烹饪剩米饭做寿司所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去根机、厨房凉霸、高压花洒龙头、水果刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱剩米饭做寿司做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐剩米饭做寿司、剩米饭做寿司、剩米饭做的营养锅巴，剩米饭鸡蛋饼。
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以下是18位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱剩米饭做寿司做法
材料
紫菜，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，肉松，海鲜酱，火腿，白醋，麻油，盐
做法
1、剩米饭上锅蒸蒸，温热即可；加白醋、麻油拌匀；
2、胡萝卜提前用盐腌上；
3、黄瓜、火腿切条；
4、鸡蛋煎成饼切条；
5、在紫菜上铺上米饭，撒上肉松，抹上少许海鲜酱，放胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿；
6、卷成卷，压紧；切成段。ok!
剩米饭做寿司做法已被77人烹饪过！
第二种：主食菜谱剩米饭做寿司做法
材料
紫菜，剩米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，肉松，海鲜酱，火腿，白醋，麻油，盐
做法
1、剩米饭上锅蒸蒸，温热即可；加白醋、麻油拌匀；
2、胡萝卜提前用盐腌上；
3、黄瓜、火腿切条；
4、鸡蛋煎成饼切条；
5、在紫菜上铺上米饭，撒上肉松，抹上少许海鲜酱，放胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿；
6、卷成卷，压紧；切成段。ok!
剩米饭做寿司做法已被46人烹饪过！
第三种：主食菜谱剩米饭做的营养锅巴做法
材料
主料剩米饭100g紫菜60g银鱼干15g鸡蛋50g辅料油适量盐适量
做法
步骤
1.剩米饭 剩锅巴一份
2.干紫菜撕碎用清水洗下，泡开
3.打一个鸡蛋在米饭里，搅拌均匀，让米饭锅巴做个鸡蛋浴。充分吸收鸡蛋液。最后加入一些盐调味
4.紫菜泡好了倒出水，这时候加入一点点盐，和一点油，搅拌
5.电饼铛打开，倒入适量底油，将米饭放入电饼铛，用勺子整出圆形，压实，压匀。等候定型。
6.带7分熟左右时候，撒入紫菜和银鱼干。继续煎。
7.待米饭底煎至金黄，就可以了。上面的紫菜香，鸡蛋香，又补钙又好吃。剩米饭巧做锅巴简单呀。
小贴士
最好趁热吃，紫菜脆香
剩米饭做的营养锅巴做法已被38人烹饪过！
第四种：主食菜谱初次学做寿司 [精华]做法
材料
大米，紫菜，三文鱼，牛油果，黄瓜，北极贝，蟹肉棒，寿司醋，糖
做法
1.将大米蒸熟，加寿司醋，白糖，少量盐搅拌均匀。
2.三文鱼切条，黄瓜切条，牛油果去皮。
3.放好寿司竹璧，放一张紫菜，加饭，中间加材料。
4.卷好后切小块即可。
初次学做寿司 [精华]做法已被97人烹饪过！
第五种：主食菜谱剩米饭鸡蛋饼做法
材料
剩饭1碗、鸡蛋1个，葱
做法
1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀
3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。（记得不要蛋液全部倒光）
4、然后，把饭捏成方形块状。用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。
小诀窍
剩米饭鸡蛋饼做法已被78人烹饪过！
小编整理458位网友投稿材料与剩米饭做寿司相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：剩饭做的-椰蓉红豆饭团
第二种：传统寿司米饭
第三种：完美的寿司米饭
第四种：diy什锦寿司＆小猪烤肠寿司
第五种：寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
第六种：蛋皮寿司（茶巾寿司）
第七种：草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
第八种：生炒糯米饭
第九种：米饭鲈鱼比萨
第十种：紫甘蓝乳酪烩米饭
小编结合18位厨师推荐再从308网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鸡肉米粥、红叶饭、寿司、五彩美容粥、小米南瓜粥
鸡丝香菇糯米粥、鸡蛋肉糜粥、懒人酸奶饭团、美味开胃粥
水果营养粥、蒸蛋海米紫菜粥、酸辣粉。
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