烹饪葡萄干手工饼干所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、面条机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、豆腐机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱葡萄干手工饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干手工饼干、葡萄干手工饼干、手工饼干，薰衣草起司手工饼干。
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以下是88位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱葡萄干手工饼干做法
材料
黄油120g，低粉180g，泡水过的葡萄干，糖粉60g，蛋黄24g，盐少许，香草精少许
做法
1.黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再加糖粉搅打均匀
2.分次加入蛋黄液搅打均匀
3.加入几滴香草精搅打均匀
4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
5.面团稍回软后，揪一小团，搓成你喜欢的任何形状，中间放上一颗泡过水的葡萄干~
6.将饼干放入170度预热的烤箱，中层烤15分钟左右，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了），过头很容易烤焦哦
葡萄干手工饼干做法已被24人烹饪过！
第二种：面食菜谱葡萄干手工饼干做法
材料
黄油120g，低粉180g，泡水过的葡萄干，糖粉60g，蛋黄24g，盐少许，香草精少许
做法
1.黄油切丁放入干净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再加糖粉搅打均匀
2.分次加入蛋黄液搅打均匀
3.加入几滴香草精搅打均匀
4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
5.面团稍回软后，揪一小团，搓成你喜欢的任何形状，中间放上一颗泡过水的葡萄干~
6.将饼干放入170度预热的烤箱，中层烤15分钟左右，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了），过头很容易烤焦哦
葡萄干手工饼干做法已被83人烹饪过！
第三种：面食菜谱手工饼干做法
材料
消化饼100公克，奶油200公克，贰号砂糖200公克，蛋140公克，低筋面粉250公克，牛奶40公克，核桃160公克，巧克力豆50公克
做法
1.核桃先入烤箱烤熟，消化饼压成碎屑备用。
2.奶油置于室温软化后，加入砂糖打发，再将蛋分次加入拌匀。
3.牛奶分次加入拌匀后，即可将面糰筛入拌匀，再将核桃、巧克力豆、饼干碎屑加入一起拌匀，冷藏1小时。
4.将面糰分成一个30公克，排在烤盘上稍压扁后，表面刷上蛋白，入烤箱以上火200℃、下火150℃烤约25分钟即可。
手工饼干做法已被74人烹饪过！
第四种：面食菜谱果茶手工饼干做法
材料
75公克花果茶、30公克香橙酒、奶油100公克、细砂糖100公克、蛋1个、低筋面粉130公克、奶粉5公克、沥干花果茶粒150公克
做法
准备工作─将75公克花果茶与30公克香橙酒、50公克热水一起浸泡至软备用
1.将奶油100公克、细砂糖100公克一起拌匀稍打发后，加入蛋1个拌至糖完全溶化、无颗粒状。
2.低筋面粉130公克、奶粉5公克过筛后加入拌匀，即可加入沥干花果茶粒150公克拌匀。
3.将面糰分成16等份，一一揉成圆球状后，置于烤盘上压平。
4.放入已预热至180℃的烤箱中，烤约15∼20分钟即可。
果茶手工饼干做法已被65人烹饪过！
第五种：面食菜谱薰衣草起司手工饼干做法
材料
糖粉135公克，杏仁粉300公克，低筋面粉300公克，奶油330公克，奶油乳酪抹酱150公克，蛋2个，薰衣草1大匙
做法
1.糖粉、杏仁粉、低筋面粉先分别过筛备用。
2.将糖粉、奶油、奶油乳酪抹酱搅拌均匀，加入蛋再拌匀，再倒入杏仁粉、低筋面粉拌匀，最后放入薰衣草拌匀。
3.将作法2的材料放入冰箱冷藏30分钟，取出后平均分成30公克的面糰，搓圆、压扁，排入烤盘。
薰衣草起司手工饼干做法已被34人烹饪过！
小编整理221位网友投稿材料与葡萄干手工饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄干燕麦饼干
第二种：葡萄干麦片饼干
第三种：胡萝卜燕麦葡萄干饼干
第四种：燕麦葡萄干饼干
第五种：燕麦葡萄干饼干
第六种：葡萄干饼干 很好吃！
第七种：下午茶系列 - 燕麦葡萄干小饼干
第八种：无蛋巧克力葡萄面包（新手易做）-手工
第九种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第十种：手工豆香饼干
小编结合88位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡蛋手擀面、脆皮芝麻煎饺、南瓜派、蕃茄蘑菇肉酱意大利面、面包炸虾
酸菜鱼片面、杏仁片巧克力饼干、肉酱千层面、雪菜春笋肉丝面
胡萝卜煎饼、蓉薯豆渣饼、荞麦鸡蛋手擀面。
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