烹饪番茄肉酱意大利面所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、切片机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
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以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
主料：番茄3个 五花肉 50克 洋葱半个 意大利圆条面
做法
1.锅里放凉水加一小勺盐 下入意大利面 水冷的时候就下入哦，水煮开面变软后 用筷子搅散 ，煮开后加入凉水继续煮 基本上要加三次凉水。煮到面没有硬心。
2.番茄在热水里烫 放进冷水过一下剥皮。然后切成小块
3.洋葱切小点，五花肉剁成肉泥。
4.热锅倒油 烧热油，倒入肉馅和洋葱丁翻炒。
5.加入生抽 翻炒至猪肉稍出油。
6.锅子倾斜，把肉馅推到上面，下面倒入番茄块
7.用铲子将番茄块压成汁，把肉馅和番茄混合在一起小火慢煮，加入耗油。
8.煮至收汁稍干加适量盐和黑胡椒粉。
9.加入意大利面专用番茄酱 也可以用普通番茄酱代替，搅拌均匀关火
番茄肉酱意大利面做法已被56人烹饪过！
第二种：面食菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
番茄沙司3大匙，番茄3个，肉末适量，黄油20克，意大利面适量，黑胡椒碎少许，盐少许，洋葱小些的一个大的半个，大蒜3瓣
做法
1.西红柿切丁，猪肉切丁，葱头切丁.
2.炒锅热油，放入切片的大蒜炒香.
3.放入葱头炒香.
4.放入肉末炒至变色.
5.放入西红柿丁搅拌均匀.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少许黑胡椒粒.
8.锅内放水加少许盐，水开后放入面条煮8-10分钟左右.
9.煮好面与番茄肉酱拌匀就可以开吃啦！~~~
番茄肉酱意大利面做法已被36人烹饪过！
第三种：面食菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
意面（意大利面）、肉馅（牛肉猪肉都可以）、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。
做法
（一）、煮面
煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。
1、锅中烧水，待水沸腾后加入一勺盐，滴入几滴橄榄油（这样可以防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口）。
2、将面散放下锅，，用筷子充分搅动，以免面条粘在一起。
3、参照意大利面外包装上提供的时间标准，提前1分钟左右确认其硬度。取一根面条确认其硬度。可用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中（所谓软硬适中就是指有嚼劲儿）”。
4、用漏勺捞起面条，沥干水分，用纯净水泡了一下，盛入盘中。
（二）炒酱准备：
1.将切好的西兰花和胡萝卜片放入烧开的水的锅内，焯一下捞出凉水冲一下（点缀用）
2.洋葱切成小丁、蒜拍碎，番茄开水烫后去皮后切成小丁。
（三）肉酱做法：
1、肉馅加料酒腌制15分钟。
2、锅子烧热后，倒入适量橄榄油，将肉馅倒入翻炒至变色，盛出备用。
3、用锅中的底油将蒜末、洋葱末煸炒出香味儿后放入番茄丁，一起翻炒至番茄变软，加入肉馅、番茄酱（盖住全部食材的量）、撒上少量花椒粉和盐、倒入适量煮面的水一起小火煮至酱汁浓稠就ok了。
4、在煮好的面上淋上酱汁就可以开动了
番茄肉酱意大利面做法已被85人烹饪过！
第四种：面食菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
意大利面 西红柿
做法
1. 意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮10-12分钟，捞出沥干水分，放入凉水 或直接水冲也可以 捞起后拌入少许橄榄油防止粘连；
2. 肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末；
3. 锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软；
4. 洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火一直翻炒至软，加入5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，一直熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉
5. 意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）
番茄肉酱意大利面做法已被55人烹饪过！
第五种：面食菜谱番茄肉酱意大利面做法
材料
材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1／4杯、意大利面200克
做法
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
番茄肉酱意大利面做法已被24人烹饪过！
小编整理688位网友投稿材料与番茄肉酱意大利面相关菜谱10种 希望喜欢！
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第二种：蕃茄蘑菇肉酱意大利面
第三种：肉酱意大利面
第四种：肉酱意大利面
第五种：青口番茄酱意大利面条
第六种：超简单の番茄蘑菇酱意大利面
第七种：番茄蘑菇酱意大利面
第八种：番茄罗勒肉酱意大利直面
第九种：意大利番茄肉酱面
第十种：番茄肉酱意面
小编结合97位厨师推荐再从437网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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杂粮肉包子、热干面、茄汁肉沫意面、玉米脆饼巧克力 cornflake chocolate
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