烹饪烤胡椒饼所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、和面机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、切片刀、筷子、护手器。
面食菜谱烤胡椒饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐烤胡椒饼、烤胡椒饼、超级简单烤胡萝卜，胡椒饼。
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以下是59位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱烤胡椒饼做法
材料
绞肉250公克，葱末80公克，糖1大匙，水50㏄，面皮：200公克，水120公克，酵母粉3公克，猪油10公克，油酥：65公克，猪油32公克，盐1/2小匙，酱油1大匙，糖1/2小匙，黑胡椒1/2大匙，五香粉少许
做法
1.酵母粉、水混拌均匀备用。
2.中筋面粉放入钢盆中，倒入作法1的酵母粉水，拌匀成面团。
3.将猪油加入作法2的面团中，揉至光滑，盖上保鲜膜
4.将作法3的面团揉成长条分成5小块，作成油皮备用。
5.低筋面粉加入猪油拌匀，分成5小块，作成油酥备用。
6.将作法5的油酥包入作法4的面皮，盖上保鲜膜，醒20分钟，作成小面团。
7.绞肉以所有调味料拌匀腌约15分钟，再加入葱末混拌均匀；并将材料中的糖、水拌均匀。
8.将作法6的小面团撖成面皮，包入作法7的肉馅，刷上作法7的糖水，沾上白芝麻，放入已预热烤箱中，以200℃烤约25分钟即可。
烤胡椒饼做法已被29人烹饪过！
第二种：面食菜谱烤胡椒饼做法
材料
绞肉250公克，葱末80公克，糖1大匙，水50㏄，面皮：200公克，水120公克，酵母粉3公克，猪油10公克，油酥：65公克，猪油32公克，盐1/2小匙，酱油1大匙，糖1/2小匙，黑胡椒1/2大匙，五香粉少许
做法
1.酵母粉、水混拌均匀备用。
2.中筋面粉放入钢盆中，倒入作法1的酵母粉水，拌匀成面团。
3.将猪油加入作法2的面团中，揉至光滑，盖上保鲜膜
4.将作法3的面团揉成长条分成5小块，作成油皮备用。
5.低筋面粉加入猪油拌匀，分成5小块，作成油酥备用。
6.将作法5的油酥包入作法4的面皮，盖上保鲜膜，醒20分钟，作成小面团。
7.绞肉以所有调味料拌匀腌约15分钟，再加入葱末混拌均匀；并将材料中的糖、水拌均匀。
8.将作法6的小面团撖成面皮，包入作法7的肉馅，刷上作法7的糖水，沾上白芝麻，放入已预热烤箱中，以200℃烤约25分钟即可。
烤胡椒饼做法已被99人烹饪过！
第三种：面食菜谱超级简单烤胡萝卜做法
材料
迷你胡萝卜十根、细盐一小勺、橄榄油一汤匙
做法
1. 迷你胡萝卜刷洗干净表面（胡萝卜本身很小，就别去皮了，刷洗干净就好），对半切开。
2. 放入大碗中，撒上细盐颠匀，再倒入一汤匙橄榄油拌匀。
3. 烤箱200度预热，把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，200度烤25分钟左右（时间根据自家烤箱脾气调整，期间注意观察，胡萝卜软熟就好了）。
小诀窍
1. 也可以用普通胡萝卜来做，但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。
2. 个人更喜欢这样清爽的味道，之用盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。如果你喜欢重口味，那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。
3. 烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦，看到胡萝卜软了，表面有些干了就好了。
超级简单烤胡萝卜做法已被79人烹饪过！
第四种：面食菜谱圆鼓鼓的胡椒饼做法
材料
香肠或火腿，鸡肉，葱，黑芝麻，面粉，干酵母，泡打粉，胡椒粉，盐，香油，糖
做法
1.将干酵母用适量温水泡开。
2.将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约１５分钟后，面团有原来的１．５倍大即可进行各种发酵面点的制作。
3.将火腿、鸡肉分别切丁，加盐，香油，胡椒粉，葱末搅匀做成馅料，备用.
4.将发酵好的面团放在案板上，搓成长条状，用刀切成大小适中的剂子，取来一个剂子，压平，卷起，再压平，擀成大小适中的面皮，放入馅料包起。
5.一边整形，一边收起，包成一个圆形，也可以做成包子，有褶的那一面朝下。
6.每个小饼的表面用刷子刷层清水，再沾上一层黑芝麻。
7.在烤盘上刷层油，摆入小饼，烤箱预热２００度，放入烤箱下层烤１５分钟，移至中层，再烤约５分钟，表面凸起呈金黄色，硬质感时即可出炉。
小诀窍
葱花可以包的时候再放，不和肉馅搅拌在一起。 也可以不放鸡肉，只用火腿和葱花，或者放入其他肉类的馅料。
圆鼓鼓的胡椒饼做法已被38人烹饪过！
第五种：面食菜谱胡椒饼做法
材料
外皮材料：1斤，糖2大匙，泡打粉1小匙，酵母粉1大匙，温水1又1/2杯，沙拉油2大匙，白芝麻1杯，馅料：12两，葱末1杯，酱油3大匙，糖1又1/2小匙，盐1/3小匙，五香粉1大匙，黑胡椒粉1大匙
做法
(1)将酵母粉与糖用温水调开，加入面粉、沙拉油与泡打粉中，再加水揉成光滑的面糰，放置10分钟稍微醒一下。
胡椒饼做法已被98人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与烤胡椒饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡椒饼
第二种：台湾胡椒饼
第三种：烫面花椒饼
第四种：红辣椒饼干
第五种：辣椒饼干
第六种：早餐青椒饼
第七种：秘制黑胡椒煲牛腩
第八种：黑胡椒鸡肉串
第九种：鲜菇胡椒蚝
第十种：新加坡黑胡椒螃蟹
小编结合59位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老婆饼、萝卜丝饼、传统车轮饼皮面煳、香蕉烙饼、可丽饼
小橄榄饼干、松饼、蛤蜊意面、香蕉煎饼
大蒜面包比萨、青椒咸派塔饼、玉米饼。
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