烹饪水果司康饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、吹风机、热水器、多用刀、叉子、护手器。
面食菜谱水果司康饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水果司康饼、水果司康饼、水果司康饼，杏仁全麦司康饼。
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以下是59位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
1.)水果干加上酒先浸泡一下。
2.)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
3.)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
4.)第3项中的蛋液倒入面粉中，慢慢揉成一个面团，同时加入沥干水份的果干，以保洁膜包好，冷藏约30分钟。
5.)取出面团，桿开成约2∼3公分厚的面皮，以饼干模叩出圆型，以170℃火温烤约15分钟即可。
水果司康饼做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
(1)水果干加上酒先浸泡一下。
(2)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
(3)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
(4)第3项中的蛋液倒入面粉中，慢慢揉成一个面糰，同时加入沥干水份的果干，以保洁膜包好，冷藏约30分钟。
(5)取出面糰，桿开成约2∼3公分厚的面皮，以饼干模叩出圆型，以170℃火温烤约15分钟即可。
水果司康饼做法已被88人烹饪过！
第三种：面食菜谱水果司康饼做法
材料
低筋面粉380g，泡打粉1大匙，糖90g，奶油150g，原味优格50g，鸡蛋1个，蔓越莓果干50g，蜜饯橙皮50g，兰姆酒2大匙
做法
1.)水果干加上酒先浸泡一下。
2.)锅中倒入低筋面粉、泡打粉、糖和奶油，以手搓揉成沙子般的小颗粒。
3.)优格加上牛奶和蛋拌均匀。
4.)第3项中的蛋液倒入面粉中，慢慢揉成一个面团，同时加入沥干水份的果干，以保洁膜包好，冷藏约30分钟。
5.)取出面团，桿开成约2∼3公分厚的面皮，以饼干模叩出圆型，以170℃火温烤约15分钟即可。
水果司康饼做法已被57人烹饪过！
第四种：面食菜谱双果司康做法
材料
【主料】：低筋面粉100g、细砂糖10g、黄油25g、奶粉20g、全蛋液1大勺、水3大勺、泡打粉1小勺、盐1/4小勺
做法
【准备】：
将低筋面粉、奶粉、泡打粉和盐混合过筛
【做法】：
1. 在过筛的粉类中加入糖和软化的黄油，搓至黄油与面粉完全混合均匀；
2. 加入全蛋液和水，揉成面团；
3. 倒入樱桃干和蓝莓干，轻揉，使面团裹住果干；
4. 揉好的面团擀成1.5cm厚的面片；
5. 在面片上用花形切模切出小面片；
6. 切好的圆面片排入烤盘，表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱，烤约20分钟，至司康表面呈金黄色即可。
小诀窍
1. 面团不要过度揉捏，揉到表面光亮即可，否则会导致面筋生成过多，影响口感。
2. 果干也可以换做其他果干或巧克力豆，不加料也可以。
双果司康做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱杏仁全麦司康饼做法
材料
全麦面粉2杯，黄油3大匙，白糖2大匙，盐0.5小匙，泡打粉2小匙，杏仁0.5杯，蔓越莓干0.5杯，橘皮碎1大匙
做法
1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀。然后放入黄油，用手或是专门的工具（pastry blender）把黄油和面粉混合成像粗砂的样子。
2.加入杏仁核蔓越莓干；倒入牛奶（分几次倒入）直到把面和成面团；
3.烤箱预热220摄氏度和425华氏；
杏仁全麦司康饼做法已被87人烹饪过！
小编整理340位网友投稿材料与水果司康饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：【烘焙蜜语】山芋&白芝麻司康饼
第二种：藤田千秋的抹茶&红小豆司康饼
第三种：斯康饼
第四种：斯康饼
第五种：健康饼干graham cracker
第六种：提子司康
第七种：熏衣草司康
第八种：乳酪司康
第九种：绿茶司康
第十种：蜜豆司康
小编结合59位厨师推荐再从759网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
春卷皮丝饼、烤起司水饺皮、水饺豆沙煎饼、墨西哥水饺片、法式面包布丁
葡萄干奶油土司、花生奶油面包、金钱面包、小白兔松饼
兔宝宝烧饼、小白兔脆饼、圣诞面包。
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