烹饪蓝莓面包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、削皮器。
面食菜谱蓝莓面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓝莓面包、蓝莓面包、微波版柚香蓝莓面包布丁，蓝莓面包布丁。
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以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱蓝莓面包做法
材料
中种面糰：332公克，新鲜酵母12公克，水199公克 ，主面糰：83公克，水11公克，奶粉15公克 ，细砂糖50公克 ，盐6公克 ，全蛋25公克 ，酵素1公克 ，奶油50公克，内馅：360公克，装饰：100公克
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放进发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.取主面糰的水将酵素溶解，将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，再将中种面糰撕成小块加入一起搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰。
4.将作法3加入奶油后，继续拌打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
6.把作法5松弛好的面糰压成圆形后，将30公克粿加蕉包入面糰中间，并把口封紧，放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟。
7.将作法6的面糰挤上蓝莓果酱，放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约12分钟即可。
蓝莓面包做法已被98人烹饪过！
第二种：面食菜谱蓝莓面包做法
材料
中种面糰：332公克，新鲜酵母12公克，水199公克 ，主面糰：83公克，水11公克，奶粉15公克 ，细砂糖50公克 ，盐6公克 ，全蛋25公克 ，酵素1公克 ，奶油50公克，内馅：360公克，装饰：100公克
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放进发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.取主面糰的水将酵素溶解，将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，再将中种面糰撕成小块加入一起搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰。
4.将作法3加入奶油后，继续拌打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
6.把作法5松弛好的面糰压成圆形后，将30公克粿加蕉包入面糰中间，并把口封紧，放入发酵箱内，以温度38℃、相对溼度85%，进行最后发酵约40分钟。
7.将作法6的面糰挤上蓝莓果酱，放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烤焙约12分钟即可。
蓝莓面包做法已被78人烹饪过！
第三种：面食菜谱微波版柚香蓝莓面包布丁做法
材料
可可吐司2片，鸡蛋1个，燕麦片30g，希杰大喜大柚子酱适量，蓝莓干少许，牛奶150ml，细砂糖20g
做法
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡
2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠
3.将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀
4.切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片
5.摆入切成三角形的吐司片
6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中
7.表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干
8.盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热3分钟
9.打开盒盖，继续用100w微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可
微波版柚香蓝莓面包布丁做法已被47人烹饪过！
第四种：面食菜谱野生蓝莓面包做法
材料
法国粉450g，裸麦粉50g，野生蓝莓100g，盐8g，糖30g，干酵母6g，麦芽精5g，橄榄油10g，核桃仁80g，水300g
做法
1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入野生蓝莓干和核桃仁搅拌至面团完成阶段
2.室温30℃发酵60分钟
3.分割200g一个滚圆松弛30分钟
4.将面团排气滚圆放入烤盘，以温度30℃室温发酵50分钟
5.发酵后，在表面面洒上低筋面粉
6.以上火220℃下火200℃打蒸汽烘烤20分钟
野生蓝莓面包做法已被17人烹饪过！
第五种：面食菜谱蓝莓面包布丁做法
材料
原味全麦吐司 3片
做法
1、鸡蛋打散。
2、加入淡奶油、牛奶、糖混合，搅拌匀。
3、吐司切2厘米左右见方的小块。
4、吐司块摆入烤碗中。
5、倒入牛奶鸡蛋混合液，浸泡半小时，中间用勺子或叉子把面包块戳几下，让它与牛奶蛋液混合得更好。
6、蔓越莓略切小一些，和蓝莓一起放入到烤碗中，稍微拌一下。
蓝莓面包布丁做法已被76人烹饪过！
小编整理340位网友投稿材料与蓝莓面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜汁番茄草莓面包片
第二种：可可蔓越莓面包
第三种：蓝莓果酱面包
第四种：蓝莓高纤面包
第五种：脱俗的美味面包：当蓝莓与西葫芦邂逅
第六种：蓝莓粒面包条
第七种：蓝莓果酱面包卷
第八种：优雅蓝莓牛奶面包
第九种：蓝莓乳酪面包
第十种：蓝莓甜心面包
小编结合38位厨师推荐再从649网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
田园面包、蕃茄麻糬面包、南瓜麻糬面包、养生黑豆面包、芝麻麻糬面包
qq红豆面包、洋葱面包、葡萄干麻糬面包、核桃花面包
冷水面糰、刀切面、高纤紫米面包。
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