烹饪蒜香南瓜饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温汤桶车、工作台冰箱、切片机、排烟风机、传菜梯、切片刀、勺子、擀面杖。
面食菜谱蒜香南瓜饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜香南瓜饼、蒜香南瓜饼、奶香南瓜饼,五香南瓜饼。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱蒜香南瓜饼做法
材料
面粉100克,南瓜80克,香菜少许,蒜少许,食油1茶匙,盐少许,黑胡椒粉1茶匙
做法
1、准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2、南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。
3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水调匀,拌成稍稀点的面浆。
4、锅中抹一点点油,倒入面浆,小火煎至面浆凝固。
5、盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,
6、再将饼滑入锅中即可轻松翻面,两面煎黄,切小块装盘。
小诀窍
1、蒜粒与南瓜一起煎饼很香,不喜欢蒜可以不用。
2、锅热稍稍抹一点油即可。油多了,面浆不容易煎成薄饼。
3、因为油少,用锅盖来翻面不用担心油溅出来,并且容易操作。
蒜香南瓜饼做法已被76人烹饪过!
第二种:面食菜谱蒜香南瓜饼做法
材料
面粉100克,南瓜80克,香菜少许,蒜少许,食油1茶匙,盐少许,黑胡椒粉1茶匙
做法
1、准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。
2、南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。
3、南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水调匀,拌成稍稀点的面浆。
4、锅中抹一点点油,倒入面浆,小火煎至面浆凝固。
5、盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,
6、再将饼滑入锅中即可轻松翻面,两面煎黄,切小块装盘。
小诀窍
1、蒜粒与南瓜一起煎饼很香,不喜欢蒜可以不用。
2、锅热稍稍抹一点油即可。油多了,面浆不容易煎成薄饼。
3、因为油少,用锅盖来翻面不用担心油溅出来,并且容易操作。
蒜香南瓜饼做法已被56人烹饪过!
第三种:面食菜谱奶香南瓜饼做法
材料
南瓜适量,牛奶适量,糯米面适量
做法
1.原料: 南瓜,牛奶,糯米面. 调料: 白糖,苏打做法: 1)南瓜去皮切成细丝。 2)将南瓜丝,牛奶,糯米面,苏打(少量)拌匀,成糊状即可。 3)平底锅倒入少量的油,转动使锅四围覆盖上油,用勺子舀一勺面糊,用铲子按薄,两面煎成金黄色即可。 注: 喜欢吃更甜一点的可以加入白糖或炼奶,味道很不错噢。
奶香南瓜饼做法已被82人烹饪过!
第四种:面食菜谱芝香南瓜饼做法
材料
南瓜,糯米粉,豆沙馅,白芝麻
做法
1.南瓜洗净去皮瓤切小块,上锅蒸至软烂后趁热捣成泥(我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖)
2.将糯米粉加入南瓜泥内,用筷子搅拌成雪花状后,揉成光滑面团
3.将面团分成大小相等的剂子,每个剂子都搓成球体后按压成饼状
4.包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻
5.平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放锅里两面煎熟即可
芝香南瓜饼做法已被85人烹饪过!
第五种:面食菜谱五香南瓜饼做法
材料
南瓜,葱蒜,糯米粉150克,面粉100克,五香粉适量,食用油适量
做法
1、煮熟的南瓜捣成泥。
2、加入适量的五香粉拌匀。
3、加入糯米粉和面粉搅拌均匀,和成不粘手的南瓜面团。
4、取一点放手心搓圆,压扁成饼。
5、平底锅放少量油烧至五分热,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄即可。
小诀窍
1、我用的南瓜泥是蒜葱煸炒过的,所以有加了调料的。也可以直接把南瓜蒸熟捣碎再根据个人口味加调料。
五香南瓜饼做法已被77人烹饪过!
小编整理115位网友投稿材料与蒜香南瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰香南瓜包
第二种:奶香南瓜汤
第三种:奶香南瓜冻
第四种:椰香南瓜盅
第五种:豉香南瓜焖排骨
第六种:沙茶腐香南瓜排
第七种:葱香南瓜饭
第八种:葱香南瓜丁
第九种:奶香南瓜羹
第十种:奶香南瓜西米露
小编结合17位厨师推荐再从295网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
饺子、菠萝面包、法棍面包、空心饼、土豆丝卷饼
意大利面、香煎土豆饼、面裹带鱼、肉丝面
玉米面发糕、酱肉包子、红薯饼。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5836人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:蒜香南瓜饼,蒜香南瓜饼,奶香南瓜饼,五香南瓜饼










