烹饪杏仁巧克力饼干所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、豆浆机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱杏仁巧克力饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁巧克力饼干、杏仁巧克力饼干、杏仁片巧克力饼干，杏仁巧克力拇指饼干。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱杏仁巧克力饼干做法
材料
黄油100克，糖粉50克，蛋一个，香草经若干滴，低粉100克，玉米粉50克，杏仁片30
做法
1.准备材料
2. 黄油打法，加糖粉再打，然后加入隔水的融化的巧克力，然后加入鸡蛋液
3. 拌入筛过的粉，加入香草精
4. 装到一个盒子里冷藏成型，我现在冷冻区放了30分钟，然后放到冷藏区一个小时；
5. 取出，切片，350度烤20分钟；
6. 放凉
杏仁巧克力饼干做法已被96人烹饪过！
第二种：面食菜谱杏仁巧克力饼干做法
材料
黄油100克，糖粉50克，蛋一个，香草经若干滴，低粉100克，玉米粉50克，杏仁片30
做法
1.准备材料
2. 黄油打法，加糖粉再打，然后加入隔水的融化的巧克力，然后加入鸡蛋液
3. 拌入筛过的粉，加入香草精
4. 装到一个盒子里冷藏成型，我现在冷冻区放了30分钟，然后放到冷藏区一个小时；
5. 取出，切片，350度烤20分钟；
6. 放凉
杏仁巧克力饼干做法已被76人烹饪过！
第三种：面食菜谱杏仁片巧克力饼干做法
材料
黄油150克，低筋面粉225克，黑巧克力60克，杏仁片60克，糖粉75克，盐1克，全蛋液38克，香草精5-6滴
做法
1.黄油切小丁室温软化后分次加入糖粉打至颜色变浅体积变大（如果是寒冷的冬季，黄油不易软化，把烤箱预热到100度关掉，然后把切成小丁的黄油连盆子一起放入烤箱中，一小会儿黄油就会软化取出），巧克力切成碎屑放在开水锅中隔水融化
2.往盆中倒入融化的巧克力液迅速打匀，再分2-3次加入蛋液打匀
3.加入5-6滴香草精，1克盐打匀后，分次筛入低筋面粉拌匀至无干粉，然后放入杏仁片拌匀
4.将拌好的饼干面团放入模具中定型，入冰箱冷冻1小时以上，取出切片，排入铺好油纸的烤盘中，放入预热160度的烤箱中，中层，上下火，20分钟即可（注意随时观窕，边缘上色即可关掉，以免烤焦）
杏仁片巧克力饼干做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱花生饼干&燕麦巧克力饼干做法
材料
花生饼干
做法
花生饼干
1.无盐黄油软化，加入花生酱，糖打发
2.加入鸡蛋
3.拌合均匀
4.筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时
5.将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团
6.将小面团搓圆稍压扁，用吃面条的叉子在表面压出网格。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟
燕麦巧克力饼干
1、无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀。
2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。
3-4、加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀。
5、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时。
6、将冷藏过的面团取出分成约10g/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。
花生饼干&燕麦巧克力饼干做法已被15人烹饪过！
第五种：面食菜谱杏仁巧克力拇指饼干做法
材料
中筋面粉（all-purpose flour）1.25杯，杏仁粉3/4杯，盐少许，苏打粉少许，无盐奶油1/2杯（125ml），糖粉3/4杯，香草精1/2茶匙，鸡蛋1只，semi-sweet巧克力115g，杏仁若干
做法
1）烤箱预热350f，在烤盘上铺上parchment paper，奶油室温至软，杏仁事先烤香；
2）取一碗，把面粉，杏仁粉和盐混合均匀；
3）另取一碗，放入室温回软的奶油，糖和香草精，用手动搅拌机打至体积膨胀松软，然后加入鸡蛋继续中速搅拌成奶油状，然后加入粉类，并用一木勺搅拌均匀；
杏仁巧克力拇指饼干做法已被85人烹饪过！
小编整理218位网友投稿材料与杏仁巧克力饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：可可巧克力饼干
第二种：燕麦巧克力饼干
第三种：一分钟巧克力饼干
第四种：黑巧克力饼干
第五种：巧克力饼干慕斯(免烤)
第六种：{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬
第七种：杏仁巧克力糖
第八种：杏仁巧克力豆曲奇
第九种：杏仁巧克力曲奇
第十种：杏仁巧克力豆蛋白薄脆
小编结合47位厨师推荐再从738网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
中种法水果面包—潘妮朵妮、四川凉面、四川凉面、老北京炸酱面、油面筋塞肉
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