烹饪鲜香玉米饺所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱鲜香玉米饺做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜香玉米饺、鲜香玉米饺、韭黄玉米饺,羊肉玉米饺。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱鲜香玉米饺做法
材料
1、肉馅材料:玉米粒、胡萝卜、肉泥(三肥七瘦)、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油
做法
1、先将胡萝卜切粒。
2、拌馅:将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、适量胡椒粉、盐、红薯粉、香油一起放在碗里,用筷子往一个方向搅拌,直到肉馅缠上筷子为止。
3、肉馅拌好了,即可包饺子。将准备好的饺子皮中间放些肉馅,然后将饺子皮对折,再在边缘捏好自己喜欢的样式。
4、包好饺子后,直接放锅里蒸熟即可。亦可拌酱吃,特别香!
鲜香玉米饺做法已被87人烹饪过!
第二种:面食菜谱鲜香玉米饺做法
材料
1、肉馅材料:玉米粒、胡萝卜、肉泥(三肥七瘦)、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油
做法
1、先将胡萝卜切粒。
2、拌馅:将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、适量胡椒粉、盐、红薯粉、香油一起放在碗里,用筷子往一个方向搅拌,直到肉馅缠上筷子为止。
3、肉馅拌好了,即可包饺子。将准备好的饺子皮中间放些肉馅,然后将饺子皮对折,再在边缘捏好自己喜欢的样式。
4、包好饺子后,直接放锅里蒸熟即可。亦可拌酱吃,特别香!
鲜香玉米饺做法已被57人烹饪过!
第三种:面食菜谱韭黄玉米饺做法
材料
半肥瘦猪肉250克,玉米1根,韭黄50克,饺子皮400克,蒜茸适量,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,苹果醋适量
做法
1.猪肉洗净后剁碎;玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下;韭黄洗净后切碎。
2.将猪肉、玉米、韭黄搅拌均匀,再加入适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油搅匀
3.用饺子皮将饺子包好。
4.水开后,倒入饺子;煮沸后加入1碗凉清水;再次煮沸后,再加入1碗凉清水。重复此过程3次,这样做可确保饺子煮熟,而且饺子皮也不会破,还口感爽滑。
5.用蒜茸和苹果醋做成酱汁点饺子。
韭黄玉米饺做法已被26人烹饪过!
第四种:面食菜谱虾仁玉米饺做法
材料
主料:虾仁200克,玉米(鲜)100克,小麦面粉250克,
做法
1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉,用手搅拌上浆。
2.肥膘洗净后上笼蒸熟。
3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。
4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和,再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
虾仁玉米饺做法已被96人烹饪过!
第五种:面食菜谱羊肉玉米饺做法
材料
原材料羊肉………250克玉米………100克面团………500克调味料盐…………3克味精………3克糖…………2克麻油………3克胡椒粉……少许生粉………少许
做法
1、羊肉洗净,切成碎末;
2、加入玉米粒拌匀,再加入所有调味料;
3、拌匀成馅;
4、取一饺子皮,内放20克的馅;
5、将面皮对折;
6、封口处捏紧,再将面皮边缘捏成螺旋形即可。
特别提示
羊肉玉米饺做法已被65人烹饪过!
小编整理949位网友投稿材料与鲜香玉米饺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:米饺子
第二种:橙香玉米小蛋糕
第三种:奶香玉米饼
第四种:糯香玉米粥
第五种:椰香玉米鸡蓉
第六种:椰香玉米虾饼
第七种:奶香玉米酪
第八种:奶香玉米汁
第九种:甜香玉米烙
第十种:茴香玉米酱
小编结合17位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
胡萝卜饼、鸡肉核桃仁水饺、叉烧葱油饼、红红家的黄鱼面、红红家的黄鱼面
蔓越莓饼干、麦香馒头、纽扣饼、西班牙蛋饼
芝麻烧饼、番茄配面包、手工蛋饺。
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