花生碎;
4. 将混合物揉成面团,均分成小面团,揉成圆球再轻轻压扁,放入已经铺好锡纸的烤盘,用叉子在表面压出花纹,烤箱上火180度、下火150度预热10分钟,预热好后将烤盘放入中下层,烤约18分钟即可。
小诀窍
1. 辣味花生酱可用普通花生酱代替,做法相同,但辣味更特别,推荐重口味的朋友试试;
2. 烤的时候一定要注意温度,避免底部烤焦。
辣味花生小酥饼做法已被95人烹饪过!
第二种:面食菜谱辣味花生小酥饼做法
材料
主料:低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺
做法
【准备】:
将香脆椒切碎
【做法】:
1. 花生酱中加入花生油,用打蛋器搅打均匀;
2. 加入糖粉和盐,继续搅打均匀;
3. 面粉与泡打粉混合,筛入盆中,加入香脆椒花生碎;
4. 将混合物揉成面团,均分成小面团,揉成圆球再轻轻压扁,放入已经铺好锡纸的烤盘,用叉子在表面压出花纹,烤箱上火180度、下火150度预热10分钟,预热好后将烤盘放入中下层,烤约18分钟即可。
小诀窍
1. 辣味花生酱可用普通花生酱代替,做法相同,但辣味更特别,推荐重口味的朋友试试;
2. 烤的时候一定要注意温度,避免底部烤焦。
辣味花生小酥饼做法已被75人烹饪过!
第三种:面食菜谱花生小酥饼做法
材料
花生酱130克,低粉200克,花生油100毫升,糖粉80克,盐0.25小勺
做法
1.在称好的花生酱中放入花生油,用打蛋器彻底搅拌均匀。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.放入盐搅拌均匀。
4.最后筛入低粉,均匀揉成面团。
5.取一小团整在喜欢的形状。撒上黑芝麻(也可不撒,但据吃过的好朋友说有芝麻的好吃)
小诀窍
我买的是四季花生酱,感觉本身就有点咸的味道,然后又放了点盐,有点咸甜口味的。下次再做时不放盐试一试。
花生小酥饼做法已被34人烹饪过!
第四种:面食菜谱花生小酥饼做法
材料
低粉100克,花生酱(颗粒型)65克,花生油50ml,糖粉40克,泡打粉1/4小匙,盐1/8小匙
做法
1、花生酱加花生油搅打均匀。
2、加入糖粉、盐搅打均匀。
3、筛入低粉和泡打粉的混合物,揉成面团。
4、取小块,揉成小圆球,压扁,放入铺锡纸的烤盘内。
5、烤箱预热180度,18分钟左右。
小诀窍
如果花生酱太湿应该减少油量,太干就加量。至于多少必须尝试着看了,做出的小饼不易碎即可,太禁不起碰撞,肯定是油量大了,不过要是喜欢这种绵酥感,就不要减油量啦~~~美味!!!
花生小酥饼做法已被14人烹饪过!
第五种:面食菜谱花生小酥饼做法
材料
低筋面粉120克,无盐奶油60克,花生酱60克,细砂糖70克,全蛋1/2个,泡打粉1/4小匙,苏打粉1/4小匙
做法
1.黄油室温软化,花生酱也提前从冰箱拿出来回温
2.软化的黄油+花生酱+白砂糖混合,用电动打蛋器打发
3.分次加入全蛋液,每加入一次都搅拌均匀
4.低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,饭拌均匀
花生小酥饼做法已被73人烹饪过!
小编整理257位网友投稿材料与辣味花生小酥饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:怪味花生油酥饼
第二种:怪味花生油酥饼
第三种:花生酱小酥饼
第四种:花生酱小酥饼
第五种:糖醋小酥肉&扣碗小酥肉
第六种:辣味小小酥
第七种:坚果玉米小酥饼干
第八种:牛油核桃小酥饼
第九种:美味小酥饼
第十种:下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
小编结合46位厨师推荐再从666网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
不含油的意大利脆饼、红薯夹心吐司、椰蓉面包卷、圣诞花环面包、南瓜煎饼
玫瑰花朵面包、麦片提子吐司、圣诞树面包、中种北海道吐司
芹菜叶鸡蛋饼、重庆小面、早餐烤面包布丁。
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