烹饪咖喱鸡肉焗饭所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、面条机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、剪刀、蒸笼。
主食菜谱咖喱鸡肉焗饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱鸡肉焗饭、咖喱鸡肉焗饭、薯香彩椒鸡肉焗饭，番茄鸡肉焗饭。
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以下是84位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱咖喱鸡肉焗饭做法
材料
鸡腿一只，米饭一碗，马苏里拉奶酪100克，洋葱30克
做法
1.鸡腿一根洗净
2.将鸡腿去骨
3.鸡肉切成丁
4.洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香
5.再倒入鸡肉丁
6.倒入咖喱调料包
7.再倒入米饭
8.加入少量咖喱块翻炒均匀后
9.马苏里拉奶酪切成条
10.米饭装入烤碗中
11.马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可
咖喱鸡肉焗饭做法已被64人烹饪过！
第二种：主食菜谱咖喱鸡肉焗饭做法
材料
鸡腿一只，米饭一碗，马苏里拉奶酪100克，洋葱30克
做法
1.鸡腿一根洗净
2.将鸡腿去骨
3.鸡肉切成丁
4.洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香
5.再倒入鸡肉丁
6.倒入咖喱调料包
7.再倒入米饭
8.加入少量咖喱块翻炒均匀后
9.马苏里拉奶酪切成条
10.米饭装入烤碗中
11.马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色即可
咖喱鸡肉焗饭做法已被33人烹饪过！
第三种：主食菜谱薯香彩椒鸡肉焗饭做法
材料
彩椒两个，鸡腿2只，大土豆一个，黄油20g，胡萝卜1根，牛奶100g，马苏里拉芝士40g，盐，胡椒粉
做法
1.土豆洗干净，带着水分包上保鲜膜，放微波炉高火叮5分钟左右，至筷子能轻松穿透
2.叮熟的土豆，去皮，用勺子压碎成泥，加入融化的黄油，牛奶拌匀，加盐和胡椒粉调味，成土豆泥
3.鸡腿去骨，鸡肉用刀背拍松，切成丁
4.切好的鸡丁用一小勺蚝油和一点料酒拌匀腌制。胡萝卜和彩椒切成丁
5.起油锅，爆炒鸡肉至熟，起锅待用
6.用余油小火炒熟胡萝卜丁
7.放入彩椒丁一起翻炒片刻关火，再倒入炒熟的鸡肉，加少量盐和鸡精拌匀
8.烤箱210度预热。取一个可以进烤箱的容器，我用的是乐扣格拉斯900ml的耐热玻璃盒，最高可以承受400度的高温，所以可以放心进烤箱。在容器底部铺上一层米饭
9.把刚才做好的土豆泥平铺在米饭上
10.把炒好的鸡肉彩椒丁，铺在土豆泥上
11.最后铺上刨好的马苏里拉芝士
12.预热好的烤箱，中层210度烤大概10分钟左右，至芝士表面微微金黄即可
薯香彩椒鸡肉焗饭做法已被93人烹饪过！
第四种：主食菜谱鸡肉焗饭做法
材料
鸡肉200克，米适量，盐少量，生抽1汤匙，白糖1/3汤匙，生粉1/3汤匙，姜，葱，香菜适量
做法
1.鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
2.象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮
3.饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦
4.这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃
鸡肉焗饭做法已被62人烹饪过！
第五种：主食菜谱番茄鸡肉焗饭做法
材料
米饭两碗，鸡肉150g（无骨头），土豆1个约100g，胡萝卜半根（小的），番茄1个，洋葱半个，青椒半个，红椒半个，生粉1茶匙，黑椒粉适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，番茄酱适量，油适量（调味料的量根据食材的多少以及个人口味增减）
做法
1、番茄，土豆、胡萝卜切丁；洋葱切丁；青椒红椒切丝。
2、鸡肉切小块，加生粉、黑椒粉、盐、生抽和白糖，腌制15分钟左右。
3、锅里下油烧热，放入洋葱翻炒出味。
4、下鸡肉划散炒至鸡肉颜色变白，放入土豆胡萝卜丁，翻炒断生。
5、下番茄丁翻炒变软，加入适量水、番茄酱和酱油，煮至土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐调味。
6、分别把两碗饭放入两个烤碗里，稍微铺平，不要压实。
7、在米饭上铺上煮好的番茄鸡肉，浇上汤汁。
番茄鸡肉焗饭做法已被42人烹饪过！
小编整理595位网友投稿材料与咖喱鸡肉焗饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱鸡肉
第二种：咖喱鸡肉饭
第三种：咖喱鸡肉酥
第四种：咖喱鸡肉
第五种：咖喱鸡肉
第六种：椰香咖喱鸡肉粽
第七种：咖喱鸡肉饭
第八种：印度咖喱鸡肉米饭沙拉
第九种：咖喱鸡肉盖浇饭
第十种：绿咖喱鸡肉
小编结合84位厨师推荐再从124网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆粥、燕麦粥、火腿杏鲍菇焖饭、米饭小丸子、咖喱土豆鸡饭
八宝糯米饭、糍饭糕、粽香排骨糯米饭、菱角红豆粥
火腿焗饭、蘑菇饭、腊肉胡萝卜焖饭。
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