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大厨推荐:椰蓉饼干烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢生产厂家)
2024-04-15 15:28    4615    中华厨具网

烹饪椰蓉饼干所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉压面机、双眼水池、碗柜、调料台(车)、暖碟柜、冷饮机绞肉机、新风系统、热水器、水果刀、筷子、调料瓶。

面食菜谱椰蓉饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰蓉饼干、椰蓉饼干、椰子球椰蓉饼,天然茄汁蟹味菇鸡蓉饼。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2757人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱椰蓉饼干做法

材料

1.低粉:100g,2.椰蓉:20g3.糖:40g,4.鸡蛋:1个,5.黄油:40g,6.小苏打1g,7.泡打粉:1g,

做法

1.黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑(可以隔水加热至黄油融化,迅速放入冰箱冷冻至半凝固状);

2.鸡蛋、黄油、半量糖打发成粘稠状;

3.小苏打、泡打粉、低粉过筛后加入到黄油蛋糊中,搅拌均匀;

4.预热烤箱170℃;

5.椰蓉和剩下的糖混合均匀;

6.将面粉揉成小球状(直径1.5厘米左右)裹上椰蓉,放在烤盘上,轻轻按压至直径约2.5厘米;两个面粉团之间间隔1厘米以上,以防烘烤时饼干粘成一团;

7.烤箱上层10分钟,烤箱温度200℃烤1分钟上色;

8.晾凉密封罐子保存

小诀窍

这款饼干不很甜,但是有浓郁的椰子香味,另一种享受哇~!~

椰蓉饼干做法已被95人烹饪过!

第二种:面食菜谱椰蓉饼干做法

材料

1.低粉:100g,2.椰蓉:20g3.糖:40g,4.鸡蛋:1个,5.黄油:40g,6.小苏打1g,7.泡打粉:1g,

做法

1.黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑(可以隔水加热至黄油融化,迅速放入冰箱冷冻至半凝固状);

2.鸡蛋、黄油、半量糖打发成粘稠状;

3.小苏打、泡打粉、低粉过筛后加入到黄油蛋糊中,搅拌均匀;

4.预热烤箱170℃;

5.椰蓉和剩下的糖混合均匀;

6.将面粉揉成小球状(直径1.5厘米左右)裹上椰蓉,放在烤盘上,轻轻按压至直径约2.5厘米;两个面粉团之间间隔1厘米以上,以防烘烤时饼干粘成一团;

7.烤箱上层10分钟,烤箱温度200℃烤1分钟上色;

8.晾凉密封罐子保存

小诀窍

这款饼干不很甜,但是有浓郁的椰子香味,另一种享受哇~!~

椰蓉饼干做法已被65人烹饪过!

第三种:面食菜谱椰子球椰蓉饼做法

材料

黄油160克,椰蓉200克,蛋黄4个,糖粉100克,奶粉30克,椰子粉30克,牛奶少许

做法

1.黄油切成小块,放在室温下软化后用打蛋器打至松发。

2.加入糖粉,继续搅打。

3.分次加入蛋黄搅打。

4.加入少许牛奶,加椰蓉、奶粉和椰子粉,用刮刀切拌均匀。

5.预热烤箱,150度约8分钟。

6.把材料分成小份,搓成小球,放入垫有锡纸的烤盘。

7.上下火15分钟至表面金黄即可。

小诀窍

上述材料,牛奶比例多一些即可做成松软的椰蓉饼,烘焙出炉后用饼干模子压成喜欢的形状。椰蓉本身有甜味,不喜欢太甜的话,糖粉改成80g就可以了。以上材料大约可以做30个椰子球+20块椰蓉饼。

椰子球椰蓉饼做法已被45人烹饪过!

第四种:面食菜谱燕麦椰蓉饼做法

材料

原料:

做法

做法:

1、燕麦+椰蓉+砂糖+低粉混合搅拌均匀

2、用7g热水冲泡苏打粉,搅拌到融化

3、黄油隔水融化

4、晾晾之后加入一大勺枫糖浆拌匀

5、倒入刚才冲好的苏打水

6、把黄油液倒入1中的原料中拌匀

7、取约10g面糊放在手中稍揉圆,按扁,放入烤盘中(烤盘如果不是不粘的要铺上油纸或者油布),直径4cm左右为好,厚度约为0.2-0.3cm

8、放入预热好的烤箱内,160度,中层,约15分钟

9、出炉放在烤网上晾晾

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燕麦椰蓉饼做法已被14人烹饪过!

第五种:面食菜谱天然茄汁蟹味菇鸡蓉饼做法

材料

鸡脯1块,蟹味菇,鸡蛋,西红柿,水,糖,盐

做法

1.鸡脯肉和蟹味菇剁碎加蛋加调味料搅匀。

天然茄汁蟹味菇鸡蓉饼做法已被74人烹饪过!

小编整理167位网友投稿材料与椰蓉饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:饼干饼干

第二种:枫叶饼干 特制logo饼干

第三种:草莓圈圈饼干&月亮饼干

第四种:花生饼干&燕麦巧克力饼干

第五种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第六种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第七种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)

第八种:印度椰蓉奶球

第九种:椰蓉小球

第十种:椰蓉球

小编结合46位厨师推荐再从706网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

意大利饼干:baci di dama、金枕头(南瓜馒头)、鸡蛋饼、牛肉饺子、意大利传统千层面

紫薯南瓜馒头、牛肉金针彩色饺子、芝麻酱凉面、土豆饼

土豆饼、沙葛韭菜虾饼、糯米饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2757人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椰蓉饼干,椰蓉饼干,椰子球椰蓉饼,天然茄汁蟹味菇鸡蓉饼

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱工作台冰箱、油网烟罩热水器、火、微波炉 、餐盘。

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