烹饪紫山药红枣粥所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。
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以下是43位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱紫山药红枣粥做法
材料
材料
做法
做法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小诀窍:
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
紫山药红枣粥做法已被23人烹饪过！
第二种：主食菜谱紫山药红枣粥做法
材料
材料
做法
做法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小诀窍:
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
紫山药红枣粥做法已被15人烹饪过！
第三种：主食菜谱山药红枣粥做法
材料
山药，红枣，大米，桂圆，黄冰糖，枸杞
做法
1、将大米洗净用水提前泡好
2、红枣洗净泡好
3、枸杞洗净泡好
4、桂圆剥皮。
5、山药去皮切成菱形块
6、玻璃锅内做水，水开后倒入大米
7、开锅后关小火熬25分钟
8、放入山药块开大火。
9、开锅后盖盖改小火煮10分钟。
10、开盖放入红枣。
11、开锅后放入桂圆
12、放入泡好的枸杞
13、最后放入黄冰糖
14、关小火熬3-5分钟即可。
山药红枣粥做法已被97人烹饪过！
第四种：主食菜谱山药红枣粥做法
材料
主料：粳米100克，薏米75克，
做法
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药红枣粥做法已被88人烹饪过！
第五种：主食菜谱山药红枣粥做法
材料
山药60克，切成颗粒。大枣30克，粳米适量。
做法
加水煮成稀粥，用糖调味服食。
山药红枣粥做法已被92人烹饪过！
小编整理339位网友投稿材料与紫山药红枣粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜山药红枣鸡汤
第二种：猴头菇山药红枣鸡汤
第三种：核桃山药红枣米糊
第四种：紫山药萝卜沙拉
第五种：紫山药车轮饼
第六种：紫山药乳酪蛋糕
第七种：紫山药
第八种：枸杞紫山药粥
第九种：山药红豆糕
第十种：山药红烧肉
小编结合43位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜干饭、方便鸡蛋泡饭、电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭、杂锦饭、青柠樱桃萝卜烩饭
电饭包酱鸡爪、自制寿司、广式腊味煲仔饭、炸小饭团
咖喱牛肉饭、紫菜包饭、男人壮阳补肾喝这些粥。
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