烹饪花生酥饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、馒头机、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、厨房凉霸、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱花生酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生酥饼、花生酥饼、香脆花生酥,花生酥。
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以下是60位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱花生酥饼做法
材料
低精面粉200g,花生酱100g,油100g,白糖80g,泡打粉1-2g
做法
1.花生酱加油加糖一起搅拌均匀
2.加入面粉和泡打粉揉成团
3.分成每个30g左右的小团,搓圆,再轻轻按扁
4.入烤箱180度-190度,20分钟左右,具体根据自家烤箱调节
5.拷完放晾凉就可以享用啦
花生酥饼做法已被40人烹饪过!
第二种:面食菜谱花生酥饼做法
材料
低精面粉200g,花生酱100g,油100g,白糖80g,泡打粉1-2g
做法
1.花生酱加油加糖一起搅拌均匀
2.加入面粉和泡打粉揉成团
3.分成每个30g左右的小团,搓圆,再轻轻按扁
4.入烤箱180度-190度,20分钟左右,具体根据自家烤箱调节
5.拷完放晾凉就可以享用啦
花生酥饼做法已被99人烹饪过!
第三种:面食菜谱香脆花生酥做法
材料
花生碎100克,糖粉60克,玉米淀粉30克,低粉170克,盐0.125茶匙,花生油100克,泡打粉0.5茶匙,鸡蛋
做法
1.鸡蛋和砂糖,打发。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁,用叉子划出图案
6.烤箱预热180度,烤20分钟
香脆花生酥做法已被69人烹饪过!
第四种:面食菜谱芝麻花生酥条做法
材料
黄油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生酱(含碎粒)50克,芝麻10克
做法
1.提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入 糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。
2.分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀。
3.加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否 则口感不酥松。
4.预热烤箱150度。
5.平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻。
6.入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5cm,长10cm左右 的长条。
7.入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可。
小诀窍
1、要用含粗颗粒的花生酱,这样吃起来更香口感更好。 2、芝麻撒多些好吃。
芝麻花生酥条做法已被49人烹饪过!
第五种:面食菜谱花生酥做法
材料
花生120g,水40ml,油40ml,糖粉70g,面粉70g
做法
1.生花生120g,先放在烤箱里烤熟,这样很容易去皮。
2.然后把去了皮的花生放入搅拌机,我分别加了40ml的水和40ml的油进去,然后开始搅打。
3.搅碎之后(忘记拍pp了),加入70g的糖粉和70g的面粉,拌匀。
4.搅碎之后(忘记拍pp了),加入70g的糖粉和70g的面粉,拌匀。
花生酥做法已被18人烹饪过!
小编整理491位网友投稿材料与花生酥饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:花生酥
第二种:黑芝麻花生酥性饼干
第三种:核桃花生酥球
第四种:核桃花生酥球
第五种:南洋花生酥
第六种:花生酥
第七种:酥松的花生酥
第八种:核桃花生酥
第九种:花生酥
第十种:椰丝花生酥糖
小编结合60位厨师推荐再从911网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
速冻水饺鸡蛋锅贴、奶酪饼干条、奶香馒头、泡菜煎饼、全蛋奶香小餐包
香椿芽猪肉蛋饺、芝麻葱油饼、蔓越莓曲奇饼、蛋黄小饼干
红糖红枣面包、可爱的毛毛虫面包、葱油手抓饼。
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