烹饪越式黄面所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、护手器。
面食菜谱越式黄面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐越式黄面、越式黄面、越式黄金鸡翅，花形奶黄面包。
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以下是82位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱越式黄面做法
材料
材料：fettuccine意面(找不到越式粗黃面唯用意面代替)，五花肉，中小虾，各类香菜(随意)，生菜，荳芽，蒜，葱，青柠，碎花生，辣椒，薯片，黃姜粉，鱼露，盐，糖，味精.
做法
制作：煮一锅热水滚后放一匙黃姜粉(黃姜粉拌碎花生与薯片有畫龙点睛之妙)，两大匙油再放意面进去煮熟再过冷河备用.洗好的带壳虾与五花肉切片，热油锅爆香蒜茸，放五花肉片进去炒香，放四分一匙黃姜粉，鱼露，一碗半水，盐，糖，味精调味后转小火焖大约二十分钟，放进虾蓋好蓋子熄火即可.摆各类香菜，生菜与荳芽于空碗底，放黃面条，放些五花肉与虾，倒三匙肉汁，放点碎花生与薯片即可进食，吃时可随意再加些青柠汁，香与生莱，鱼露等.
越式黄面做法已被41人烹饪过！
第二种：面食菜谱越式黄面做法
材料
材料：fettuccine意面(找不到越式粗黃面唯用意面代替)，五花肉，中小虾，各类香菜(随意)，生菜，荳芽，蒜，葱，青柠，碎花生，辣椒，薯片，黃姜粉，鱼露，盐，糖，味精.
做法
制作：煮一锅热水滚后放一匙黃姜粉(黃姜粉拌碎花生与薯片有畫龙点睛之妙)，两大匙油再放意面进去煮熟再过冷河备用.洗好的带壳虾与五花肉切片，热油锅爆香蒜茸，放五花肉片进去炒香，放四分一匙黃姜粉，鱼露，一碗半水，盐，糖，味精调味后转小火焖大约二十分钟，放进虾蓋好蓋子熄火即可.摆各类香菜，生菜与荳芽于空碗底，放黃面条，放些五花肉与虾，倒三匙肉汁，放点碎花生与薯片即可进食，吃时可随意再加些青柠汁，香与生莱，鱼露等.
越式黄面做法已被21人烹饪过！
第三种：面食菜谱越式黄金鸡翅做法
材料
鸡翅12只，切掉翅尖，将鸡翅在关节处切开，蒜头2个，去皮，随意切块，洋葱半个，切成大块，酱油60毫升，鱼露60毫升，新鲜柠檬汁30毫升，芝麻油30毫升，盐6克，现磨黑胡椒2克，蒜粉8克，白糖10克
做法
1.将鸡翅，蒜和洋葱放到一个大碗里。倒入酱油、鱼露、柠檬汁和芝麻油。然后按口味加盐、胡椒、蒜粉和糖。搅拌均匀。上盖后放入冰箱2小时或直到过夜。
2.将烤箱预热到200度。然后在一个23*33厘米大的烤盘上放上锡纸。
3.将鸡翅从调味料中取出，保留剩余的调味料。将鸡翅单排排放在烤盘上。然后在预热好的烤箱里烤。翻一个面然后刷上些剩余的调味料。直到鸡翅烤的金黄汁液变清为止，大概30分钟。
越式黄金鸡翅做法已被80人烹饪过！
第四种：面食菜谱培根蛋黄面做法
材料
意大利面，培根，洋葱，鸡蛋，调料：盐，奶油，黑胡椒粉，油
做法
1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。
2、锅里放入油，洋葱和培根炒香，再加入意大利面、盐、黑胡椒粉、奶油，拌炒2分钟。
3、先关火，再放入生鸡蛋黄拌匀。
培根蛋黄面做法已被60人烹饪过！
第五种：面食菜谱花形奶黄面包做法
材料
面包体用料：高筋面粉300克，水150毫升，鸡蛋1个，奶粉20克，盐3克，糖30克，干酵母4克，黄油30克，奶黄馅用料：黄油40克，面粉15克，牛奶100毫升，奶粉40克，熟咸蛋黄2个
做法
1、将除黄油以外的面包体用料全部放入面包机搅拌；
2、10分钟以后将软化的黄油放入继续搅拌，发酵至两倍大；
3、制作奶黄馅，将锅内倒入黄油和面粉炒香，加入牛奶炒匀成糊状，拌入奶粉炒匀盛出，将咸蛋黄切碎，拌入面糊内，做成奶黄馅；
4、将发酵好的面团取出，先排气，然后松弛15分钟；
5、将一小部分面团搓成长条，盘成环形，作为花心，放在模具中间（我用的8寸蛋糕模）；
花形奶黄面包做法已被40人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与越式黄面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式黄瓜沙拉
第二种：泰式黄瓜汤
第三种：港式黄金西多士
第四种：改良意式黄金火腿面疙瘩
第五种：意式黄金火腿面疙瘩
第六种：韩式黄豆酱汤
第七种：德式黄梅果
第八种：越式烤肉丸（念肉）
第九种：越式春卷
第十种：越式牛肉汤
小编结合82位厨师推荐再从232网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱油面、盗版鸡蛋灌饼、印度面包chapatis、白菜肉包子、胡萝卜面包子
曲奇饼干、海鮮伊面、玫瑰腐乳鲍鱼酥、朱古力摩卡面包
油泼扯面、一品虾饺皇、黑米饼。
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相关菜谱名称推荐：越式黄面,越式黄面,越式黄金鸡翅,花形奶黄面包
