烹饪花胶雪耳小米粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
主食菜谱花胶雪耳小米粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花胶雪耳小米粥、花胶雪耳小米粥、银耳小米粥，鹿胶雪蛤羹。
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以下是87位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱花胶雪耳小米粥做法
材料
花胶 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，红枣10粒，杞子1小把，姜粒5g，冰糖适量
做法
1、花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时；
2、将花胶切粒（越小越容易融化），雪耳剁碎，红枣切粒，小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒；
3、然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可。
花胶雪耳小米粥做法已被67人烹饪过！
第二种：主食菜谱花胶雪耳小米粥做法
材料
花胶 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，红枣10粒，杞子1小把，姜粒5g，冰糖适量
做法
1、花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时；
2、将花胶切粒（越小越容易融化），雪耳剁碎，红枣切粒，小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒；
3、然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可。
花胶雪耳小米粥做法已被36人烹饪过！
第三种：主食菜谱银耳小米粥做法
材料
银耳8克，小米60克，冰糖适量。
做法
1.将银耳放温水中泡约4小时，取出洗净杂质，除去蒂头，漂于清水中。冰糖磨碎，待用。
2.小米洗净入锅，加银耳和碎冰糖及适量水，先用旺火烧沸，再用小火熬煮；待银耳软糯、粥汁浓稠时起锅。
银耳小米粥做法已被16人烹饪过！
第四种：主食菜谱龟胶雪蛤羹做法
材料
龟胶5克，雪蛤10克，冰糖20克。
做法
1．龟胶打碎成屑；雪蛤用温水浸泡发透，除去黑子、筋膜；冰糖打碎成屑。＠2．龟胶、冰糖、雪蛤同放蒸锅内，加清水250毫升，置蒸笼内，用武火蒸25分钟即成。
龟胶雪蛤羹做法已被75人烹饪过！
第五种：主食菜谱鹿胶雪蛤羹做法
材料
鹿胶5克，雪蛤10克，冰糖20克。
做法
1．将鹿胶打碎成屑；雪蛤用温水发透，除去黑子及筋膜；冰糖打碎成屑。＠2．冰糖、雪蛤、鹿胶同放沙锅内，加入清水300毫升，置武火上烧沸，文火炖煮25分钟即成。
鹿胶雪蛤羹做法已被55人烹饪过！
小编整理599位网友投稿材料与花胶雪耳小米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：参姜小米粥
第二种：小米粥
第三种：小米大米粥
第四种：藕粉小米粥
第五种：枸杞双仁小米粥
第六种：桂圆芝麻小米粥
第七种：红薯小米粥
第八种：大蒜小米粥
第九种：小米粥
第十种：麻油小米粥
小编结合87位厨师推荐再从238网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
如何做八宝粥、懒人番茄蛋包饭、紅棗黨參小米粥、紅棗枸杞粥、焗烤蔬菜饭
蛋包饭、雞蛋燕麥粥、韩国料理－－紫菜包饭、黄金菠萝饭
手卷寿司（家居版)、热带海鲜炬饭、旗魚脯粥。
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