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大厨推荐:百里香饼干烹饪方法 图片及所用厨具(食堂厨房工程)
2024-04-15 09:44    8701    中华厨具网

烹饪百里香饼干所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒、醒发箱、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、菜品展示柜洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、筷子、厨房秤。

面食菜谱百里香饼干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百里香饼干、百里香饼干、百里香饼干,千里香饼干。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9620人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:面食菜谱百里香饼干做法

材料

1,奶油/黄油/白脱300克,2,白砂糖150克,3,蛋1个,4,低筋面粉200,5,杏仁粉100克,6,盐少许,7,新鲜百里草50克

做法

1,黄油加糖打至松发,

2,加一个蛋拌匀,

3,筛入面粉和杏仁粉拌匀,

4,百里香切碎放面团里拌匀,

5,放入保鲜膜,揉成圆柱状,

6,入冰箱冷冻至不粘手,

7,切成半厘米厚的薄片,

8,烤箱预热至180度,烤15~20分钟。

小诀窍

如果用干香里香,用量是新鲜百里香的1/4。

百里香饼干做法已被19人烹饪过!

第二种:面食菜谱百里香饼干做法

材料

1.无盐奶油300公克,白砂糖150公克,鸡蛋1个,2.低筋面粉400公克,盐少许,杏仁片100公克,新鲜百里香叶2大匙

做法

1.将奶油置于室温中使其自然软化

2.软化的奶油先加入糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀

3.将材料2全部加入做法2中拌匀,揉成圆柱状的面糰,放入冷冻库中冰硬,再取出分切成0.5-1公分宽的圆片状,间隔排入烤盘中,以180度烘烤15分钟即可

百里香饼干做法已被79人烹饪过!

第三种:面食菜谱百里香饼干做法

材料

无盐奶油300公克,白砂糖150公克,鸡蛋1个,低筋面粉400公克,盐少许,杏仁片100公克,新鲜百里香叶2大匙

做法

1.将奶油置于室温中使其自然软化

2.软化的奶油先加入糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀

3.将材料2全部加入做法2中拌匀,揉成圆柱状的面团,放入冷冻库中冰硬,再取出分切成0.5-1公分宽的圆片状,间隔排入烤盘中,以180度烘烤15分钟即可

百里香饼干做法已被49人烹饪过!

第四种:面食菜谱百里香饼干做法

材料

1,奶油/黄油/白脱300克,2,白砂糖150克,3,蛋1个,4,低筋面粉200,5,杏仁粉100克,6,盐少许,7,新鲜百里草50克

做法

1,黄油加糖打至松发,

2,加一个蛋拌匀,

3,筛入面粉和杏仁粉拌匀,

4,百里香切碎放面团里拌匀,

5,放入保鲜膜,揉成圆柱状,

6,入冰箱冷冻至不粘手,

7,切成半厘米厚的薄片,

8,烤箱预热至180度,烤15~20分钟。

小诀窍

如果用干香里香,用量是新鲜百里香的1/4。

百里香饼干做法已被98人烹饪过!

第五种:面食菜谱千里香饼干做法

材料

黄油195g,糖粉90g,全蛋55g,盐4g,味精5g,胡椒粉2g,马苏里拉芝士55g,小香葱45g,高筋粉115g,低筋粉160g,烘焙奶粉15g

做法

先将小香葱、马苏里拉切成小碎粒。

将黄油搓匀搓化,加入糖粉搓至发白,加入鸡蛋。搓至鸡蛋完全融合,再加入盐、味精、胡椒,搓匀即可。

将切好的小葱粒、马苏里拉粒拌入,拌均匀。

加入奶粉、高粉、低粉,来回叠压,尽量不要使面粉起劲。将面团叠压成长方块。

将面块用油纸包好,放入冰箱冷冻30-45分钟,mm自己是一下子做好多,然后放到冰箱里一直冰着,什么时候想吃了,拿出来切点烤着吃,一下子都烤好的话我会忍不住都吃完的,谁叫这个饼干太好吃了呢。

将冷冻好的面块切成薄片。切的尽量均匀一致。

将薄片入炉烘烤,150度,烘烤时间12-15分钟。

千里香饼干做法已被68人烹饪过!

小编整理591位网友投稿材料与百里香饼干相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:百里香茄汁甜椒鸡

第二种:百里香鸡翅

第三种:百里香鲑鱼派

第四种:百里香炒野菇

第五种:百里香披萨面皮

第六种:百里香酱

第七种:百里香味奶油酱

第八种:百里香草淋酱

第九种:百里香烤春鸡

第十种:百里香鲑鱼炒饭

小编结合39位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

正宗山东打卤面!!、破酥包子、私房炸酱面、童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】、端午香粽

稻荷寿司、奶油小餐包、简易版意大利面、简单美味—糊塌子

简单松饼、米饭煎饼、红茶玛德林贝壳饼。

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相关菜谱名称推荐:百里香饼干,百里香饼干,百里香饼干,千里香饼干

相关厨具产品推荐: 蒸灶、水吧操作台、饮料展示柜净水器、粘 、电热壶。

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