烹饪煎饼三宝所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、削皮器。
面食菜谱煎饼三宝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎饼三宝、煎饼三宝、可乐饼三明治，喜饼三鲜肘。
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以下是73位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱煎饼三宝做法
材料
鸡蛋，低筋面粉，调味料，黑芝麻，瓜子仁，草莓酱
做法
1、两只鸡蛋打散，加入半米杯低筋面粉，加入水少许，充分拌匀。
2、按个人喜好加盐、油、酱油、鸡精等调味料。
3、用花生油刷好平底锅，用勺子把面粉蛋液在平底锅里摊圆，薄薄一层，开火煎至金黄。
4、分别把瓜子仁、黑芝麻、草莓酱洒在煎饼上，折叠好上盘。
煎饼三宝做法已被53人烹饪过！
第二种：面食菜谱煎饼三宝做法
材料
鸡蛋，低筋面粉，调味料，黑芝麻，瓜子仁，草莓酱
做法
1、两只鸡蛋打散，加入半米杯低筋面粉，加入水少许，充分拌匀。
2、按个人喜好加盐、油、酱油、鸡精等调味料。
3、用花生油刷好平底锅，用勺子把面粉蛋液在平底锅里摊圆，薄薄一层，开火煎至金黄。
4、分别把瓜子仁、黑芝麻、草莓酱洒在煎饼上，折叠好上盘。
煎饼三宝做法已被22人烹饪过！
第三种：面食菜谱可乐饼三明治做法
材料
葱香鲔鱼可乐饼2个，大亨堡面包2个，蕃茄1/2颗，小黄瓜1条，塔塔酱适量，软化奶油适量
做法
1.小黄瓜用少许盐（份量外）搓一搓后洗净，斜切薄片。
2.蕃茄切片后再对切一半。
3.烤箱预热，将大亨堡面包用180℃的温度烤约4分钟待定型后，涂上软化奶油。
4.在作法3的大亨堡面包依序填入作法12的小黄瓜片、蕃茄片、塔塔酱和葱香鲔鱼可乐饼即可。
可乐饼三明治做法已被92人烹饪过！
第四种：面食菜谱可乐饼三明治做法
材料
a.马铃薯300公克，洋葱1/2个，b.牛绞肉70公克，沙拉油15cc，奶油1小匙，c.低筋面粉适量，蛋液汁适量，面包粉适量，d.美生菜2片，蕃茄3片，洋葱少许，e.土司2片，盐少许，胡椒少许，动物性鲜奶油20公克，猪排酱少许
做法
1.将猪排酱所有材料搅拌均匀，放入锅中以小火煮开后熄火，待冷却后，备用。
2.马铃薯去皮切片，放入蒸笼蒸15－20分钟至熟软后，捣成泥状。洋葱切细末状，备用。
3.将锅烧热，倒入沙拉油，待油温热，加入奶油融化后，加入洋葱末炒软至透明色，再加入牛绞肉炒至肉色变白，充分炒拌均匀，最后加入少许的盐及胡椒调整味道。
4.将作法2的马铃薯泥与作法3的牛绞肉与鲜奶油一起搅拌均匀，用手整成数个大小适中的椭圆形肉饼状，并在双面都依序沾上适量的低筋面粉、蛋液汁及面包粉。
5.将作法4的肉饼放入烧热约至180℃的油锅中炸约3分钟至熟透且表皮呈金黄色，起锅沥干油脂，即为可乐饼。
6.土司烤约1－2分钟，表皮呈金黄色后，涂上奶油并依序舖上美生菜、番茄片及洋葱，最后夹入作法5的可乐饼，淋上作法1的猪排酱，再盖上另一片土司即可。
可乐饼三明治做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱喜饼三鲜肘做法
材料
猪前肘1个（约1000克），海参100克，鱿鱼200克，蹄筋100克，干红辣椒100克，喜饼8个（市场有卖，也可自制）。调料花椒50克，干红灯笼椒20克，大姜、大葱各20克，八角10克，小茴香5克，白蔻3克，草蔻5克，麦芽糖20克，郫县豆瓣酱100克，味精5克，盐5克，料酒10克，生粉10克，高汤500克，花生油1000克（实耗100克）。
做法
1、肘子洗干净，在沸水中过1分钟焯去污物捞出放盘中，抹匀麦芽糖下入八成热的油中小火炸成金黄色捞出沥油。葱切段，姜切片。海参泡发后切3厘米长的段（海参泡发方法详见81期第7页），切成5厘米见方的片打十字花刀，海参、鱿鱼、蹄筋分别焯水捞出。
2、锅放底油烧至四成热，下豆瓣酱中火炒至变红出香味，再放入大姜、葱、八角、花椒、干辣椒、小茴香、草蔻、白蔻，再加入高汤下入肘子，调入盐、味精、料酒小火卤2个小时，关火后再焖30分钟取出盛入盘中。
3、另起锅放底油烧至五成热，放入花椒、灯笼椒大火煸香，加入2中的卤汤、海参段、鱿鱼卷、蹄筋，勾芡、淋明油浇到肘子上面，四周摆上蒸好的喜饼即成。
小诀窍
特点
麻辣适口、肥而不腻、造形美观,是一道菜与主食相结合的经典美食。
创新思路
本菜是在四川江湖菜“香辣霸王肘”的基础上加上“海味三鲜”及受食客欢迎的喜饼，使其色、香、味、形俱全，一经推出深受顾客的喜爱，点菜率极高。
喜饼三鲜肘做法已被31人烹饪过！
小编整理125位网友投稿材料与煎饼三宝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：三宝鲍片
第二种：三宝鲍片
第三种：清炖三宝
第四种：潮州三宝炒面线
第五种：三宝饭便当
第六种：煎酿三宝
第七种：鸡油三宝
第八种：三宝泡饭
第九种：海鲜三宝烩白汁
第十种：蒜香金沙三宝
小编结合73位厨师推荐再从104网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉饼蒸豆腐、纯手工自制鱼饼、甘薯烙饼、咸鱼煎肉饼、煎茄饼
南瓜煎饼、葱油饼、法国面包vs午餐肉、鱼香肉饼
韭菜煎饼、香蕉饼、饺肉卷。
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相关菜谱名称推荐：煎饼三宝,煎饼三宝,可乐饼三明治,喜饼三鲜肘
