烹饪蛋花火腿蔬菜粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、去根机、排烟风机、开水器、切片刀、筷子、蒸笼。
主食菜谱蛋花火腿蔬菜粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋花火腿蔬菜粥、蛋花火腿蔬菜粥、火腿蔬菜奶油千层面调味汁，火腿蔬菜汤。
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以下是20位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱蛋花火腿蔬菜粥做法
材料
鸡蛋一个，大米适量（依个人食量，一小把可够1~2个人食用），青菜三棵，胡萝卜（依个人喜好控制用量），五花肠半根，鸡精，盐
做法
1.大米洗净，浸泡两小时以上（可晚上睡觉前泡着）；
2.青菜切成段，胡萝卜和五花肠切丁备用；
3.大米入锅加水煮成稀粥（比平时煮粥多放点水）；
4.加入青菜段和胡萝卜丁，五分钟后加入火腿丁；
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌；
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。
蛋花火腿蔬菜粥做法已被79人烹饪过！
第二种：主食菜谱蛋花火腿蔬菜粥做法
材料
鸡蛋一个，大米适量（依个人食量，一小把可够1~2个人食用），青菜三棵，胡萝卜（依个人喜好控制用量），五花肠半根，鸡精，盐
做法
1.大米洗净，浸泡两小时以上（可晚上睡觉前泡着）；
2.青菜切成段，胡萝卜和五花肠切丁备用；
3.大米入锅加水煮成稀粥（比平时煮粥多放点水）；
4.加入青菜段和胡萝卜丁，五分钟后加入火腿丁；
5.待沸腾后打入一个鸡蛋并不断用筷子搅拌；
6.出锅前加少量鸡精和盐即可。
蛋花火腿蔬菜粥做法已被59人烹饪过！
第三种：主食菜谱火腿蔬菜奶油千层面调味汁做法
材料
奶油2大匙，动物性鲜奶油180cc，白酱220公克，火腿丝120公克，蘑菇片20公克，洋葱丝30公克，红甜椒丝30公克，黄甜椒丝30公克，盐适量，黑胡椒粗粉适量，义大利香料适量
做法
1、洋葱丝以奶油炒香；
2、加入火腿丝及蘑菇片、红甜椒丝和黄甜椒丝续炒；
3、再加入动物性鲜奶油、白酱、盐和黑胡椒粗粉、义大利香料调味成酱汁。
火腿蔬菜奶油千层面调味汁做法已被39人烹饪过！
第四种：主食菜谱百里香火腿蔬菜浓汤做法
材料
主料：西式火腿100g，蒜3瓣，洋葱1个，盐1茶匙（5g），中筋面粉50g，马铃薯1个，黑胡椒1茶匙（5g），百里香粉1茶匙（5g），香菇1朵，蟹肉50g，奶粉50g，辅料：黑芝麻适量，高汤适量，玉米，木瓜适量，橄榄油适量
做法
时间：10分钟
烹饪时间：25分钟
1.西式火腿切丁，蒜剁碎，洋葱切碎，香菇切片，马铃薯去皮切丁备用。
2.锅内加橄榄油以中火烧热，加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软，撒入面粉，炒1分钟，加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉，烧开改小火，盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。
3.拌入蟹肉、玉米、木瓜，改中火，煮3分钟，脱脂奶粉加入开水冲成奶水，加入锅内，以中火边煮边搅至烧开，离火。
4.喝的时候撒上少许黑芝麻。
提示：为减少脂肪和热量，做这个汤不要用牛油炒面粉，也不用含脂肪量高的鲜奶油，而改用脱脂奶粉调制的浓奶水，而且使用不含油盐的高汤。
百里香火腿蔬菜浓汤做法已被99人烹饪过！
第五种：主食菜谱火腿蔬菜汤做法
材料
火腿1片，洋白菜叶1张，胡萝卜l小块，土豆1／2个，葱头l／4个，黄油l大勺，汤料l杯，盐、胡椒粉少许，椒盐饼干1块。
做法
(1).将火腿切成丝。
(2).洋白菜切成细丝，胡萝卜切长方形薄片。
(3).土豆切成片泡去淀粉，葱头切片。
火腿蔬菜汤做法已被91人烹饪过！
小编整理359位网友投稿材料与蛋花火腿蔬菜粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱花火腿蛋饼
第二种：小米蛋花蔬菜粥
第三种：八花火锅
第四种：兰花火锅
第五种：火腿肠蛋花粥
第六种：排骨蔬菜粥
第七种：虾米蔬菜粥
第八种：鲜香虾仁蔬菜粥
第九种：皮蛋瘦肉蔬菜粥
第十种：蔬菜粥
小编结合20位厨师推荐再从420网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
枣心八宝饭、南瓜鸡肉电锅饭、猪骨滚生粥、海鲜咖喱饭、产后乳少药膳方----黄花菜瘦肉粥
电饭锅自制可乐鸡翅、红枣银耳南瓜粥、三鲜土豆粉煲、荷叶养生粥
双拼煲仔饭、台湾卤肉饭、女人必喝的减肥美容粥。
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