烹饪果铺小面包所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、单门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、切菜器。
面食菜谱果铺小面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果铺小面包、果铺小面包、果铺小面包，香焗蒜茸小面包。
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以下是26位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱果铺小面包做法
材料
发面：
做法
操作方法：
1. 将以上除另备的材料外，都按顺序放入面包机里，再将面包机设为发面的dough功能档，启动揉面发面，我的面包机是 1 小时半的时间完成发面程序；
2. 一个半小时发面程序结束后，将那杯果脯倒进面团里，重新启动dough功能档，再进行第二次揉面，前十分钟是慢档，正好也能把果脯均匀的揉进面团里去，十几分钟后停止。（也可手动加入果脯，就是面发好后倒在面板上，将果脯揉进面团里）
3. 将面团倒在撒了些干面的面板上，先对半切开，再计划做出多少个小面包，把面分成18 or 24 or 30个小面团，整型成想要的成品样式，摆进烤盘二次发酵 — 放进烤箱亮灯的温度正好。
4. 30分钟至一小时的时间，看面包坯子发起将其拿出，将烤箱预热350度，
5. 开始给面包刷蛋黄液，（蛋黄里加一点蛋白调成蛋黄汁）撒芝麻，将面包胚盘放入烤箱中层，烤约 15-20 分钟至表面金黄即可。
6. 面包烤出来后，要趁热在面包的表面刷一层蜂蜜水，这样能保持面包长时间的柔软和湿润。
果铺小面包做法已被75人烹饪过！
第二种：面食菜谱果铺小面包做法
材料
面包机发面及用料：
做法
1.将以上除另备的材料外都按顺序放入面包机里，再将面包机设为发面的dough功能档，启动揉面发面，我的面包机是1小时半的时间完成发面程序；
2.一个半小时发面程序结束后，将那杯果脯倒进面团里，重新启动dough功能档，再进行第二次揉面，前十分钟是慢档，正好也能把果脯均匀的揉进面团里去，十几分钟后停止。（也可手动加入果脯，就是面发好后倒在面板上，将果脯揉进面团里）
3.将面团倒在撒了些干面的面板上，先对半切开，在计划做出多少个小面包，把面分成18or24个小面团，整型成想要的成品样式，摆进烤盘二次发酵—可放进烤箱亮灯的温度正好。
4.30分钟至一小时的时间，看面包坯子发起将其拿出，将烤箱预热350度。
5.开始给面包刷蛋黄液，（蛋黄里加一点蛋白调成蛋黄汁）撒芝麻，将面包胚盘放入烤箱中层，烤约16-20分钟至表面金黄即可。
6.面包烤出来后，要趁热在面包的表面刷一层蜂蜜水，这样能保持面包长时间的柔软和湿润。
果铺小面包做法已被34人烹饪过！
第三种：面食菜谱果铺小面包做法
材料
发面：
做法
操作方法：
1. 将以上除另备的材料外，都按顺序放入面包机里，再将面包机设为发面的dough功能档，启动揉面发面，我的面包机是 1 小时半的时间完成发面程序；
2. 一个半小时发面程序结束后，将那杯果脯倒进面团里，重新启动dough功能档，再进行第二次揉面，前十分钟是慢档，正好也能把果脯均匀的揉进面团里去，十几分钟后停止。（也可手动加入果脯，就是面发好后倒在面板上，将果脯揉进面团里）
3. 将面团倒在撒了些干面的面板上，先对半切开，再计划做出多少个小面包，把面分成18 or 24 or 30个小面团，整型成想要的成品样式，摆进烤盘二次发酵 — 放进烤箱亮灯的温度正好。
4. 30分钟至一小时的时间，看面包坯子发起将其拿出，将烤箱预热350度，
5. 开始给面包刷蛋黄液，（蛋黄里加一点蛋白调成蛋黄汁）撒芝麻，将面包胚盘放入烤箱中层，烤约 15-20 分钟至表面金黄即可。
6. 面包烤出来后，要趁热在面包的表面刷一层蜂蜜水，这样能保持面包长时间的柔软和湿润。
果铺小面包做法已被14人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力面包&香肠小面包做法
材料
【巧克力面包的原料】：高筋面粉300g，可可粉24g，即发干酵母3g，细砂糖45g，盐3g，奶粉12g，蛋液30g，水156g，黄油30g，耐烤巧克力豆适量
做法
【巧克力面包的制作】：
1、将面粉，可可粉，奶粉，盐，糖放入盆中稍微拌合，倒入蛋液。
2、即发干酵母和20g左右水混合搅拌静置片刻，倒入第一步粉类中。
3、继续添加水分将面团所有材料拌合成团。（水分酌量增减，我比配方中的水份多放不少，不过没称量哦）
4、将面团移到案板上进行揉合至扩展阶段。
5、在面团中加入黄油继续揉至完全阶段，放入盆中进行基础发酵。
6、将发酵好的面团取出放在案板上轻轻按压排气，将面团分割出425g一份做成土司。
7、剩下的小面团平均分成8小份，滚圆松弛15分钟，将面团擀平，包入耐烤巧克力豆，收成圆形放入贝印10厘米中空模具中进行最后发酵。
8、425克的大面团平均分成2份，滚圆松弛15-20分钟。
9、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后由上而下卷成卷，松弛5分钟，再将卷卷擀长，由上而下卷成卷放入土司模。
10、将所有装面团的模具放在温暖湿润处进行最后发酵。（约为原来的1.5倍大）
11、烤箱预热180度，模具放入烤箱中下层上下火，烘焙约40分钟，贝印模具的烘烤时间约18分钟左右。
【香肠小面包的制作】：
1、将面团中的材料除了黄油放入盆中拌合成团。
2、将面团移到案板上揉至面团光滑能扯出厚膜。
3、加入黄油继续揉至扩展阶段，将面团滚圆放入盆中，放在温暖处进行基础发酵。
4、基础发酵结束之后，将面团分成8个，约60g/个，滚圆松弛15分钟。
5、将面团进行整形，包入鱼松或者香肠，排入烤盘放在温暖湿润处进行最后发酵。
6、烤箱预热180度，中层上下火烘烤约18分钟。
巧克力面包&香肠小面包做法已被84人烹饪过！
第五种：面食菜谱香焗蒜茸小面包做法
材料
法棍面包适量，橄榄油适量，蒜适量
做法
1.把蒜挤成茸，放在盛有橄榄油的容器里，用勺子捻一捻蒜茸，让蒜汁的味道尽量融入到橄榄油当中。
2.烤箱预热，放在焗的那一档（上方加热）。把面包切成厚度为一厘米厚左右的片(法棍也好，其它面包也好），把橄榄油蒜汁用小勺舀少许在面包的一面上，抹匀，面包上最好有点蒜茸。
3.把面包放在烤盘上，放到烤箱里。焗几分钟直到有蒜的香味出来。具体时间要自己掌握，一个是面包的多少和大小，另外就是烤箱的类型都会影响时间的长短。
香焗蒜茸小面包做法已被53人烹饪过！
小编整理467位网友投稿材料与果铺小面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰丝白糖小面包
第二种：黑豆渣蜂蜜小面包
第三种：香蕉蜜豆小面包
第四种：蜂蜜全麦果干小面包
第五种：蜂蜜小面包
第六种：南瓜小面包
第七种：豆浆小面包
第八种：葡萄干葵花小面包
第九种：鲜奶玉米小面包
第十种：蜂蜜葡萄干小面包
小编结合26位厨师推荐再从436网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉面包、苹果提子小松饼、牛肉卷饼、麦油干饼、直辫花哈拉面包
拖鞋面包、酥皮五仁月饼（15个）、哈拉面包、软绵包子皮
咸香发面饼、彩虹面片、芝士冰皮月饼。
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相关菜谱名称推荐：果铺小面包,果铺小面包,果铺小面包,香焗蒜茸小面包
