烹饪有内涵的小卷饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、新风系统、热水器、切片刀、开瓶器、铲勺。
面食菜谱有内涵的小卷饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐有内涵的小卷饼、有内涵的小卷饼、自制土豆小卷饼，辣炒小卷。
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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱有内涵的小卷饼做法
材料
面粉、西生菜、土豆、鸡蛋、黄瓜、甜面酱、猪肉、胡萝卜
做法
1、土豆、猪肉切丝。
2、锅中放少油，将猪肉先放入锅内翻炒，肉变色后加入土豆条，继续翻炒，加酱油、五香粉炒熟，盛出待用。若将猪肉沽成酱肉，味道更好！
3、锅内放油，将鸡蛋打散后，摊成蛋饼，取出切成宽条。
4、烙饼：开水和面，将面饼擀成圆形。
5、烧热锅，无需放油，小火将擀好的饼皮放入锅中烙熟。小窍门：烙饼时观察面饼鼓出气泡即熟了。
6、将烙熟的饼刷甜面酱（视口味加），再依次铺入西生菜叶、蛋饼条、胡萝卜丝、土豆猪肉丝或酱肉。
7、卷起装盘即可。为了吃着方便卫生可以在外层包上保鲜膜。
有内涵的小卷饼做法已被95人烹饪过！
第二种：面食菜谱有内涵的小卷饼做法
材料
面粉、西生菜、土豆、鸡蛋、黄瓜、甜面酱、猪肉、胡萝卜
做法
1、土豆、猪肉切丝。
2、锅中放少油，将猪肉先放入锅内翻炒，肉变色后加入土豆条，继续翻炒，加酱油、五香粉炒熟，盛出待用。若将猪肉沽成酱肉，味道更好！
3、锅内放油，将鸡蛋打散后，摊成蛋饼，取出切成宽条。
4、烙饼：开水和面，将面饼擀成圆形。
5、烧热锅，无需放油，小火将擀好的饼皮放入锅中烙熟。小窍门：烙饼时观察面饼鼓出气泡即熟了。
6、将烙熟的饼刷甜面酱（视口味加），再依次铺入西生菜叶、蛋饼条、胡萝卜丝、土豆猪肉丝或酱肉。
7、卷起装盘即可。为了吃着方便卫生可以在外层包上保鲜膜。
有内涵的小卷饼做法已被65人烹饪过！
第三种：面食菜谱自制土豆小卷饼做法
材料
土豆，面粉，肉，紫甘蓝，盐，蚝油，老抽，花椒粉
做法
1.土豆煮熟打成泥，加上面粉，少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟，擀成饼皮烙出熟。
2.肉馅加入调料后腌入味再炒熟。
3.把肉馅加入饼中，再放上紫甘蓝卷起食用即可。
自制土豆小卷饼做法已被35人烹饪过！
第四种：面食菜谱简单的寿司小卷做法
材料
东北大米，紫菜，蛋黄酱，蛋，青瓜，鸡，蟹柳，砂糖，白米醋
做法
1.东北大米煮好，放白米醋、砂糖调味，自己喜欢就好。
2.鸡蛋煎成蛋饼，青瓜去皮切条，蟹柳煮熟.
3.紫菜放好，然后压上调好的米饭，轻轻地压紧，涂上蛋黄酱，放上材料，然用竹帘裹紧，压实.
4.切块、摆盘。
简单的寿司小卷做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱辣炒小卷做法
材料
咸小卷250克，红辣椒1支，蒜头几个，葱段少许，白糖1大匙，白胡椒粉1小匙，料酒2大匙
做法
1.咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花，蒜头切片，红辣椒切小段备用.
2.烧热炒锅，加2匙素油，推入蒜片和红辣椒煸出香辣味后加入小卷翻炒.
3.待小卷外表起硬皮，爪须有点卷曲，锅内水份基本蒸发干净时候，加入白糖烹入料酒.翻炒入味，撒上葱花拌匀即起锅.
辣炒小卷做法已被74人烹饪过！
小编整理887位网友投稿材料与有内涵的小卷饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：清蒸小卷
第二种：红糟小卷
第三种：台式鲜小卷涮涮锅
第四种：姜丝小卷
第五种：清蒸小卷
第六种：小卷甜不辣
第七种：豆酱烧小卷
第八种：姜丝咸小卷
第九种：豆豉炒小卷
第十种：豉椒炒小卷
小编结合46位厨师推荐再从636网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅菜蒸肉饼、扣肉馒头♥、老陕酸浆水面、可乐饼、橙皮橘子酱法式馅饼
韩式炸酱方便面、葡萄干贝果、鲜肉酥饼、蒜香法棍面包
意式肉酱蝴蝶面、荤香焗馒头、妈妈炸酱面。
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