烹饪绿茶凉面所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷饮机、豆浆机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、筷子、削皮器。
面食菜谱绿茶凉面做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶凉面、绿茶凉面、沙茶凉面，沙茶凉面。
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以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱绿茶凉面做法
材料
绿茶凉面200公克，山药泥酱适量
做法
1.煮一锅滚水，将绿茶凉面放入煮熟。
2.煮熟后，将凉面捞起放入冰开水中冰镇，取出沥干水分，放入盘中再淋上山药泥酱即可。
绿茶凉面做法已被16人烹饪过！
第二种：面食菜谱绿茶凉面做法
材料
绿茶凉面200公克，山药泥酱适量
做法
1.煮一锅滚水，将绿茶凉面放入煮熟。
2.煮熟后，将凉面捞起放入冰开水中冰镇，取出沥干水分，放入盘中再淋上山药泥酱即可。
绿茶凉面做法已被86人烹饪过！
第三种：面食菜谱沙茶凉面做法
材料
鸡蛋面80g，火腿片2片，罐头凤梨片1片，小黄瓜1/2条，青葱1根，白芝麻少许，沙茶麻酱3大匙
做法
1.取一汤锅，待水滚沸后即将鸡蛋面放入川烫即可捞起，沖泡冷水后沥干。
2.取一盘，放上作法1的鸡蛋面并倒上少许油拌匀，且一边将面条拉起吹凉。
3.青葱洗净后切末；火腿片切丝；小黄瓜洗净后切丝；?梨片切小块，备用。
4.将作法2的鸡蛋面置盘中分别放上作法3的火腿丝、黄瓜丝、凤梨块，且淋上沙茶麻酱，撒上葱花、白芝麻即可。
沙茶凉面做法已被55人烹饪过！
第四种：面食菜谱沙茶凉面做法
材料
凉面180公克，小黄瓜丝20公克，西生菜丝10公克，凤梨丝10公克，火腿丝10公克，沙茶酱2大匙，蚝油1茶匙，热开水3大匙，糖1/2茶匙
做法
1.在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。
2.将凉面盛盘，依次放上其余材料，再淋上作法1的酱汁即可。
沙茶凉面做法已被25人烹饪过！
第五种：面食菜谱沙茶凉面做法
材料
熟凉面150公克，小黄瓜丝少许，红萝卜丝少许，玉米粒1大匙，沙茶凉面酱适量
做法
1.小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。
2.熟凉面放入盘中，加入作法1的小黄瓜丝和红萝卜丝和玉米粒，均匀淋上适量沙茶凉面酱即可。
沙茶凉面做法已被94人烹饪过！
小编整理788位网友投稿材料与绿茶凉面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制蜂蜜绿茶核桃
第二种：绿茶糯米糕
第三种：绿茶饼
第四种：绿茶牛奶布丁
第五种：绿茶酥
第六种：绿茶红豆糯米糕
第七种：椰丝绿茶麻薯
第八种：绿茶猫舌饼
第九种：绿茶天使蛋糕
第十种：绿茶虾仁儿
小编结合47位厨师推荐再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
oreo饼干冰淇淋、牛蒡凉面、黑糖蜜葛饼、北港鲁肉饼、基隆糕仔饼
台中柠檬饼、大甲奶油酥饼、百里香饼干、薰衣草蛤蜊面
罗勒墨鱼面、迷迭香果香饼干、丰原月饼。
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