烹饪蒜苔咖喱摊饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、斩切刀、筷子、铲勺。
面食菜谱蒜苔咖喱摊饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜苔咖喱摊饼、蒜苔咖喱摊饼、鸡蛋摊饼,葱香鸡蛋摊饼。
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以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱蒜苔咖喱摊饼做法
材料
【食材】蒜苔4根//咖喱1块//鸭蛋1个/面粉半杯 //玉米油
做法
1、蒜苔清洗干净,切细碎,沸水焯5分钟;
2、咖喱块沸水融化后放在小碗里;
3、将面粉直接倒入咖喱糊,加清水和成面糊,再加入一个全蛋;
4、最后加入焯后的蒜苔碎;
5、热锅下少量食油,将面糊倒入,慢慢摊成圆形饼子,再切成小块;
蒜苔咖喱摊饼做法已被57人烹饪过!
第二种:面食菜谱蒜苔咖喱摊饼做法
材料
【食材】蒜苔4根//咖喱1块//鸭蛋1个/面粉半杯 //玉米油
做法
1、蒜苔清洗干净,切细碎,沸水焯5分钟;
2、咖喱块沸水融化后放在小碗里;
3、将面粉直接倒入咖喱糊,加清水和成面糊,再加入一个全蛋;
4、最后加入焯后的蒜苔碎;
5、热锅下少量食油,将面糊倒入,慢慢摊成圆形饼子,再切成小块;
蒜苔咖喱摊饼做法已被37人烹饪过!
第三种:面食菜谱鸡蛋摊饼做法
材料
面粉,鸡蛋,葱,水,盐,香油
做法
1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
鸡蛋摊饼做法已被86人烹饪过!
第四种:面食菜谱金黄鸡蛋摊饼子做法
材料
培根,高丽菜,葱,土豆,鸡蛋3只,盐,味精
做法
1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。
2.加鸡蛋3枚。加少许盐,味精。培根有点咸的。
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
金黄鸡蛋摊饼子做法已被66人烹饪过!
第五种:面食菜谱葱香鸡蛋摊饼做法
材料
鸡蛋一个,面粉一杯,芝麻适量,葱一颗,水适量,糖,盐,油
做法
1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。
2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来 把另一面煎成黄色即可出锅。
葱香鸡蛋摊饼做法已被35人烹饪过!
小编整理689位网友投稿材料与蒜苔咖喱摊饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:葱花摊饼
第二种:玉米摊饼
第三种:外婆摊饼
第四种:葱花摊饼
第五种:外婆的摊饼
第六种:洋葱鸡蛋摊饼
第七种:简单早点--鸡蛋摊饼
第八种:蒜苔回锅肉
第九种:蒜苔炒扇贝
第十种:蒜苔鸭胗
小编结合88位厨师推荐再从198网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
懒人土豆小饼、q弹南瓜饼、香酥牛肉饼、发面牛肉馅饼、新手做包子3(中种法)
炸花卷、碎芽菜肉臊包子、柠檬奶香饼干、蛋煎馒头
丹麦酥皮面包、椰蓉吐司、新手做面包之手工软排包。
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