烹饪胡萝卜辣白菜馅饼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱胡萝卜辣白菜馅饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜辣白菜馅饼、胡萝卜辣白菜馅饼、胡萝卜辣椒猪脚，猪肉白菜馅馅饼。
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以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱胡萝卜辣白菜馅饼做法
材料
凉拌菜，胡萝卜，香肠，白面
做法
先烫面，一碗面。烫好了，醒20分钟。
辣白菜，皓月小肠，切碎碎，胡萝卜叉丝，放在一起加一点盐，花椒面，姜末，搅拌均匀。
擀皮，包馅子。如同包包子一样就行了。擀皮的时候中间稍微厚一点点
然后用手按几下。
平底锅放一点点油，烙饼了。可以盖上盖子。焖一会。
然后翻面。如此这样，反复两遍。就行了。
咬一咬，辣辣滴
胡萝卜辣白菜馅饼做法已被99人烹饪过！
第二种：面食菜谱胡萝卜辣白菜馅饼做法
材料
凉拌菜，胡萝卜，香肠，白面
做法
先烫面，一碗面。烫好了，醒20分钟。
辣白菜，皓月小肠，切碎碎，胡萝卜叉丝，放在一起加一点盐，花椒面，姜末，搅拌均匀。
擀皮，包馅子。如同包包子一样就行了。擀皮的时候中间稍微厚一点点
然后用手按几下。
平底锅放一点点油，烙饼了。可以盖上盖子。焖一会。
然后翻面。如此这样，反复两遍。就行了。
咬一咬，辣辣滴
胡萝卜辣白菜馅饼做法已被69人烹饪过！
第三种：面食菜谱胡萝卜辣椒猪脚做法
材料
辣椒泡菜10条，猪脚2只，蒜片1/2大匙，葱2支，大蒜5粒，姜片2片，红萝卜丝1杯，.酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，水2杯，沙拉油2大匙，辣椒泡菜汁3大匙，香油1/2大匙
做法
1)备1锅水煮沸，将猪脚切成小块洗净后，将猪脚放入锅中川烫，捞起用冷水沖凉后，用刀将表皮略刮后切成约3公分长的块状，再次用水洗净后沥干备用，葱、姜、蒜亦洗净切好，辣椒泡菜较长者可先切半备用。
2)酱油1/2杯，冰糖3大匙，，八角3粒，混合均匀后放入锅中煮沸，再依序放入水2杯，沙拉油2大匙及猪脚块，待猪脚上色后再加入葱2支，大蒜5粒，姜片2片，，继续用大火煮15分钟后改小火炖煮约45分钟左右，之后捞起沥干备用。
(3)起油锅，放入1/2大匙蒜片爆香后捞起蒜片不用，继续放入辣椒泡菜、红萝卜丝略炒，再放入作法(2)的猪脚块及辣椒泡菜汁3大匙，香油1/3大匙一起拌炒，至调味均匀汤汁收干即可熄火盛盘
胡萝卜辣椒猪脚做法已被38人烹饪过！
第四种：面食菜谱胡萝卜辣椒毛豆做法
材料
胡萝卜1根，青红椒各1个，毛豆100克，油、盐、酱油、葱姜、鸡精适量。
做法
1、胡萝卜、青红椒切丝，毛豆清洗干净。
2、起锅爆香葱姜，煸炒胡萝卜、毛豆，放2汤勺水煮2分钟。
3、毛豆九成熟时放青红椒煸炒片刻，放酱油、盐、鸡精调味即可。
胡萝卜辣椒毛豆做法已被18人烹饪过！
第五种：面食菜谱猪肉白菜馅馅饼做法
材料
中筋面粉250克，水220ml，白菜200克，猪肉馅200克，葱姜少许，盐，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，香油
做法
1.先和面，面粉入盆，一边慢慢的加水，一边用筷子不断的搅拌，差不多基本都成了小面球，干粉较少的时候，用手和面。
2.用手把面和成团，揉匀，放在案板上，扣上和面用的面盆，醒面中，醒15-20分钟即可。
3.醒面的期间，开始拌馅。白菜用菜头，吃叶的部分，抹刀切，然后剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右，腌一下白菜中的水份，以免包馅的时候出汤。
4.现在调制猪肉馅，猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，然后放入香油，香油一定要最后放，这样才可以包住腌制的味道。如果先放了香油，那么后面的佐料的香味就不容易进入馅料中了。老北京还有一经典的就是水打馅，用水打的馅做出来的包子、饺子、馅饼，里面的馅都是抱团的，不会松散，而且肉馅很出数，还不油腻。但不要放太多水，一边少量加水，一边用筷子朝一个方向快速搅拌，见肉馅稍粘稠了，即可。也可以用白菜挤出的汤汁来调肉馅，不够再补水来调制。
5.把白菜馅的汁挤掉，放到肉馅碗中，搅拌均匀后再补上一点盐，来调节咸淡。凑近馅料闻到馅的香味了就是咸淡差不多的时候了，我是这样判断的，呵呵。这个度不好把握，如果你不好分别，那就取出一点点馅料，用舌头尖舔一下，试试咸淡后用清水漱口即可。
6.把醒好的面取出，搓成长条，跟做包子、饺子一样，揪剂子，约每个剂子25克左右，如果你的煎锅够大，也可以大一些。然后擀成饼皮，中间稍厚，围边薄一些，放入馅料。
7.包入馅料，像包包子那样，一个一个的赶着捏褶。
8.捏好的包子形状。
9.然后案板撒上薄面，把包子褶朝下，用手指轻按几下压瘪。
10.然后用擀面杖轻轻的擀几下，这样里面的馅料会比较匀，不要太使劲，否则会擀破皮的。
11.照着上面的方法做好其他的馅饼。点火，煎锅中倒入少许油，开始烙饼，火力最好是中小火，大火会烤焦。当饼皮一面成金黄色后翻面，看着馅饼的饼皮鼓起，再次翻面，再鼓起再翻，翻3次就可以了，装盘即可。
猪肉白菜馅馅饼做法已被78人烹饪过！
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第二种：猪肉韭菜馅饼
第三种：虾皮卷心菜馅饼
第四种：野生荠菜和荠菜馅饼
第五种：韭菜馅饼
第六种：家常韭菜馅饼
第七种：羊肉青菜馅饼
第八种：萝卜辣椒酱
第九种：辣白菜胡萝卜炒蛋
第十种：酱腌菜下饭菜之聪厨卜辣椒
小编结合29位厨师推荐再从520网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉蔬菜蛋饼(frittata)、疯狂的小面包、葱油饼、云腿月饼、杏仁脆饼
冰皮月饼、煎吞拿鱼排配米饭蔬菜、哈密瓜月饼、雪菜肉末面
酥皮鲜肉月饼、糯米豆沙酥饼、混糖月饼。
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