烹饪西红柿蛋蛋面所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去根机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱西红柿蛋蛋面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿蛋蛋面、西红柿蛋蛋面、西红柿蛋花汤，西红柿蛋花汤。
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以下是52位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱西红柿蛋蛋面做法
材料
西红柿300克，鸡蛋2枚，挂面300克，葱100克，酱油10毫升，食盐30克。
做法
1.将300克挂面在水中煮熟。
2.挂面煮熟后放入凉水中凉5分钟之后捞出。
3.将肉切成肉丁，将葱切成片。
4.下锅煸炒，先将肉丁炒熟后将葱片和鸡蛋下锅煸炒3分钟后放入西红柿煸炒2分钟后放入面条。（如果觉得有点干可以放一点水）
西红柿蛋蛋面就大功告成了！！！！！！o& #40;∩_∩& #41;o~
西红柿蛋蛋面做法已被21人烹饪过！
第二种：面食菜谱西红柿蛋蛋面做法
材料
西红柿300克，鸡蛋2枚，挂面300克，葱100克，酱油10毫升，食盐30克。
做法
1.将300克挂面在水中煮熟。
2.挂面煮熟后放入凉水中凉5分钟之后捞出。
3.将肉切成肉丁，将葱切成片。
4.下锅煸炒，先将肉丁炒熟后将葱片和鸡蛋下锅煸炒3分钟后放入西红柿煸炒2分钟后放入面条。（如果觉得有点干可以放一点水）
西红柿蛋蛋面就大功告成了！！！！！！o& #40;∩_∩& #41;o~
西红柿蛋蛋面做法已被91人烹饪过！
第三种：面食菜谱西红柿蛋花汤做法
材料
西红柿3个，鸡蛋1个，姜2片，盐适量
做法
1.西红柿洗净后用搅拌机打碎；鸡蛋打均匀备用。
2.水沸后放入姜片、西红柿。
3.再次煮沸时加入蛋花搅匀，加适量盐调味即可。
西红柿蛋花汤做法已被60人烹饪过！
第四种：面食菜谱西红柿蛋汤做法
材料
西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1/3汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1/2茶匙，味精少许，清水700毫升
做法
1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟皮就裂开了，撕去外皮后将西红柿切小片备用
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀
3、将姜片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟，感觉让西红柿都煮到出油
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦
小诀窍
1、西红柿蛋汤其实很简单，而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味
2、要想把汤煮得入味，就要在煮开口用小火慢煮，煮得时间长一点，西红柿的味道才会溶在汤里，味精可以最后调入，但盐最好和汤一起煮，这样煮出来的汤才不会清汤寡味
3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火，不然煮老了口感也是没得比了
西红柿蛋汤做法已被30人烹饪过！
第五种：面食菜谱西红柿蛋花汤做法
材料
橄榄油1汤匙，小洋葱1个，切碎，大蒜6瓣，切末，西红柿4个，去籽后切小块，低钠零脂肪鸡汤2罐（每罐411克），月桂叶1片，盐1茶匙，大鸡蛋2个，略微打散，烤过的意大利粗粒麦粉面包6片（2.5厘米厚），切碎的荷兰芹（洋香菜）3汤匙
做法
1.取一大锅，下橄榄油，中火加热。放入洋葱，翻炒5分钟，至变软。放入蒜末，拌炒30秒。拌入西红柿，续煮1分钟。
2.加入鸡汤、月桂叶和盐，转为小火，不盖锅盖煮10分钟。熄火，取出月桂叶扔掉，拌入鸡蛋。每个汤碗里放一片面包，舀入热汤，撒些荷兰芹上桌。
西红柿蛋花汤做法已被99人烹饪过！
小编整理753位网友投稿材料与西红柿蛋蛋面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿蛋花汤
第二种：西红柿蛋羹
第三种：西红柿蛋花汤
第四种：西红柿蛋汤
第五种：土豆西红柿蛋汤
第六种：杏鲍菇西红柿蛋汤
第七种：爆炒木耳蛋蛋面
第八种：西红柿鸡蛋面
第九种：鸭汤增色—西红柿鸡蛋面条
第十种：西红柿鸡蛋面
小编结合52位厨师推荐再从832网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶香鸡蛋饼、五彩蔬菜饺子、西红柿煎饼、蜂蜜燕麦饼干、小馄饨
南瓜玫瑰花馒头、甜面条、盐菜面、炸酱面
西瓜馒头、苦瓜煎蛋饼、自制简单饺子。
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