分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
食客推荐菜谱:白玫瑰花卷烹饪方法 图片及所用厨具(厨具品牌)
2024-04-15 14:56    7970    中华厨具网

烹饪白玫瑰花卷所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅和面机、三眼水池洗碗机、木案工作台、自助餐保温台、饮料展示柜锯骨机油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。

面食菜谱白玫瑰花卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白玫瑰花卷、白玫瑰花卷、鲜艳的红玫瑰花卷,双色玫瑰花卷。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6813人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱白玫瑰花卷做法

材料

富强粉 酵母 水

做法

1、和面:三种材料和成硬些的面团,醒发至2.5-3倍;

2、做型:揉出面团中空气,搓成长条,切成小剂子,中间做芯的皮小一些,擀成饺子皮样的圆片,注意要边上薄中间厚。4个或者5个一组,错落摆开,卷起,从中间拧开成两朵花。整理一下花型,摆入冷水中;

3、蒸:打开火,上蒸汽后12分左右就熟了。根据花卷的多少调整时间。

小诀窍

1、和的面团要硬,软了容易走型,做好型后再醒发也容易走型;

2、醒发时面涨的要够大,只有发得够大,做好型不进行第二次醒发直接蒸,才能涨得很理想;

3、面发到位,蒸出的美食才香。

白玫瑰花卷做法已被72人烹饪过!

第二种:面食菜谱白玫瑰花卷做法

材料

富强粉 酵母 水

做法

1、和面:三种材料和成硬些的面团,醒发至2.5-3倍;

2、做型:揉出面团中空气,搓成长条,切成小剂子,中间做芯的皮小一些,擀成饺子皮样的圆片,注意要边上薄中间厚。4个或者5个一组,错落摆开,卷起,从中间拧开成两朵花。整理一下花型,摆入冷水中;

3、蒸:打开火,上蒸汽后12分左右就熟了。根据花卷的多少调整时间。

小诀窍

1、和的面团要硬,软了容易走型,做好型后再醒发也容易走型;

2、醒发时面涨的要够大,只有发得够大,做好型不进行第二次醒发直接蒸,才能涨得很理想;

3、面发到位,蒸出的美食才香。

白玫瑰花卷做法已被52人烹饪过!

第三种:面食菜谱鲜艳的红玫瑰花卷做法

材料

面粉,酵母,糖,水,紫心番薯

做法

1、把紫心番薯蒸熟;

2、待凉后剥皮并搅烂如泥;

3、面粉、酵母、糖、水搅拌成雪花状,再加进番薯泥和成面团;

4、面团盖上湿布醒发至二倍大;

5、把发好的面团擀长条,再切成小段,把小段搓圆压扁再擀成1cm左右厚的圆片;

6、把四至五片的圆片错开叠加起来,再从上面那片开始卷起,卷好后用刀在中间切开,即成两朵漂亮的红玫瑰花,再适当弄一下造型;

7、把“玫瑰花”放已有凉水的蒸笼上醒发半小时;

8、蒸笼用大火烧开后转小火蒸15分钟,再待三分钟开锅;

9、拿上来如果不是马上吃用湿布盖上待凉后装保鲜袋里放冰箱

鲜艳的红玫瑰花卷做法已被32人烹饪过!

第四种:面食菜谱豆渣玫瑰花卷做法

材料

面粉230克.豆渣70克.酵母3克.白糖15克.猪油15克.温水150克(可根据面粉吸水情况增减)

做法

1.将除猪油外的所有原料混合,揉成面团,加猪油再次揉至光滑,盖保鲜膜放温暖处醒发30分钟。

2.醒发后将面团搓成条分割成25份,滾圆松驰20分钟后擀成饺子皮形状。

3.以6片一组重叠(每一片重叠前片的-半),再用一份小面团搓成4个稍长的花芯(用24份做花一份做芯)。

4.将花芯横放在苐一片上自上而下卷起,用刀从中间一分为二切开,切囗朝下放入抹了油的蒸格上,锅里装半锅热水醒发30分钟,再用大火蒸15分钟,关火焖5分钟就可以出锅了。

豆渣玫瑰花卷做法已被81人烹饪过!

第五种:面食菜谱双色玫瑰花卷做法

材料

南瓜,面粉,盐,糖,牛奶,酵母粉

做法

1.发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团

2.发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子

3.擀成圆片后如图所示,颜色间隔开摆好,一个面片卷起来放在最下面

4.从下往上卷起来

5.用刮板从中间切开

6.立起来整理一下

双色玫瑰花卷做法已被51人烹饪过!

小编整理284位网友投稿材料与白玫瑰花卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:玫瑰花饼干

第二种:玫瑰花布朗果酱

第三种:玫瑰花粥

第四种:玫瑰花蜜

第五种:爱情年菜 玫瑰花包

第六种:玫瑰花浓露

第七种:玫瑰花香布丁

第八种:玫瑰花苹果果酱

第九种:玫瑰花香饼

第十种:普洱玫瑰花粥

小编结合13位厨师推荐再从363网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

清淡的牛肉面、哈拉面包、自制低筋面粉、椰丝面包、北海道牛奶土司

生煎馒头、西兰花冷面、茴香牛包子、越南肉饼

葱花软枪饼、贝果面包、中式软面包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6813人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:白玫瑰花卷,白玫瑰花卷,鲜艳的红玫瑰花卷,双色玫瑰花卷

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜制冰机豆浆机、炒勺、排风扇 、电热壶。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。