烹饪鲑鱼车轮面所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、水果刀、开瓶器、调料瓶。
面食菜谱鲑鱼车轮面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲑鱼车轮面、鲑鱼车轮面、青豆培根车轮面，肉松青瓜车轮卷。
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以下是48位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱鲑鱼车轮面做法
材料
义大利车轮面60g，燻鲑鱼150克，洋葱40克，蒜头2颗，迷迭香少许，百里香少许，白酒10㏄，红酒醋100㏄，橄榄油150㏄，盐1茶匙，糖1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙，巴西里末3g
做法
1.将燻鲑鱼、洋葱、蒜头切丁备用。
2.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
3.起油锅将洋葱丁、蒜丁下锅爆香，再加入迷迭香及百里香拌炒后，加入燻鲑鱼丁及白酒拌匀。
4.将作法3锅中所有材料捞出放凉后，与调匀的调味料ｂ、作法2的面条一起拌匀装盘即可。
鲑鱼车轮面做法已被28人烹饪过！
第二种：面食菜谱鲑鱼车轮面做法
材料
义大利车轮面60g，燻鲑鱼150克，洋葱40克，蒜头2颗，迷迭香少许，百里香少许，白酒10㏄，红酒醋100㏄，橄榄油150㏄，盐1茶匙，糖1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙，巴西里末3g
做法
1.将燻鲑鱼、洋葱、蒜头切丁备用。
2.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
3.起油锅将洋葱丁、蒜丁下锅爆香，再加入迷迭香及百里香拌炒后，加入燻鲑鱼丁及白酒拌匀。
4.将作法3锅中所有材料捞出放凉后，与调匀的调味料ｂ、作法2的面条一起拌匀装盘即可。
鲑鱼车轮面做法已被87人烹饪过！
第三种：面食菜谱青豆培根车轮面做法
材料
车轮面180g，青豆仁100g，鸡高汤50cc，奶油30g，洋葱碎50g，大蒜碎30g，培根碎30g，培根片20g，橄榄油适量，起司粉适量，盐适量，胡椒适量
做法
1.取一深锅煮水至滚沸，加少许盐，放入青豆仁汆烫至熟，捞出过一下冰水后备用。
2.热锅，加入10g的奶油溶化后，放入洋葱碎20g拌炒(不用炒至上色)后，加入作法1的青豆仁及鸡汤煨至材料变软后，连带汤汁一起放入果汁机中打至呈泥状即为青豆泥备用。
3.取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，放入车轮面煮至八分熟时捞起，拌入橄榄油后备用。
4.热锅，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋葱碎30g炒软至上色后，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的车轮面拌炒匀，最后以盐、胡椒、起司粉调味即可。
青豆培根车轮面做法已被57人烹饪过！
第四种：面食菜谱鲤鱼车前草竹叶煎汤做法
材料
取鲤鱼1条，车前草30克，竹叶3克。
做法
取鲤鱼去鳞及内脏，加车前草、竹叶加水适量煎汤，饮汤吃鲤鱼，每日l剂。
鲤鱼车前草竹叶煎汤做法已被16人烹饪过！
第五种：面食菜谱肉松青瓜车轮卷做法
材料
饭，甜醋适量，红萝卜条，肉松
做法
1.把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。
2.把保险膜放在寿司席上面，再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上，压实。
3.把各样材料放在离饭开头边缘的1厘米位置（就是对这自己身体的这一边），打横排放好。红萝卜条的摆放位置要注意，不然就做不出车轮的效果了。
肉松青瓜车轮卷做法已被86人烹饪过！
小编整理500位网友投稿材料与鲑鱼车轮面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菜脯车轮饼
第二种：紫山药车轮饼
第三种：椰香芋头车轮饼
第四种：马铃薯培根车轮饼
第五种：萝卜丝车轮饼
第六种：椰香芋泥车轮饼
第七种：豆薯咖哩车轮饼
第八种：柚香山药车轮饼
第九种：高丽菜车轮饼
第十种：韩式泡菜车轮饼
小编结合48位厨师推荐再从688网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根干贝面、鸡丝面沙拉、蕃茄通心面沙拉、义式墨鱼面、燻肉通心面
蕃茄野菜面、鸡肉面沙拉、紫苏鲜虾细扁面、义式鸡肉冷面
墨鱼蛤蜊面、蕃茄虾仁面、葡萄柚螺丝面。
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