烹饪焦糖苹果面包布丁所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、煮面炉(桶)、三眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、热水器、多用刀、筷子、磨刀器。
面食菜谱焦糖苹果面包布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焦糖苹果面包布丁、焦糖苹果面包布丁、苹果面包布丁,水果面包布丁。
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以下是61位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱焦糖苹果面包布丁做法
材料
原料
做法
1.面包切成薄片
2.放入预热好的烤箱中
3.150度烤15分钟左右放一旁边备用
4.黄油加入红糖放平底锅中融化
5.加入切好的苹果片
6.炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用
7.鸡蛋二个加入白糖
8.混合均匀
9.再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高,高会烫坏鸡蛋)
10.混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用
11.取两个碗,抹上软化的黄油
12.再均匀放入苹果片
13.然后将烤好的面包片依次放上
14.再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右
焦糖苹果面包布丁做法已被30人烹饪过!
第二种:面食菜谱焦糖苹果面包布丁做法
材料
原料
做法
1.面包切成薄片
2.放入预热好的烤箱中
3.150度烤15分钟左右放一旁边备用
4.黄油加入红糖放平底锅中融化
5.加入切好的苹果片
6.炒至苹果片变成焦色,就是焦糖苹果放一旁边备用
7.鸡蛋二个加入白糖
8.混合均匀
9.再倒入温热的牛奶(牛奶温度不要高,高会烫坏鸡蛋)
10.混合均匀后,倒入筛网过滤一下,备用
11.取两个碗,抹上软化的黄油
12.再均匀放入苹果片
13.然后将烤好的面包片依次放上
14.再倒入牛奶鸡蛋液,烤箱160度预热,烤45分钟左右
焦糖苹果面包布丁做法已被99人烹饪过!
第三种:面食菜谱苹果面包布丁做法
材料
苹果2个,切片面包4片,葡萄干,红糖,牛奶1杯一2杯,鸡蛋1个。酸奶3大勺。
做法
1、苹果去皮去核,切片,放微波炉使其变软,面包片去掉四条硬边,沿2个对角线切成4块。鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀。
2、容器内抹油,从容器的一头开始钭放片苹果,再钭压放几片面包,再放苹果,再放面包,一直到放满容器,然后撒上葡萄干,倒入牛奶鸡蛋,复盖苹果面包,均匀潵上红糖,然后倒入酸奶在上面。 放置20一30分钟后再入烤箱。
3、放入170度烤箱一直到上面金黄。
小诀窍
1、所用材料量需根据烤制容器大小所决定,酸奶如没有,可不放。
2、往容器内放苹果和面包片,也可先放一层苹果,放一层面包片,再放一层苹果,再放一层面包片。然后撒上葡萄干,倒上牛奶鸡蛋,再撒上糖。可变换水果,步骤也可自行调整。
3,烤盘要大一点,以必免烤时牛奶外溢。
苹果面包布丁做法已被69人烹饪过!
第四种:面食菜谱核桃红糖苹果面包做法
材料
法国面包专用粉500g,老面团100g,核桃仁300g,干酵母4g,盐10g,麦芽精2g,水300g,
做法
1.苹果馅制作:将苹果和红糖煮至有粘性,苹果变软即可
2.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性
3.加入核桃碎,搅拌均匀即可
4.以室温25℃发酵40分钟。分割90g一个,滚圆松弛20分钟
5.将面团包入苹果馅
6.以温度28℃,湿度75%,发酵40分钟
7.在面包上割出树叶状刀口
8.以上火220℃,下火200℃,喷蒸汽,烘烤20分钟
核桃红糖苹果面包做法已被39人烹饪过!
第五种:面食菜谱水果面包布丁做法
材料
苹果半个,熟香蕉1根,牛奶1杯,鸡蛋2个,面包片6片,黄油2大勺,白砂糖半杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱预热220度。
2、用一个9寸大的烤盘,盘底铺上一层面包丁,第二层放上香蕉(切片)和苹果(切小丁),第三层再放上面包丁,烤盘尽量装满。
3、黄油融化后倒淋在面包上。
4、一个碗中打好鸡蛋,加入牛奶、糖和香草精,把混合液体浇在面包上,用勺子压一下,让面包尽量吸收液体,静至几分钟。
5、放入烤箱中烤15分钟,烤箱温度调至180度,烤45-50分钟即可。
水果面包布丁做法已被76人烹饪过!
小编整理812位网友投稿材料与焦糖苹果面包布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:焦糖苹果翻转蛋糕
第二种:焦糖苹果饼干
第三种:焦糖苹果小蛋糕
第四种:面包布丁
第五种:面包布丁
第六种:面包布丁
第七种:烤面包布丁 诱人好滋味
第八种:牛油面包布丁
第九种:面包布丁
第十种:面包布丁
小编结合61位厨师推荐再从991网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红糖烧饼、酥脆面包块、薄脆香芝麻饼、辣酱葱花蛋饼、开心果黄油饼干
九层芝麻酱红糖饼、包子、咖喱肉松月饼、蔓越莓老婆饼
玫瑰饼、苏式五仁月饼、葱香蛋饼。
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