烹饪萝卜丝饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、蒸笼。
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以下是98位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱萝卜丝饼做法
材料
萝卜500克，面粉100克，油、盐、葱、鸡精适量。
做法
1、萝卜刨丝放盐腌后挤出水份。
2、加葱花、酱油、盐、糖和鸡精拌匀，加面粉擀成圆饼（勿加水）。
3、烤盘预热，放一勺油，将萝卜丝饼放入刷油烤制。
4、2分钟后翻面刷油，再烤２分钟至两面金黄即可．
萝卜丝饼做法已被68人烹饪过！
第二种：面食菜谱萝卜丝饼做法
材料
萝卜丝，油，蒜，瑶柱，香菇，酱油，鸡精，糖，胡椒粉，香肠，糯米粉少许，粘米粉少许
做法
1.锅里放少少的油，萝卜丝下锅，加盐就会出水~煮一下之后把水空干，萝卜丝待用，我的萝卜可能比较干，所以水分自己都收干了呢，如果有萝卜丝水剩的话，就留起来等一下拌粉时用（我加了些红萝卜丝，但是想起来好像红白萝卜不能一起吃，就没有多加了）。
2.放底油加入蒜末爆香，加入香肠丁，出油后加入瑶柱虾干和香菇，加酱油，鸡精，糖，胡椒粉调味。
3.把萝卜丝和香肠料拌在一起，加入少许糯米粉和粘米粉（3：1），干的话加萝卜水，粉不要太多，能挂上糊就行。
4.取适量面糊两面煎金黄即可。
萝卜丝饼做法已被37人烹饪过！
第三种：面食菜谱萝卜丝饼做法
材料
白萝卜，火腿，海米，肥膘，面粉，熟猪油，盐，五香粉，葱，姜，香油，味精
做法
1.白萝卜切细丝，葱姜切末，火腿、海米、肥膘分别切粒
2.面粉一部分用熟猪油（我用的奶油，有点发黄色的那个）和成油酥面，一部分用色拉油、水和成面团
3.萝卜丝加盐腌渍5分钟，除去水分
4.加上配料、调料拌匀
5.水油面团擀成片，油酥面放在上面
6.卷成卷，切成小剂
7.将水油面包裹好油酥面，做成圆皮，包上萝卜馅，刷一层蜂蜜水，撒上白芝麻仁
8.烤箱200摄氏度烤20分钟
9.好了
萝卜丝饼做法已被97人烹饪过！
第四种：面食菜谱萝卜丝饼做法
材料
温水面糰460公克，萝卜丝馅适量
做法
1.温水面糰切为每个重量约35公克的面球，先撒上面粉以防沾黏，再用桿成直径约9∼10公分的圆形面皮。
2.取一张作法3的面皮包入约30公克的萝卜丝馅，收口处捏紧固定，用手略压扁。
3.取一平底锅，倒入约1大匙沙拉油烧热，将作法4的萝卜丝饼收口处朝下，一个个从锅边开始排入，以小火将两面煎至金黄即可
萝卜丝饼做法已被67人烹饪过！
第五种：面食菜谱萝卜丝饼做法
材料
烫面面糰500公克，沙拉油30cc，馅料：5公克，萝卜丝250公克，盐11公克，沙拉油30cc，虾米20公克，香菇丝25公克，香油6公克，葱花30公克
做法
1.萝卜丝加入盐5公克，用手抓匀，软化、脱水后挤干水分备用。如果脱水的盐用太多，还须用水沖淡以免太咸
2.锅中倒入2大匙油均匀加热，以中火炒香虾米、香菇丝，加入盐6公克、香油、葱花熄火拌匀
3.将作法1的萝卜丝加入作法2中拌匀待凉，沥干水分，即为萝卜丝馅备用
4.烫面面糰分割成每个约50∼60公克的小糰。
5.小糰抹上少许油，用手掌压成圆扁状的面皮
6.桌面抹少许油，将面皮包入适量馅料，收口捏紧朝下静置桌面，松弛10∼15分钟。收口处避免沾油，不然收口不易捏紧
萝卜丝饼做法已被36人烹饪过！
小编整理780位网友投稿材料与萝卜丝饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜丝饼
第二种：萝卜丝饼
第三种：萝卜丝饼
第四种：萝卜丝饼 。
第五种：美味萝卜丝饼
第六种：千层萝卜丝饼
第七种：萝卜丝饼
第八种：黄金萝卜丝饼
第九种：黄金萝卜丝饼
第十种：黄金萝卜丝饼
小编结合98位厨师推荐再从309网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青菜油面筋香菇、香煎柿子饼、萌萌哒感恩小蘑菇饼干、香辣肉丝莜面饼、黑胡椒鸡面包[酵面面种]
茯苓薏仁饼、鸭油烧饼、佛手瓜锅贴、宝宝辅食系列之煎馒头
台湾葱抓饼、豆沙包、宝宝辅食系列之葱油花卷。
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