烹饪家庭全麦苹果卷所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、包子机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去皮机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、切菜器。
面食菜谱家庭全麦苹果卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭全麦苹果卷、家庭全麦苹果卷、燕麦苹果松糕,家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱家庭全麦苹果卷做法
材料
全麦粉250克,小国光苹果5个,植物油3勺,冰糖适量,桂皮粉3克
做法
和面醒发20分钟、
将苹果切碎放入微波炉高火10分钟、
将面擀成厚一厘米大片、涂油放苹果成卷、
烤箱200度预热后、放入烤面上发黄成熟、
撒上冰糖粉即可
小诀窍
1苹果碎半熟即可
2不能没有桂皮粉
3冰糖霜可以不要放在酱料内
4不需要多贵的奶油黄油等,随手有水果都可用
家庭全麦苹果卷做法已被33人烹饪过!
第二种:面食菜谱家庭全麦苹果卷做法
材料
全麦粉250克,小国光苹果5个,植物油3勺,冰糖适量,桂皮粉3克
做法
和面醒发20分钟、
将苹果切碎放入微波炉高火10分钟、
将面擀成厚一厘米大片、涂油放苹果成卷、
烤箱200度预热后、放入烤面上发黄成熟、
撒上冰糖粉即可
小诀窍
1苹果碎半熟即可
2不能没有桂皮粉
3冰糖霜可以不要放在酱料内
4不需要多贵的奶油黄油等,随手有水果都可用
家庭全麦苹果卷做法已被13人烹饪过!
第三种:面食菜谱燕麦苹果松糕做法
材料
无盐奶油100克,细砂糖90克,鸡蛋3个,苹果1个,快煮燕麦片100克,低筋面粉120克,泡打粉1小勺,盐1/4小勺
做法
1.奶油室温软化,和糖一起打到松发;
2.鸡蛋一个一个分次加入打匀;
3.苹果去皮去核切丁,和燕麦片一起加入拌匀(如果不喜欢吃到苹果颗粒,可以把苹果切得更细小一点)。
4.将低筋面粉,泡打粉,盐筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好,千万不要太过细致,怕面粉出筋口感就不好了)。
5.舀入模具,烤箱预热到180度,烤焙20分钟左右。
燕麦苹果松糕做法已被83人烹饪过!
第四种:面食菜谱德式苹果卷做法
材料
材料 8份(我用了一半的料做了4份,约28cm ,可以配白色香草汁吃,但我觉得太腻了)
做法
1.把250克面粉,1个鸡蛋,2大匙油,1 / 2大匙白葡萄酒,1小撮盐和130毫升温牛奶混合.揉成软面团,揉均匀.放在涂了油的菜碗里 ,再洒上油,并放在温暖的地方,保温保湿醒2小时。
2.把杏仁片约50g炒至金黄,出锅冷却
3.在煎锅放入50克黄油融化,放入面包屑,50克糖加中火炒至金黄,冷却用刀切粹.
4.苹果去皮,除去种子切成2-3毫米薄片.把苹果片,柠檬汁,剩下的白糖100g,白兰地40ml,朗姆酒40ml,葡萄干50g,1 / 2茶匙肉桂粉和 熟杏仁片放入盆里混合均匀.
5.融化剩下的黄油50g备用。
6.在案板上,铺一条厨房毛巾,洒少许面粉在毛巾上防粘,把醒好的面团放在毛巾上,先擀后用手扯成,约60x60厘米的薄片,切去较厚边缘。在薄片四周刷黄油5。把熟面包屑3洒在薄片上,把苹果混合物4铺在薄片上, 左右折入4-5厘米边界。然后做蛋糕卷那样把薄片卷成卷.
7..用厨房毛巾把苹果卷放在铺了烤盘纸的烤盘上, 苹果卷上刷剩下的黄油5。把烤盘送入预热好200度的烤箱,烤大概
20-25分钟,洒上糖粉就可。
德式苹果卷做法已被42人烹饪过!
第五种:面食菜谱家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法
材料
材料 鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶
做法
做法 1、把鸡蛋清和蛋白分开,蛋白放少许的盐和一勺白糖进行敲打,等到蛋白有点气泡在加入一勺白糖,打到碗倒过来,蛋白也不会掉下来, 2、蛋黄放一勺白糖、六勺面粉、六勺牛奶进行搅拌,然把打好的蛋白放入上下搅拌, 3、电饭煲预热一下,放点植物油,然把搅拌好的蛋糊倒入锅里,按一下煮饭键就ok了!
家庭自制蛋糕 家庭自制蛋糕做法已被22人烹饪过!
小编整理595位网友投稿材料与家庭全麦苹果卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奇异水果卷
第二种:奶油芒果卷
第三种:五蔬果卷
第四种:芒果卷的做法:
第五种:奶油芒果卷
第六种:奶油芒果卷
第七种:芋香芒果卷
第八种:芋香芒果卷
第九种:墨西哥生菜芒果卷饼
第十种:奥地利苹果派---家庭版
小编结合64位厨师推荐再从914网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家庭版油泼面、家庭版虾饺、密制小点心-藤萝饼、泡菜饼、寿司年糕
小熊熊--豆渣饼、葱香奶味芝士胡椒饼、蜂蜜奶油夹心饼干、小米沙拉
小肉煎饼、小饼干、小白菜脆饼。
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