烹饪五香小花卷所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、护手器。
面食菜谱五香小花卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香小花卷、五香小花卷、香煎小花卷，晋韵过油肉小花卷。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱五香小花卷做法
材料
普通面粉3杯，酵母粉5g，五香粉少许
做法
1.酵母粉用温水化开，加入面粉中
2.一边搅拌一边加入温水，直到面粉呈大片雪花状
3.将面粉揉成面团，放入温暖的环境发酵40-60分钟
4.待面团发至原来的2倍，再次揉成光滑面团
5.将面团擀平，抹少许油，均匀撒一层五香粉
6.将面片卷成卷，切成小段
7.取两小段叠在一起，从中间折叠，手指捏住两端，分别向相反的方向扭转并拢，小花卷即成型
8.待所有小花卷成型后，放入蒸屉
五香小花卷做法已被35人烹饪过！
第二种：面食菜谱五香小花卷做法
材料
普通面粉3杯，酵母粉5g，五香粉少许
做法
1.酵母粉用温水化开，加入面粉中
2.一边搅拌一边加入温水，直到面粉呈大片雪花状
3.将面粉揉成面团，放入温暖的环境发酵40-60分钟
4.待面团发至原来的2倍，再次揉成光滑面团
5.将面团擀平，抹少许油，均匀撒一层五香粉
6.将面片卷成卷，切成小段
7.取两小段叠在一起，从中间折叠，手指捏住两端，分别向相反的方向扭转并拢，小花卷即成型
8.待所有小花卷成型后，放入蒸屉
9.锅中烧水，水开后放入蒸屉，18-20分钟后即可出锅
五香小花卷做法已被84人烹饪过！
第三种：面食菜谱香煎小花卷做法
材料
高筋白面1杯，干酵母0.6小匙，温水0.3杯，白糖0.25小匙，油适量，盐适量
做法
1.除了油，把干的和液体材料和好面团，饧一个小时后把发起的面轻轻揉两分钟，盖上湿毛巾继续发30分钟，到面团发到开始的两倍。
2.把面团擀成长方，涂一层油，
3.卷起来，
4.切成小段，
5.把两个背靠背压在一起一拧就好了。做好的花卷盖上湿毛巾再饧10-15分钟。
6.锅放少许油，大火加热7成后放花卷（花卷之间留些空隙）让它们有足够的空间膨胀。改为中小火，煎三分钟后淋些开水，盖上盖子再煎10分种左右。开盖再煎2、3分钟到锅里的水完全煎干就可以了。
香煎小花卷做法已被54人烹饪过！
第四种：面食菜谱小花卷做法
材料
面粉，油，花椒粉，盐
做法
1.发面的方法是参考文怡的。
2.面发好之后，揉成光滑面团，之后擀成较厚的面片，撒上油、花椒粉和少量盐，抹匀，之后从一边开始卷成长卷。
3.从长卷的一端开始，切成3cm宽的小段。
4.取其中一小段，捏住两头，稍微拉伸后，向相反方向拧，在面板上按一下，即可。（描述滴好像不很清楚，这个笨啊）
小花卷做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱晋韵过油肉小花卷做法
材料
精红肉适量。辅料青红椒片、台蘑、淀粉、葱花、蒜末、蛋清、黄瓜片、小花卷各适量。调料调和油、精盐、味精、酱油、蚝油、料酒、鸡精粉各适量。
做法
1、精红肉切片，加精盐、料酒、湿淀粉、蛋清入底味拌匀待用；
2、锅上火加油烧至四五成热时，将肉片下入锅中划一下油捞出控油，小花卷下油锅略炸呈黄色捞出控油。
3、锅上火加油，油热后加葱花、蒜末煸出香味，倒入肉片略加煸炒，加精盐、酱油、蚝油、料酒、味精
翻炒入味，加青红椒片、台蘑片、小花卷翻炒，出锅时淋明油即可装盘，盘边点缀上黄瓜片。
小诀窍
晋韵过油肉小花卷做法已被13人烹饪过！
小编整理886位网友投稿材料与五香小花卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水果啫喱小花篮
第二种：怪味麻辣小花生
第三种：小花生炝熏豆干
第四种：小花红豆面包
第五种：红豆、芋头小花包
第六种：结婚周年纪念——幸福小花
第七种：小花五味子酒
第八种：小花五味酒
第九种：小花朵比萨饼
第十种：彩色小花盏
小编结合55位厨师推荐再从745网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
浪漫玫瑰饺、酥皮牛肉饼、花生杏仁酱面包、奶香南瓜团、金丝穿元宝
破五福饺、广式豆沙蛋黄月饼、素酱海鲜意大利面、奥尔良鸡丁黄金脆底披萨
海藻胡萝卜豆渣饼、超q迷你肠仔包、黑芝麻花生酥性饼干。
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相关菜谱名称推荐：五香小花卷,五香小花卷,香煎小花卷,晋韵过油肉小花卷
