烹饪健康燕麦软心小饼干所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱健康燕麦软心小饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐健康燕麦软心小饼干、健康燕麦软心小饼干、健康燕麦蔬菜小饼干,果酱夹心小饼干。
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以下是67位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱健康燕麦软心小饼干做法
材料
一杯黄油,一杯白糖,一杯红糖,两个鸡蛋,一勺香草精,两杯中筋面粉,一勺泡打粉,一勺盐,一勺肉桂,三杯即食燕麦
做法
1. 黄油,白糖,红糖,鸡蛋和香草精混合在一起
2. 面粉,泡打粉,盐和肉桂混合在一起
3. 2中材料加入1中,再加入燕麦片,搅拌均匀
4. 食材放入冰箱中冷藏一个小时
5. 烤箱预热190度. 用勺子把食材舀出来,成球型,放在锡箔纸上,用叉子沾上白糖压平(这是燕麦饼干中间有竖条型纹路的原因)
6. 烤箱中拷10分钟,放凉即可
健康燕麦软心小饼干做法已被36人烹饪过!
第二种:面食菜谱健康燕麦软心小饼干做法
材料
一杯黄油,一杯白糖,一杯红糖,两个鸡蛋,一勺香草精,两杯中筋面粉,一勺泡打粉,一勺盐,一勺肉桂,三杯即食燕麦
做法
1. 黄油,白糖,红糖,鸡蛋和香草精混合在一起
2. 面粉,泡打粉,盐和肉桂混合在一起
3. 2中材料加入1中,再加入燕麦片,搅拌均匀
4. 食材放入冰箱中冷藏一个小时
5. 烤箱预热190度. 用勺子把食材舀出来,成球型,放在锡箔纸上,用叉子沾上白糖压平(这是燕麦饼干中间有竖条型纹路的原因)
6. 烤箱中拷10分钟,放凉即可
健康燕麦软心小饼干做法已被95人烹饪过!
第三种:面食菜谱健康燕麦蔬菜小饼干做法
材料
无盐奶油,白砂糖(随你喜欢的甜度),牛奶适量 ,鸡蛋5颗 ,燕麦一小碗 ,红萝卜碎一小碗(约半根) ,低筋面粉 海苔粉适量 ,食用油适量
做法
1、盆里加入低筋面粉(你需要的量)
2、把半根红萝卜切成小碎
3、无盐奶油大约一小半碗(随意放多加口感会更酥)
4、可全蛋打匀
5、把红萝卜碎、无盐奶油、燕麦、糖全部倒入低筋面粉里,全蛋和牛奶可分开边倒边用打蛋器搅拌,搅拌成面浆(不要太稀)。
6、烤盘稍微刷上少许油,用勺子把面浆一块一块铺到烤盘上,成为不规则小饼。
7、烤箱上下150度预热10分钟,放入烤箱烤15分钟,烤好后撒上海苔粉,大功告成。
小诀窍
之所以没写量是因为只要随意不必看复杂的用量数字,也可以做出好吃营养的小饼干。
健康燕麦蔬菜小饼干做法已被75人烹饪过!
第四种:面食菜谱爱心小饼干做法
材料
糖100克,油90克,全蛋1个,中粉210克,可可粉1勺(10-15克)
做法
1.糖+蛋液搅匀;
2.加入油搅匀,筛入面粉;
3.把面团分两分,一份拌入可可粉;
4.杆成饼用模具压出模型即可。大模具压出的型小模具掏空中间,可可口味的和鸡蛋味的颜色对调即可。
小诀窍
这个面粉干湿度要掌握好,太湿了不好固定型,太干了易碎开,擀成的饼的厚度也要掌握好不要太薄易断开,擀饼的时候有些沾擀面杖,我是垫了张烘焙纸在饼上擀的效果不错。
爱心小饼干做法已被55人烹饪过!
第五种:面食菜谱果酱夹心小饼干做法
材料
黄油60克,,细砂糖25克;,面粉125克;,果酱适量,,蛋黄1个
做法
1.1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成玉米粉样的细小颗粒
2.加入细砂糖和蛋黄不停折叠成团,揉成光滑面团后放冰箱冷藏
3.冰箱拿出的面团稍微回软后,擀成薄片,用模具压出心型,
4.其中一个心型中间切出一个小圆形,用蛋白把2片饼干粘在一起,
5.字可以自己想办法刻出来
6.烤箱预热180度烘培到表面按上去较硬。放常温下冷却即可。冷却后填入果酱
小诀窍
果酱夹心小饼干做法已被14人烹饪过!
小编整理857位网友投稿材料与健康燕麦软心小饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿茶小饼※花生小饼
第二种:健康面包、健康蛋糕
第三种:健康面包、健康蛋糕
第四种:燕麦坚果小饼
第五种:燕麦椰丝小饼
第六种:燕麦椰丝小饼
第七种:夹心小蛋糕
第八种:杏仁夹心小西饼
第九种:开心小圆球
第十种:莲心小麦粥
小编结合67位厨师推荐再从937网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咸煎饼、肉松香葱面包、黄花菜腊八面的做法、宝宝爱吃漂亮的饺子、面巾纸烤香肠
法式蒜香面包片、健康早餐7:香蕉面包、爱心比萨饼、kfc法风烧饼
大发包(老面及两段蒸法)、羊肉焖饼子、韩国绿豆饼。
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