烹饪小布利面包所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、开水器、斩切刀、筷子、铲勺。
面食菜谱小布利面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小布利面包、小布利面包、肉松小布利，南瓜小布利。
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以下是27位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱小布利面包做法
材料
甜老面150克，高筋面粉180克，低筋面粉30克，细砂糖40克，盐2克，鸡蛋1.5个，牛奶30克，黄油55克，芝麻适量
做法
1.冷冻的老面团放室内回温，黄油回室温，然后将上述原料混合，揉成光滑的面团
2.分割成20克一个揉成长条形，一头细一头粗些
3.擀成细长条状，从上向下圈起，依次做好
4.表面刷2遍蛋黄液，撒芝麻
5.烤箱预热180度，中层20分钟左右（根据自己家的烤箱视情况而定吧）
小布利面包做法已被97人烹饪过！
第二种：面食菜谱小布利面包做法
材料
甜老面150克，高筋面粉180克，低筋面粉30克，细砂糖40克，盐2克，鸡蛋1.5个，牛奶30克，黄油55克，芝麻适量
做法
1.冷冻的老面团放室内回温，黄油回室温，然后将上述原料混合，揉成光滑的面团
2.分割成20克一个揉成长条形，一头细一头粗些
3.擀成细长条状，从上向下圈起，依次做好
4.表面刷2遍蛋黄液，撒芝麻
5.烤箱预热180度，中层20分钟左右（根据自己家的烤箱视情况而定吧）
小布利面包做法已被77人烹饪过！
第三种：面食菜谱肉松小布利做法
材料
老面209克，高粉230克，低粉26克，糖35克，盐3克，蛋2个，牛奶40克，奶粉20克，黄油74克
做法
1.面团分割成24克/个；
2.擀成水滴形，大头放肉松，卷起；
3.刷蛋液，撒芝麻，175度，15分钟。
小诀窍
感觉卷的时候最好把水滴的尖按在台面上，这样可以拉长一点哦～
肉松小布利做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱红豆沙小布利做法
材料
高粉两杯半（300克左右），南瓜泥半碗（70克左右），鸡蛋一个，糖一大匙（20克左右），盐1/4匙（1克左右），酵母一小匙（约4克），黄油20克
做法
1.除黄油外，所有原料放面包机里揉15-20分钟，加入黄油以后再揉20分钟，然后进行基础发酵，大约需要一小时
2.发好后，均匀分成8个小面团，排气滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
3.取一松弛好的小面团搓成水滴状
4.用擀面棍顺长擀开
5.涂上一层豆沙馅
6.从大头往小头卷起来，收口捏紧朝下放好
7.都整好形以后，排入烤盘，放烤箱里进行二次发酵，烤箱需要实现越热1分钟，放一碗热水在里面保持湿润
8.发酵到原来的两倍大，取出刷蛋液
9.烤箱预热180度，中层上下火，烤二十分钟，出炉晾凉后装保鲜盒或保鲜袋里保存
红豆沙小布利做法已被96人烹饪过！
第五种：面食菜谱南瓜小布利做法
材料
高粉200克，南瓜泥70克，甜面团150克（解冻），糖30克，盐2克，蛋75克，黄油55克
做法
1、南瓜泥与原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。
2、分割成20克/个的小剂子。
3、撮成水滴形，稍醒后压扁轻拉，细的一头擀长（面团擀得越长，卷起来后的层次也就越多。擀的时候一边拉着细的一头一边擀，力道不要太重，免得将面筋拉断了）。
南瓜小布利做法已被55人烹饪过！
小编整理699位网友投稿材料与小布利面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：意大利面包棒
第二种：grissini(意大利面包棒)
第三种：grissini(意大利面包棒)
第四种：面包屑拌意大利面
第五种：意大利面包
第六种：bruchetta 煎意大利面包
第七种：凉拌意大利面
第八种：蕃茄肉酱意大利面
第九种：炒意大利面
第十种：香浓意大利面
小编结合27位厨师推荐再从998网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三色辫子包、芹菜大肉饺子、玫瑰花饼、玫瑰花面包、干面包
南瓜桂花馅包子、加伦果饼干、蜂蜜小面包、香菇茄子猪肉水饺
白萝卜牛肉水饺、香酥蜂蜜面包、香菜猪肉饺子。
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