烹饪贡丸鲜蔬面所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、叉子、擀面杖。
面食菜谱贡丸鲜蔬面做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐贡丸鲜蔬面、贡丸鲜蔬面、时蔬面虾卷,贡丸花。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱贡丸鲜蔬面做法
材料
碱水挂面50g,贡丸6个,嫩芥蓝2棵,清水750ml,香葱1根,家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块
做法
1.备齐材料,青菜洗净沥干,备用
2.锅中加入750ml清水,烧开后加入一块家乐菌菇靓汤口味浓汤宝,搅拌至完全融化
3.略煮滚后,放入青菜和贡丸
4.当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可
贡丸鲜蔬面做法已被76人烹饪过!
第二种:面食菜谱贡丸鲜蔬面做法
材料
碱水挂面50g,贡丸6个,嫩芥蓝2棵,清水750ml,香葱1根,家乐菌菇靓汤口味浓汤宝1块
做法
1.备齐材料,青菜洗净沥干,备用
2.锅中加入750ml清水,烧开后加入一块家乐菌菇靓汤口味浓汤宝,搅拌至完全融化
3.略煮滚后,放入青菜和贡丸
4.当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可
贡丸鲜蔬面做法已被46人烹饪过!
第三种:面食菜谱时蔬面虾卷做法
材料
西洋菜,肉糜,虾仁,胡萝卜丁,全麦土司,蛋,番茄酱,芝麻
做法
1.准备馅心:西洋菜、肉糜、虾仁和胡萝卜丁,外皮:无边全麦土司,配料:蛋和番茄酱。做法和前面的面沙卷一样,只是这个全身沾芝麻,然后抖去多余的.
2.这个要小火慢炸,因为馅心是生料,炸三五分钟,表面略黄捞出,改大火,再下去打个滚就可以捞出滤油.我用的油很少,无需没过材料,剩余的油沉淀掉最下面那点,其它的当芝麻油拌凉菜用哦
3.看里面并没有什么油,心理负担不必太重.沾番茄酱或泰式甜辣酱或上海辣酱油加剁椒,味道不错。
小诀窍
馅心略干是我最不满意的,因为旁边不收口造成水分流失,甜版因为用的是糊并快炸所以不会。但题外一句,这个馅心做的锅贴好吃得很哦。
时蔬面虾卷做法已被26人烹饪过!
第四种:面食菜谱虾皮紫菜贡丸汤做法
材料
虾皮适量,紫菜适量,贡丸2条,姜,油,麻油,盐,鸡精,葱
做法
1.姜切片,贡丸洗干净用刀在表皮划“十字“备用 葱切碎。
2.适量的姜加水加虾皮煮开后加入贡丸煮至贡丸开花加入紫菜煮散。
3.加入适量的盐以及鸡精调味放撒上葱花以及适量麻油搅拌均匀煮1分钟左右即可熄火。
虾皮紫菜贡丸汤做法已被85人烹饪过!
第五种:面食菜谱贡丸花做法
材料
牛肉丸,姜片,青椒,青蒜,油,盐,水
做法
1.龙凤滴牛肉丸;
2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(某人一边切还在一边念叨,哎,刀功退步鸟~)
3.切好后入烧开的水里煮一煮,一朵朵的花就张开了~(那汤你可以留着,随便就可以做个汤出来~)
4.准备好配料姜片,青椒,青蒜,热油先下姜片先炒出香味,接着下青椒撒盐翻炒,然后就是煮开花的贡丸了,把煮贡丸的水从锅边沏少许,最后下青蒜拌匀就ok了!
贡丸花做法已被55人烹饪过!
小编整理208位网友投稿材料与贡丸鲜蔬面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:贡丸
第二种:贡丸汤
第三种:黄瓜贡丸
第四种:爆炒香菇贡丸
第五种:详细的贡丸及脆口猪肉丸做法
第六种:贡丸虾皮紫菜汤
第七种:蕃茄豆腐贡丸汤
第八种:三文鱼鲜蔬沙拉
第九种:北极虾鲜蔬包
第十种:鲜蔬田园沙拉
小编结合27位厨师推荐再从507网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶香甜玉米小煎饼、椰香燕麦南瓜饼、果香奶酪杂粮蒸饼、双色抹茶圈饼、巧克力奇普饼干
玫瑰小花卷、奶香玫瑰煎蛋饼、柠香椰蓉小酥饼、黄金老面包
五香小花卷、浪漫玫瑰饺、胡萝卜汁双色馒头。
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