烹饪用馒头炸肉丸子所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、制冰机、切菜机、油烟净化器、食堂污碟输送带、砍骨刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱用馒头炸肉丸子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐用馒头炸肉丸子、用馒头炸肉丸子、巧用馒头做丸子，炸肉丸子。
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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱用馒头炸肉丸子做法
材料
肉馅一斤（肥四瘦六），大的馒头一个，黄豆芽半碗切碎，葱一根切碎，蛋一个，淀粉两勺，姜几片切碎，料酒，酱油，盐
做法
1、把肉馅和葱，黄豆芽，打好的蛋，淀粉搅拌均匀。
2、馒头把皮揭掉，然后把馒头泡在水里，等馒头泡透了，把水分挤干，倒进搅拌好的肉馅里，然后就可以抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。
小诀窍
诀窍就是泡烂的馒头,有馒头加进去,外酥里嫩,可以当零吃吃着玩,又可做汤,做火锅.
用馒头炸肉丸子做法已被63人烹饪过！
第二种：面食菜谱用馒头炸肉丸子做法
材料
肉馅一斤（肥四瘦六），大的馒头一个，黄豆芽半碗切碎，葱一根切碎，蛋一个，淀粉两勺，姜几片切碎，料酒，酱油，盐
做法
1、把肉馅和葱，黄豆芽，打好的蛋，淀粉搅拌均匀。
2、馒头把皮揭掉，然后把馒头泡在水里，等馒头泡透了，把水分挤干，倒进搅拌好的肉馅里，然后就可以抓一把从虎口处挤出放锅里炸了。
小诀窍
诀窍就是泡烂的馒头,有馒头加进去,外酥里嫩,可以当零吃吃着玩,又可做汤,做火锅.
用馒头炸肉丸子做法已被22人烹饪过！
第三种：面食菜谱巧用馒头做丸子做法
材料
冷馒头1个，鸡蛋1个，姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油
做法
1、冷馒头用刀来回磨着切末；姜切末，葱切花。
2、馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。
3、放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。
4、所有原料搅拌均匀，用手捏成丸子状。
5、锅烧热，倒油，放入丸子，低温炸。
6、丸子开始变色时，慢慢翻动，整个炸成金黄色捞出沥油。
赶快尝尝，有肉丸子的味道呢。
小诀窍
注意啊，这馒头是我自己蒸的，个头中等。如果是外面买的，一个鸡蛋，大概需要一个半馒头。
巧用馒头做丸子做法已被82人烹饪过！
第四种：面食菜谱软炸肉丸子做法
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）250克，
做法
1.将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。
2.炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。
软炸肉丸子做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱炸肉丸子做法
材料
肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清
做法
1、去肉市买绞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丢它大约几分钟（这样肉才会有嚼劲）
2、然后用手捏成小丸子丢入油锅里炸至金黄即可～（如果加玉蜀黍粉更好）
小诀窍
炸肉丸子做法已被31人烹饪过！
小编整理554位网友投稿材料与用馒头炸肉丸子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干炸肉丝煎蛋饼
第二种：香炸肉桂苹果圈
第三种：炸肉片
第四种：焦炸肉带饼
第五种：炸肉馅茄盒
第六种：炸肉骨碌烹
第七种：香炸肉排
第八种：炸肉馅藕盒
第九种：广东酥炸肉
第十种：酥炸肉蟹
小编结合14位厨师推荐再从414网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香草杏仁青酱意面、意式坚果脆饼、芝麻香豆渣饼、各式水饺的包法---波波饺、各式水饺的包法---蛤蜊饺
各式水饺的包法---马蹄饺、辣白菜骨头面、美味浓汁意大利面、香菇鸡肉粥烤牛肉卷饼
美味猪肉饺子、龙虎斗方便面、蘑菇鸡肉面。
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