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厨师推荐名菜:玉米鸡蛋米饭煎饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢碗)
2024-04-15 15:20    3400    中华厨具网

烹饪玉米鸡蛋米饭煎饼所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、四门冰箱咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、磨刀器。

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以下是23位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱玉米鸡蛋米饭煎饼做法

材料

甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。

做法

1.甜玉米剥粒;

2.中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;

3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里;

4.放玉米粒拌匀;

5.平底刷一层油;

6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎;

7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面;

8.继续煎另外一面;

9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火完成。

玉米鸡蛋米饭煎饼做法已被82人烹饪过!

第二种:面食菜谱玉米鸡蛋米饭煎饼做法

材料

甜玉米、鸡蛋,米饭。辣椒粉。

做法

1.甜玉米剥粒;

2.锅中放少许油,玉米粒拌炒下变色断生即可,盛出;

3.打鸡蛋,蛋液里放盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉,放米饭拌匀,米饭块拌散一定要,每一粒米饭都要浸在鸡蛋液里;

4.放玉米粒拌匀;

5.平底锅刷一层油;

6.舀一勺子米饭蛋液,开火,大火煎;

7.饼底成型,可以在锅内晃动,翻面;

8.继续煎另外一面;

9.再翻面,可以根据自己喜欢的焦嫩程度,用小火慢慢煎,这个时候就要用小火完成。

玉米鸡蛋米饭煎饼做法已被62人烹饪过!

第三种:面食菜谱米饭煎饼做法

材料

白米饭200克,胡萝卜100克,圆白菜80克,鸡蛋1个,葱花适量,盐,香油,油适量

做法

1、胡萝卜洗净,擦丝

2、圆白菜洗净,切成细丝

3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起,加一个鸡蛋搅拌匀

4、加入盐、香油调味拌匀

5、又手蘸些凉水,取一些拌好的饭团成团,再轻轻压成小饼状

6、锅中油热后,将米饭煎饼放入,煎至两面金黄即可

小诀窍

1、要用白米饭,不能用加了粗粮的米饭,否则不易成团

2、其实是将米饭和菜变了一个形式,嫌麻烦的话,把这些材料一起炒熟,也是很美味的

米饭煎饼做法已被21人烹饪过!

第四种:面食菜谱米饭煎饼做法

材料

米饭,鹅肝,葱,萝卜干,胡椒粉,生抽,鸡蛋

做法

1.鹅肝(卤鹅肝)切粒,葱切粒,萝卜干粒是原来炒好的

2.米饭加入以上材料打入一个鸡蛋拌匀,取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状

3.将一个鸡蛋打成均匀的蛋液,将做好的米饼沾上蛋液,用平底锅放油煎至两面金黄色。

米饭煎饼做法已被91人烹饪过!

第五种:面食菜谱米饭煎饼做法

材料

白米饭 100g,土豆(马铃薯)1/2个(约60g),圆白菜 40g,(也称卷心菜),香葱花 2茶匙(10g),盐 1/2茶匙(3g),油 2汤匙(30ml)

做法

土豆去皮,清洗干净,用擦丝器擦成细丝。圆白菜切成与土豆丝同等粗细的丝。

将白米饭、土豆丝、圆白菜丝和香葱花混合在一起拌匀,再加入盐调味。

米饭煎饼做法已被71人烹饪过!

小编整理454位网友投稿材料与玉米鸡蛋米饭煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡蛋米饼

第二种:焦糖鸡蛋米饼

第三种:蛋米饼

第四种:鸭蛋米醋

第五种:玉米鸡蛋牛肉

第六种:玉米鸡蛋饼

第七种:玉米鸡蛋饼

第八种:红萝卜玉米鸡脚汤

第九种:家常玉米鸡丁

第十种:椰香玉米鸡蓉

小编结合23位厨师推荐再从423网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

饺皮草帽、德国酥饼、面包蛋挞、摩卡咖啡月饼、豆沙面包卷

杂粮糯米饼、开花馒头、三鲜打卤面、面拖黄甲蟹

芹菜叶鸡蛋饼、麻薯红豆馅包子(原创)、双色花卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6463人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:玉米鸡蛋米饭煎饼,玉米鸡蛋米饭煎饼,米饭煎饼,米饭煎饼

相关厨具产品推荐: 煮面炉双门冰箱豆腐机开水器电磁炉 、菜刀。

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