分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大师烹饪:茴香牛肉包子烹饪方法 图片及所用厨具(厨具批发)
2024-04-15 14:57    2946    中华厨具网

烹饪茴香牛肉包子所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、电饼铛、双眼水池洗碗机、水吧操作台、暖饭车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、开瓶器、磨刀器。

面食菜谱茴香牛包子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茴香牛肉包子、茴香牛肉包子、豆角包子 康利思包子豆角包子,茴香牛肉。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3526人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱茴香牛肉包子做法

材料

皮是用面包机发的面:

做法

按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉成一条后, 分16段, 每段杆成一饼,包馅, 醒15分钟,上开水的蒸锅, 大火20分钟后关火, 停3-5分钟,开盖吃.

馅:

牛肉(1lb多一点), 茴香(一大把), 盐, 糖, 味精, 麻油, 一点五香粉, ½杯鸡汤,1个 蛋, 一汤勺太白粉,胡椒,花椒粉.

先把肉和鸡汤,蛋一起打成泥浆,加调料,再搅, 加切碎的茴香拌匀, 在盆里画分4等份, 每一等份包4个包子.

茴香牛肉包子做法已被25人烹饪过!

第二种:面食菜谱茴香牛肉包子做法

材料

皮是用面包机发的面:

做法

按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉成一条后, 分16段, 每段杆成一饼,包馅, 醒15分钟,上开水的蒸, 大火20分钟后关火, 停3-5分钟,开盖吃.

馅:

牛肉(1lb多一点), 茴香(一大把), 盐, 糖, 味精, 麻油, 一点五香粉, ½杯鸡汤,1个 蛋, 一汤勺太白粉,胡椒,花椒粉.

先把肉和鸡汤,蛋一起打成泥浆,加调料,再搅, 加切碎的茴香拌匀, 在盆里画分4等份, 每一等份包4个包子.

茴香牛肉包子做法已被95人烹饪过!

第三种:面食菜谱豆角包子 康利思包子豆角包子做法

材料

康利思包子 豆角包子材料

做法

康利思包子 豆角包子做法

康利思包子1)剁五花肉,碎末,加适量葱末,姜末,生抽,料酒,蒜末,盐,香油拌匀;料酒泡干贝30分钟,放在碗内上蒸软,剁碎拌匀馅料

康利思包子2)新鲜长豆角洗净,勿切断整条过滚水煮熟,加少许香油可以使豆角翠绿。捞出沥干水份切碎

康利思包子3)切好的煮熟豆角放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐,调匀!

康利思包子4)面粉,水,最后放入酵母,混合揉成光滑面团

康利思包子5)盖上湿布放在温暖处发酵,直至光滑面团的两倍大小

康利思包子6)面团需要先排气,之后分成均匀十份揉圆。

康利思包子7)擀成圆皮,中间厚,四周薄,放入馅料包好

康利思包子8)蒸屉上放半干的笼布,放上包子,中间留有空隙,盖盖醒15分钟

康利思包子9)冷水上锅,水开后蒸15分钟,蒸好不要立即开盖,等5分钟左右再揭开盖子!

更多好吃美食请微信扫描二维码关注海恒餐饮

康利思包子

豆角包子 康利思包子豆角包子做法已被64人烹饪过!

第四种:面食菜谱芝麻茴香牛肉汤做法

材料

牛肉400克,芝麻25克,小茴香15克。

做法

(1)牛肉洗净、研块,芝麻、小茴香分别放入锅内炒香并研成末,将芝麻粉与牛肉拌匀,放置两小时后,再放入热锅内煸炒片刻,铲起备用。

(2)将牛肉放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,放入酱油、糖和盐等调料,改用文火煲1小时,撒入茴香粉,即可食用。

芝麻茴香牛肉汤做法已被34人烹饪过!

第五种:面食菜谱茴香牛肉做法

材料

大茴香2个,牛肉500克,香菜30克,精盐、味精、黄酒、花椒、葱段、生姜块各适量。

做法

将牛肉切成3厘米见方的块,下沸水锅中焯透捞出,用温水洗净。香菜切末。花椒、大茴香装入干净的纱布袋中,扎紧袋口备用。将主料放入锅中,加入黄酒、葱段、生姜块和花椒、大茴香袋及适量水。锅上大火烧沸,撇去浮沫,再转小火炖至牛肉熟烂,拣除葱段、生姜块和花椒大茴香袋,最后放精盐、味精调味,撒上香菜末,出锅装碗即成。

茴香牛肉做法已被83人烹饪过!

小编整理907位网友投稿材料与茴香牛肉包子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:白菜酱肉包子

第二种:家常菜肉包子

第三种:萝卜缨羊肉包子

第四种:羊肉包子

第五种:茯苓鲜肉包子

第六种:狗肉包子

第七种:酸菜肉包子

第八种:酱肉包子

第九种:三角肉包子

第十种:白菜肉包子

小编结合66位厨师推荐再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

越南肉饼、葱花软枪饼、贝果面包、巧克力酥饼、免揉斯佩尔特面包

炸酱面、半全麦苏打面包、新鲜荞麦面、烧肉鲜虾馄饨面

全麦三明治面包、红烧面筋、彩色冰皮月饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3526人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:茴香牛肉包子,茴香牛肉包子,豆角包子 康利思包子豆角包子,茴香牛肉

相关厨具产品推荐: 蒸包炉四门冰箱、油网烟罩热水器、蒸锅、厨房设备 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网