烹饪中种奶油排包所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱中种奶油排包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐中种奶油排包、中种奶油排包、奶油排包，烫种奶油土司。
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以下是18位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱中种奶油排包做法
材料
材料1：高筋面粉200克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母5克
做法
1、把材料1混合一起揉成团至光滑，发酵大约1个小时。
2、把发酵好的面团撕成小块，与材料2混合，充分揉均至出膜。
3、把揉好的面团平均分成8小份，中间醒发约20分钟。
4、取一份擀成片状，卷起成条状，8份平均放在烤盘上进行发酵，至两倍时，刷上蛋液或牛奶，165度，25分钟。
小诀窍
1、在擀片状时，如果面片回缩，需要再醒一会。
2、与材料2混合时，牛奶不要一次性加入，如果面团软硬合适，就可以少放。
中种奶油排包做法已被77人烹饪过！
第二种：面食菜谱中种奶油排包做法
材料
材料1：高筋面粉200克，牛奶100克，鸡蛋1个，酵母5克
做法
1、把材料1混合一起揉成团至光滑，发酵大约1个小时。
2、把发酵好的面团撕成小块，与材料2混合，充分揉均至出膜。
3、把揉好的面团平均分成8小份，中间醒发约20分钟。
4、取一份擀成片状，卷起成条状，8份平均放在烤盘上进行发酵，至两倍时，刷上蛋液或牛奶，165度，25分钟。
小诀窍
1、在擀片状时，如果面片回缩，需要再醒一会。
2、与材料2混合时，牛奶不要一次性加入，如果面团软硬合适，就可以少放。
中种奶油排包做法已被47人烹饪过！
第三种：面食菜谱奶油排包做法
材料
高粉200克，牛奶100克，低粉50克，淡奶油75克，白糖30克，盐2克，酵母2.5克，蛋液少许
做法
1.高粉175克，加牛奶100克还有酵母2.5克先混合均匀发酵至两倍大，再加入其他材料揉至扩展将近完全阶段。（这里是中种法，也可以用直接法，将所有材料揉合至扩展将近完全阶段发酵至两倍大即可。）
2.然后将面团搓长
3.分成八份
4.滚圆后，静置10分钟
5.取其中一份擀长，再卷起
6.卷好后，再醒5分钟
7.然后搓长，放入模具中（模具中，我放了硅油纸不沾）
8.发酵至涨大不少后，刷上蛋液，即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右即可
奶油排包做法已被27人烹饪过！
第四种：面食菜谱中种杏仁牛奶排包做法
材料
中种面团：高筋面粉350克，酵母5克，水210克
做法
1、将中种原料混合，放温暖处发酵至4倍大，面团有酸味。
2、将中种与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起，揉至扩展阶段。
3、加入黄油揉至完全阶段出面包膜，发酵至两倍大。
4、发酵好的面团按需分割，滚圆后松弛15分钟。
5、将松弛后的面团擀成舌形，压薄底边，卷起搓成长条状。
6、排入烤盘，放入烤箱做最后发酵，约40分钟。
7、发酵结束后，刷上全蛋液，170度，中层，上下火烘烤，25分钟。
小诀窍
1、面粉品牌不同，可以按实际情况自行增减。
2、排包搓完放入烤盘时，预留2公分距离比较好，我把面团挨的太近，排包被挤成这副模样了~更多过程图看我的新浪博客。
中种杏仁牛奶排包做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱烫种奶油土司做法
材料
a.烫种，高筋面粉75克，黄油30克，热水53.3克，糖6克，b.面团，高筋面粉.225克，奶粉12克，全蛋30克，酵母4.5克，盐3克，水102.5克，糖.36克
做法
1.制作烫种，将a中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶化，再煮至水开，熄火倒入高筋面粉和糖里，用勺子拌匀，再揉成面团，放入容器，蒙保鲜膜，放冰箱冷藏18-24小时再使用
2.将提前制作好的烫种取出，撕成小块；和b中的所有材料放在一起揉成面团，揉至光滑可拉出薄膜，手工揉面尽量揉到面团光滑即可。揉好的面团，放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
3.发酵好的面团取出，分割成2-4分，（其实分2分就好了，我是胡折腾，结果最好面团发酵后挤得乱七八糟的），一一滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟 松弛好的面团，略整理，压扁，擀长，卷起；再压扁，擀长，卷起即可排进土司盒 （土司盒内壁事先抹上一层黄油）
4.将面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至9分满或者满模
5.土司面团表面刷全蛋液，烤箱预热175度，烤箱下层35-40分钟左右
烫种奶油土司做法已被56人烹饪过！
小编整理519位网友投稿材料与中种奶油排包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：卡士达超软排包
第二种：奶酪排包
第三种：山楂果酱排包
第四种：蜂蜜小排包
第五种：牛奶排包
第六种：超软卡士达排包
第七种：表情牛奶排包
第八种：南瓜排包
第九种：香草排包
第十种：蜜红豆排包
小编结合18位厨师推荐再从469网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金丝菊花饼、烤冷面、蛋黄饼干、棒棒糖小馒头、海蒂白面包
藜麦牛油果皮塔饼pita、刺猬南瓜馒头、香草芝士饼干、芝士培根海鲜意面
番薯豆沙糯米饼、爱尔兰脆皮苏打面包、玫瑰花南瓜馒头。
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相关菜谱名称推荐：中种奶油排包,中种奶油排包,奶油排包,烫种奶油土司
