烹饪开心果仁酥饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱开心果仁酥饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐开心果仁酥饼、开心果仁酥饼、“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉，果仁酥饼。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱开心果仁酥饼做法
材料
低筋面粉110克，黄油75克，开心果仁25克，鸡蛋20克，细砂糖20克，糖粉25克
做法
1.将黄油切小块、放入小锅中小火加热
2.加热至黄油熔化并沸腾，并渐渐变成褐色，关火盛出待用
3.把熬成褐色的黄油倒入大碗里，冷却后放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态，加入细砂糖和糖粉
4.搅拌均匀后，用打蛋器稍稍打发（不用打发太长时间），加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合
5.将低筋面粉筛入打发好的褐黄油里
6.用橡皮刮刀以不规则的方式拌匀，拌到没有干面粉的状态
7.开心果仁切碎，倒入拌好的面糊里
8.用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团，并整成长条形，放入冰箱冷冻室冻半小时，直到完全冻硬
9.将冻硬的面团取出来，用刀切成厚度约0.3cm的片
10.将切好的饼干摆放在烤盘上，每块饼干间留出一定的距离。将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤18分钟左右，直到表面金黄色即可出炉
开心果仁酥饼做法已被38人烹饪过！
第二种：面食菜谱开心果仁酥饼做法
材料
低筋面粉110克，黄油75克，开心果仁25克，鸡蛋20克，细砂糖20克，糖粉25克
做法
1.将黄油切小块、放入小锅中小火加热
2.加热至黄油熔化并沸腾，并渐渐变成褐色，关火盛出待用
3.把熬成褐色的黄油倒入大碗里，冷却后放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态，加入细砂糖和糖粉
4.搅拌均匀后，用打蛋器稍稍打发（不用打发太长时间），加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合
5.将低筋面粉筛入打发好的褐黄油里
6.用橡皮刮刀以不规则的方式拌匀，拌到没有干面粉的状态
7.开心果仁切碎，倒入拌好的面糊里
8.用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团，并整成长条形，放入冰箱冷冻室冻半小时，直到完全冻硬
9.将冻硬的面团取出来，用刀切成厚度约0.3cm的片
10.将切好的饼干摆放在烤盘上，每块饼干间留出一定的距离。将烤盘放入预热好180度的烤箱，烤18分钟左右，直到表面金黄色即可出炉
开心果仁酥饼做法已被18人烹饪过！
第三种：面食菜谱“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法
材料
开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。
做法
1、准备好所需食材，开心果剥壳，生菜清洗控干，蜜柚去皮掰成小块，红腰豆沥干水分备用。
2、锅中清水烧开，放入胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆焯水断生退冰。
3、焯过水的蔬菜丁沥干水分放在大碗中。拌沙拉首选木碗哈，不会被液体腐蚀。
4、放入沥干水的红腰豆，红腰豆的口感非常绵软，很喜欢。
5、增加一些湿润多汁的口感，我选了蜜柚。
6、沙拉酱放在碗中，加入1小勺浓缩橙汁。
7、拌匀后调制成橙味沙拉酱。
8、把橙味沙拉酱淋在沙拉食材中拌均匀后，加入开心果。这样可以很好的保留开心果干燥脆口的口感。食用之前再加入沙拉酱，这样味道才新鲜。
“世界开心果节”开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉做法已被67人烹饪过！
第四种：面食菜谱开心果仁布丁做法
材料
百吉福奶酪布丁(口味不限)，开心果仁适量.
做法
将布丁倒扣在小碗里，把开心果仁碾碎，撒在布丁表面即可.
小诀窍
果仁要现吃现撒,这样才保持香脆的口感.
开心果仁布丁做法已被47人烹饪过！
第五种：面食菜谱果仁酥饼做法
材料
黄油90克、白砂糖30克、红糖15克、盐0.5克、面粉100克、果仁75克（磨碎的果核桃、花生、杏仁等都可以）。
做法
1、两种糖混合在一起用搅拌机先打成细粉末（因为红糖容易结块，直接和黄油搅打不太方便）；
2、果仁用烤箱150度先烤熟再打成碎末备用；
3、黄油室温软化加糖打至松发变白；
4、将面粉过筛后加入，再放入果仁碎末拌匀成团；
5、把面团装入保鲜袋，拍扁包好放入冰箱冷藏松弛约60分钟；
果仁酥饼做法已被27人烹饪过！
小编整理470位网友投稿材料与开心果仁酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：开心果黄油饼干
第二种：开心果松饼
第三种：蜂蜜开心果饼干
第四种：开心果——面点
第五种：开心果
第六种：杏仁酥饼片
第七种：杏仁酥饼-就是这么简单
第八种：核桃仁酥饼
第九种：五仁酥饼
第十种：五仁酥饼
小编结合69位厨师推荐再从889网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蓝莓水果小煎饼、蘑菇莜面鱼鱼、黄金薯泥面包卷、黑芝麻洋葱肉卷、新疆大盘鸡+皮带面
陕北黄馍馍、贡丸鲜蔬面、奶香甜玉米小煎饼、椰香燕麦南瓜饼
果香奶酪杂粮蒸饼、双色抹茶圈饼、微波版柚香蓝莓面包布丁。
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