烹饪红糖核桃饼干所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、开水器、多用刀、剪刀、切菜器。
面食菜谱红糖核桃饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过17位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖核桃饼干、红糖核桃饼干、红糖核桃饼干,红糖核桃饼干。
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以下是17位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱红糖核桃饼干做法
材料
低粉340克,盐焗核桃仁100克,黄油130克,红糖100克,蛋60克(1个),泡打粉3克
做法
1.核桃仁切碎备用.黄油软化,用手压下去不会感觉硬的状态
2.黄油打发蓬松,加红糖继续打发
3.分次加蛋液
4.筛入粉类,加核桃成团
5.饼干模垫保鲜膜,把面团放入,压紧整好形,冷藏至硬
6.切成小片,中上层180度25分钟,凉后密封包装
红糖核桃饼干做法已被76人烹饪过!
第二种:面食菜谱红糖核桃饼干做法
材料
黄油65克,红糖50克,全蛋20克,低筋面粉170克,核桃80克,泡打粉0.25t
做法
1.核桃切成小块。黄油室温软化后,加入红糖打匀。
2.分次加入全蛋,用打器蛋搅打至糊状。
3.筛入低粉,稍拌匀,即可倒入核桃碎用手将面团抓匀成面团。
4.将面团放在保鲜模上整型成宽4cm的长柱形,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏3小时。
5.取出后用刀切成厚约1cm的方块,冷藏后的面团已经很硬,很容易切割。
6.170度烤25分钟,时间到继续用余温烤10分钟。
红糖核桃饼干做法已被45人烹饪过!
第三种:面食菜谱红糖核桃饼干做法
材料
黄油65克,红糖50克,鸡蛋1个,低粉170克,泡打粉1/2小勺,核桃碎80克
做法
1、黄油切成小块放室温软化
2、加入红糖搅拌均匀
3、加入打散的蛋液,分多次少量的加入,以免油水分离
4、加入过筛的低粉和泡打粉,核桃碎,用刮刀切拌均匀
5、用手揉成团后,整形成宽约4厘米的长方体,放入冰箱冷藏2小时
6、取出后在室温稍稍回温,切成约半厘米的薄片
7、烤箱预热170度,30分钟左右
红糖核桃饼干做法已被25人烹饪过!
第四种:面食菜谱红糖核桃饼干做法
材料
黄油65克,红糖50克,鸡蛋1个,低粉170克,泡打粉1/2小勺,核桃碎80克
做法
1、黄油切成小块放室温软化
2、加入红糖搅拌均匀
3、加入打散的蛋液,分多次少量的加入,以免油水分离
4、加入过筛的低粉和泡打粉,核桃碎,用刮刀切拌均匀
5、用手揉成团后,整形成宽约4厘米的长方体,放入冰箱冷藏2小时
6、取出后在室温稍稍回温,切成约半厘米的薄片
7、烤箱预热170度,30分钟左右
红糖核桃饼干做法已被85人烹饪过!
第五种:面食菜谱红糖核桃饼干做法
材料
低粉340克,盐焗核桃仁100克,黄油130克,红糖100克,蛋60克(1个),泡打粉3克
做法
1.核桃仁切碎备用.黄油软化,用手压下去不会感觉硬的状态
2.黄油打发蓬松,加红糖继续打发
3.分次加蛋液
4.筛入粉类,加核桃成团
红糖核桃饼干做法已被54人烹饪过!
小编整理598位网友投稿材料与红糖核桃饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:超软燕麦红糖核桃包
第二种:健康柔软燕麦红糖核桃包
第三种:咖啡核桃饼干
第四种:核桃饼干
第五种:山核桃饼干
第六种:山核桃饼干
第七种:巧克力山核桃饼干
第八种:燕麦核桃饼干
第九种:咖啡核桃饼干
第十种:苦荞核桃饼干
小编结合17位厨师推荐再从457网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花生酱饼干、牛奶白糖面包、黑芝麻华夫饼、葱香华夫饼、橙味华夫饼
香草华夫饼、可可华夫饼、蔓越莓华夫饼、原味紫薯饼
香煎藕饼、花生紫薯包、班兰华夫饼。
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