烹饪泡浆小面包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、面条机、三眼水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶。
面食菜谱泡浆小面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡浆小面包、泡浆小面包、豆浆小面包，豆浆小米粥。
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以下是45位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱泡浆小面包做法
材料
【酵头】
做法
1、除黄油外，所有材料混合揉至出筋，再加入黄油揉至扩展阶段，放入容器中发酵至2倍大。
2、发酵好后，取出面团排气，分割35g*20个小面团，松弛15分钟。
3、松弛完后再次滚圆，逐个排入高身盘中，最后温暖发酵45-50分钟。
4、在最后发酵时候，制作淋面的椰浆。
5、最后发酵好后，预热烤箱，将椰浆逐个淋在面包的表面，再撒上椰蓉
6.170度，25-30分钟。
【淋面椰浆】
椰浆 188g
细砂糖 55g
椰蓉 适量
做法：前两者混合拌匀，椰蓉撒在面包表面。
泡浆小面包做法已被14人烹饪过！
第二种：面食菜谱泡浆小面包做法
材料
【酵头】
做法
1、除黄油外，所有材料混合揉至出筋，再加入黄油揉至扩展阶段，放入容器中发酵至2倍大。
2、发酵好后，取出面团排气，分割35g*20个小面团，松弛15分钟。
3、松弛完后再次滚圆，逐个排入高身盘中，最后温暖发酵45-50分钟。
4、在最后发酵时候，制作淋面的椰浆。
5、最后发酵好后，预热烤箱，将椰浆逐个淋在面包的表面，再撒上椰蓉
6.170度，25-30分钟。
【淋面椰浆】
椰浆 188g
细砂糖 55g
椰蓉 适量
做法：前两者混合拌匀，椰蓉撒在面包表面。
泡浆小面包做法已被84人烹饪过！
第三种：面食菜谱豆浆小面包做法
材料
高粉（塞北）220g，低粉（美玫）30g，黄油30g，砂糖25g，盐1小匙，奶粉1大匙，干酵母（日清）1小匙，水80ml，豆浆90ml，山楂醤适量
做法
1.后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵；
2.一次发酵结束后，分割成8份，滚圆，松弛10分钟；
3.取出一个面团，排气，擀成圆形，中间放上山楂醤（如果没有也可不放）；
4.整成圆形，摆在烤盘上开始二次发酵；
5.二次发酵结束后，带馅儿的刷上蛋液，撒上芝麻；
6.不带馅儿的喷水，筛上高粉，中间切割一刀；
7.烤箱170°预热，中层15分钟。
小诀窍
里面自己可以随自己喜好放上任何馅儿，我用的是我自己熬的山楂醤！ 可以整成任何形状的！
豆浆小面包做法已被43人烹饪过！
第四种：面食菜谱豆浆小海鲜锅做法
材料
主料：豆浆500ml，高汤500ml，洋葱1/2个，橄榄油适量，炸豆腐100g，鱿鱼100g，鲜大虾3尾，扇贝100g，辅料：盐，糖适量
做法
时间：15分钟
烹饪时间：15分钟
1.所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
2.加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等
材料煮熟，再加入调味料调味即可。
提示：1.豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。2.火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。
豆浆小海鲜锅做法已被12人烹饪过！
第五种：面食菜谱豆浆小米粥做法
材料
新鲜豆浆500毫升，粳米、小米各100克，白糖适量。
做法
将粳米、小米淘洗干净，放入锅内，加水适量，用文火煮至半熟时，加入豆浆与白糖搅匀，煮熟即成。每日1次，早餐时服食。
豆浆小米粥做法已被82人烹饪过！
小编整理826位网友投稿材料与泡浆小面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乳酪小面包
第二种：不用摔打的傻瓜小面包
第三种：椰丝白糖小面包
第四种：黑豆渣蜂蜜小面包
第五种：香蕉蜜豆小面包
第六种：蜂蜜全麦果干小面包
第七种：蜂蜜小面包
第八种：南瓜小面包
第九种：葡萄干葵花小面包
第十种：鲜奶玉米小面包
小编结合45位厨师推荐再从785网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜艾饼、肉松面包、红糖核桃饼干、花生酱饼干、牛奶白糖面包
黑芝麻华夫饼、橙味华夫饼、香草华夫饼、班兰华夫饼
可可华夫饼、蔓越莓华夫饼、葱香华夫饼。
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相关菜谱名称推荐：泡浆小面包,泡浆小面包,豆浆小面包,豆浆小米粥
