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家常菜烹饪:萝卜丝淋饼烹饪方法 图片及所用厨具(不锈钢酸洗钝化)
2024-04-15 11:18    6206    中华厨具网

烹饪萝卜丝淋饼所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备蒸包炉、双眼水池洗碗机、木案工作台、暖碟柜、双门冰箱、去皮机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、蒸笼。

面食菜谱萝卜丝淋饼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜丝淋饼、萝卜丝淋饼、淋饼,萝卜丝鲫鱼汤。

(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5831人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是81位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱萝卜丝淋饼做法

材料

材料:白萝卜600克,绞200克,虾米2大匙,蛋4个,粉丝2把,葱花2大匙,面粉2杯,糯米粉2大匙.

做法

1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并且挤干水份备用.

2.葱切葱花,虾米泡软摘好后略微剁碎,将2颗蛋打散后炒成碎蛋放入一容器中备用.

3.中烧热3大匙油,先爆香绞肉,再加入虾米和葱花炒香后,淋入酱油,倒入萝卜丝,再加入适量的水炒匀后盖上盖,以大火焖至汤汁快要收干时,加入盐、胡椒粉和粉丝拌炒均匀成为萝卜丝馅料,再加入碎蛋拌匀备用.

4.将2颗蛋打入一个长筒状的容器中打散后,加入面粉和糯米粉调匀,再慢慢加入适量水调成稀煳备用,然后淋在抹有少许油的锅中做成薄面皮,再起锅包入萝卜丝馅料后卷成卷状以面煳封口备用.

5.锅中倒入少许油,将封口处朝下的放入淋饼煎至焦黄,取出切段盛盘即完成.

萝卜丝淋饼做法已被40人烹饪过!

第二种:面食菜谱萝卜丝淋饼做法

材料

材料:白萝卜600克,绞肉200克,虾米2大匙,蛋4个,粉丝2把,葱花2大匙,面粉2杯,糯米粉2大匙.

做法

1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并且挤干水份备用.

2.葱切葱花,虾米泡软摘好后略微剁碎,将2颗蛋打散后炒成碎蛋放入一容器中备用.

3.锅中烧热3大匙油,先爆香绞肉,再加入虾米和葱花炒香后,淋入酱油,倒入萝卜丝,再加入适量的水炒匀后盖上锅盖,以大火焖至汤汁快要收干时,加入盐、胡椒粉和粉丝拌炒均匀成为萝卜丝馅料,再加入碎蛋拌匀备用.

4.将2颗蛋打入一个长筒状的容器中打散后,加入面粉和糯米粉调匀,再慢慢加入适量水调成稀煳备用,然后淋在抹有少许油的锅中做成薄面皮,再起锅包入萝卜丝馅料后卷成卷状以面煳封口备用.

5.锅中倒入少许油,将封口处朝下的放入淋饼煎至焦黄,取出切段盛盘即完成.

萝卜丝淋饼做法已被99人烹饪过!

第三种:面食菜谱淋饼做法

材料

中筋面粉450克,太白粉50克,蛋3个,水750克,鸡胸肉1个,胡萝卜100克,莴笋200克,葡萄干100克,盐5克,沙拉酱1瓶

做法

1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并且挤干水份备用.

2.葱切葱花,虾米泡软摘好后略微剁碎,将2颗蛋打散后炒成碎蛋放入一容器中备用.

3.锅中烧热3大匙油,先爆香绞肉,再加入虾米和葱花炒香后,淋入酱油,倒入萝卜丝,再加入适量的水炒匀后盖上锅盖,以大火焖至汤汁快要收干时,加入盐、胡椒粉和粉丝拌炒均匀成为萝卜丝馅料,再加入碎蛋拌匀备用.

4.将2颗蛋打入一个长筒状的容器中打散后,加入面粉和糯米粉调匀,再慢慢加入适量水调成稀煳备用,然后淋在抹有少许油的锅中做成薄面皮,再起锅包入萝卜丝馅料后卷成卷状以面煳封口备用.

5.锅中倒入少许油,将封口处朝下的放入淋饼煎至焦黄,取出切段盛盘即完成.

淋饼做法已被69人烹饪过!

第四种:面食菜谱虾皮萝卜丝汤做法

材料

萝卜,虾皮,葱,盐

做法

1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并且挤干水份备用.

2.葱切葱花,虾米泡软摘好后略微剁碎,将2颗蛋打散后炒成碎蛋放入一容器中备用.

3.锅中烧热3大匙油,先爆香绞肉,再加入虾米和葱花炒香后,淋入酱油,倒入萝卜丝,再加入适量的水炒匀后盖上锅盖,以大火焖至汤汁快要收干时,加入盐、胡椒粉和粉丝拌炒均匀成为萝卜丝馅料,再加入碎蛋拌匀备用.

4.将2颗蛋打入一个长筒状的容器中打散后,加入面粉和糯米粉调匀,再慢慢加入适量水调成稀煳备用,然后淋在抹有少许油的锅中做成薄面皮,再起锅包入萝卜丝馅料后卷成卷状以面煳封口备用.

5.锅中倒入少许油,将封口处朝下的放入淋饼煎至焦黄,取出切段盛盘即完成.

虾皮萝卜丝汤做法已被39人烹饪过!

第五种:面食菜谱萝卜丝鲫鱼汤做法

材料

鲫鱼1条,白萝卜半个,木耳少许

做法

1.萝卜切丝后,先放入滚水中烫至透明,再捞出沖冷水并且挤干水份备用.

2.葱切葱花,虾米泡软摘好后略微剁碎,将2颗蛋打散后炒成碎蛋放入一容器中备用.

3.锅中烧热3大匙油,先爆香绞肉,再加入虾米和葱花炒香后,淋入酱油,倒入萝卜丝,再加入适量的水炒匀后盖上锅盖,以大火焖至汤汁快要收干时,加入盐、胡椒粉和粉丝拌炒均匀成为萝卜丝馅料,再加入碎蛋拌匀备用.

萝卜丝鲫鱼汤做法已被98人烹饪过!

小编整理991位网友投稿材料与萝卜丝淋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:腊八胡萝卜丝炒洋葱

第二种:萝卜丝饼

第三种:萝卜丝煮荷包蛋

第四种:云南的萝卜丝鲊

第五种:萝卜丝煎包

第六种:干萝卜丝小笼包

第七种:萝卜丝包

第八种:鲫鱼萝卜丝汤

第九种:胡萝卜丝炒牛肉

第十种:拌萝卜丝

小编结合81位厨师推荐再从281网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

海鲜面、坚果脆饼、西葫芦鸡蛋煎饺、曲奇饼干、玫瑰心型饼干

吉祥藕饼、物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子、肉末葱花卷、花生酱面包

四色蒸饺、红烧油面筋、牛肉馋嘴饼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5831人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:萝卜丝淋饼,萝卜丝淋饼,淋饼,萝卜丝鲫鱼汤

相关厨具产品推荐: 煮面炉、集成灶、锯骨机、炉灶、饮水机 、菜刀。

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