烹饪意面海鲜沙拉所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、洗菜机、风机控制箱 、冲地水龙头、多用刀、筷子、削皮器。
面食菜谱意面海鲜沙拉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意面海鲜沙拉、意面海鲜沙拉、乌龙面海苔寿司捲,海鲜沙拉。
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以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱意面海鲜沙拉做法
材料
螺丝形意大利面适量,橄榄油2汤匙(30ml),阿维欧欧芹,盐,蛋黄沙拉酱25ml,樱桃西红柿50g,芦笋100g,虾50g,青菜丝50g
做法
1、将螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。
2、芦笋洗净后用开水焯熟,切小段。虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。
3、将芦笋段、樱桃西红柿、虾均放入放意大利面的盘中,加蛋黄沙拉酱、橄榄油、盐、阿维欧欧芹搅拌均匀即可食用。这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。
小诀窍
意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它,配合芦笋的嫩爽和海鲜的鲜美口感,绝对让你吃上一口就再也找不到不吃它的理由!
意面海鲜沙拉做法已被88人烹饪过!
第二种:面食菜谱意面海鲜沙拉做法
材料
螺丝形意大利面适量,橄榄油2汤匙(30ml),阿维欧欧芹,盐,蛋黄沙拉酱25ml,樱桃西红柿50g,芦笋100g,虾50g,青菜丝50g
做法
1、将螺丝形意大利面煮熟,控去水分,放入盘中。
2、芦笋洗净后用开水焯熟,切小段。虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。
3、将芦笋段、樱桃西红柿、虾均放入放意大利面的盘中,加蛋黄沙拉酱、橄榄油、盐、阿维欧欧芹搅拌均匀即可食用。这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。
小诀窍
意大利面是很好的减肥食品,很多明星的减肥食谱里都有它,配合芦笋的嫩爽和海鲜的鲜美口感,绝对让你吃上一口就再也找不到不吃它的理由!
意面海鲜沙拉做法已被57人烹饪过!
第三种:面食菜谱乌龙面海苔寿司捲做法
材料
乌龙面条1/3包,蟹肉条2条,海苔片1片,低筋面粉适量,蛋液适量,面包粉适量,七味粉适量,a.水100公克,味淋20公克,酱油20公克,b.柴鱼素1公克
做法
1.将材料a混合煮开再放入材料b;乌龙面条汆烫开捞起、沥干;小黄瓜用盐搓揉沖洗后切薄片备用。
2.取一海苔片,舖上适量作法1的乌龙面条、蟹肉条后捲起,再依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉备用。
3.热一炸锅,倒入适量沙拉油烧至180℃,放入作法3的乌龙面捲炸至酥脆后切成适当大小摆盘、撒上七味粉。
4.食用时沾上作法1的沾酱即可。
乌龙面海苔寿司捲做法已被27人烹饪过!
第四种:面食菜谱蔬菜海鲜沙拉做法
材料
西红柿,水煮虾,大头菜,苦菊,胡萝卜,甜沙拉酱,白胡椒,椒盐
做法
1.胡萝卜、大头菜切丝、苦菊切段、西红柿切片、水煮虾去掉头尾将虾仁切片,甜沙拉酱、白胡椒、椒盐。
2.然后加入甜沙拉酱、白胡椒、椒盐将整体材料拌匀即可食用。
蔬菜海鲜沙拉做法已被97人烹饪过!
第五种:面食菜谱海鲜沙拉做法
材料
花枝150公克,虾仁150公克,鲷鱼150公克,文蛤150公克,美生菜50公克,小豆芽30公克,目宿芽30公克,小蕃茄3个,柠檬皮少许,盐少许,柠檬汁2大匙,白酒醋1大匙,胡椒粉少许,橄榄油1大匙
做法
1.花枝洗净切片;虾仁洗净去肠泥,背部轻划一刀,备用。
2.鲷鱼洗净切片;文蛤浸泡冷水吐砂,备用。
3.将作法1的材料放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟后,取出备用。
海鲜沙拉做法已被66人烹饪过!
小编整理299位网友投稿材料与意面海鲜沙拉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:泰式海鲜沙拉
第二种:清凉一夏之泰式海鲜沙拉
第三种:菠萝甜椒海鲜沙拉
第四种:柠檬汁海鲜沙拉
第五种:日式海鲜沙拉
第六种:空心粉海鲜沙拉
第七种:海鲜沙拉
第八种:泰式海鲜沙拉
第九种:地中海海鲜沙拉
第十种:日式海鲜沙拉
小编结合29位厨师推荐再从599网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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