烹饪巧克力可可面包所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、排烟风机、热水器、砍骨刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱巧克力可可面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力可可面包、巧克力可可面包、可可面包，巧克力可颂。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱巧克力可可面包做法
材料
高筋面粉400g，低筋面粉100g，牛奶200g，老面团100g，糖80g，盐8g，鸡蛋100g，鲜奶油20g，奶油60g，干酵母8g
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃基本发酵40分钟
3.分割成150g一个滚圆松弛20分钟
4.将面团擀开放入巧克力
5.将面团卷成圆柱形
6.接成圆圈形
7.将面团沾上巧克力酥菠萝
8.放入模具以温度30℃室温发酵50分钟
9.以上火200℃下火180℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉
巧克力可可面包做法已被36人烹饪过！
第二种：面食菜谱巧克力可可面包做法
材料
高筋面粉400g，低筋面粉100g，牛奶200g，老面团100g，糖80g，盐8g，鸡蛋100g，鲜奶油20g，奶油60g，干酵母8g
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃基本发酵40分钟
3.分割成150g一个滚圆松弛20分钟
4.将面团擀开放入巧克力
5.将面团卷成圆柱形
6.接成圆圈形
7.将面团沾上巧克力酥菠萝
8.放入模具以温度30℃室温发酵50分钟
9.以上火200℃下火180℃烘烤18分钟，出炉洒上糖粉
巧克力可可面包做法已被95人烹饪过！
第三种：面食菜谱可可面包做法
材料
高粉200克，低粉50克，可可粉10克，鸡蛋一个，水105克左右，黄油25克，白糖25克，酵母2.5克，盐2.5克
做法
1.175克高粉加入水100克先揉成面团，放三十分钟。再加入除黄油外的其他材料揉至扩展阶段。水量留下10克根据情况添加
2.再加入黄油揉至光滑。然后发酵至两倍大
3.发酵好的面团分成三份
4.将面团滚圆
5.模具涂上软化的黄油
6.将滚圆后的面团放入模具中
7.然后再次发酵
8.烤箱190度预热，中层烤18分钟左右
可可面包做法已被86人烹饪过！
第四种：面食菜谱免揉米歇尔可可面包做法
材料
高粉315克，水290克，可可粉15克，酵母粉3克，盐5克。
做法
1.把酵母和盐加到水中（常温），搅拌至完全溶解；
2.把高粉，可可粉全部倒进溶液中，用橡皮刮刀拌匀（这个面团湿度很大，所以不能用手去合面），把面团拌到没有干粉的状态就可以了，盖上保鲜膜，发酵40分钟（室温26度左右）；
3.把面团倒在洒满干面粉的案板上，用手把面团拍成2cm左右厚的面饼，先左右折叠，再前后折叠；
4.把折叠好的面团再次放入容器中，盖上保鲜膜，室温发酵40分钟；
5.第二次发酵后，面团比之前大了差不多1.5~2倍，把面团再次倒在洒满干粉的案板上，轻轻拍成4cm厚的面胚；
6.稍微整一下形，把面团切分成15~20cm的长条，我切了四条；
7.把面团扭成麻花状，放入烤盘中，盖上保鲜膜，第三次发酵，40分钟；
8.烤箱预热，220℃，中层，烤制25分钟；
小诀窍
刚出炉的成品外皮酥脆，内心柔软，这种无油无糖的面包做主食更健康。此面包做好后可以放冰箱冷冻保存，吃时提前取出，可以直接吃，也可以用烤箱略烤一下吃。
免揉米歇尔可可面包做法已被66人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力可颂做法
材料
高筋面粉400克，低筋面粉100克，片状黄油250克（裹入油脂），巧克力棒10根，
做法
1.将三折三次的丹麦面团擀压至0.4厘米厚的面皮
2.将其分割成10乘12厘米的长方形
3.将巧克力棒放入，卷一圈
4.再放入一条巧克力棒
5.卷起至圆柱形
6.表面划上刀口
7.放入烤盘，以温度28℃，湿度75%发酵50分钟
巧克力可颂做法已被25人烹饪过！
小编整理997位网友投稿材料与巧克力可可面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第二种：面包机做咖啡巧克力蛋黄面包
第三种：巧克力面包&香肠小面包
第四种：可可双色面包卷
第五种：可可卡士达花形圆面包
第六种：可可蔓越莓面包
第七种：巧克力网面包
第八种：巧克力面包
第九种：心形巧克力豆面包
第十种：咖啡巧克力豆面包
小编结合66位厨师推荐再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药核桃面包、意式火腿面疙瘩、葱油饼、宜兰葱饼、法式面酱
乳酪海鲜面、润饼菜、淋饼、沙拉香菜面包
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