烹饪小米大米粥所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、和面机、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、切菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
主食菜谱小米大米粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐小米大米粥、小米大米粥、小米大米粥，花生百合大米粥。
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以下是29位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱小米大米粥做法
材料
小米和大米的比例1:1。（大米看起来颗粒粗肥，煮起来粘性较好）
做法
一、关于粥：就放在自动电饭锅内用做饭档来熬，熬一小时后改慢档，熬好为止，如果你急着想吃，一直用做饭档熬也成。
二、关于下粥的小菜：偶用袋装的雪菜，将雪菜放在锅内加少少生抽和辣椒油稍炒一下，大不一样，很香。
小米大米粥做法已被99人烹饪过！
第二种：主食菜谱小米大米粥做法
材料
小米100克，大米50克
做法
1.小米和大米洗净。
2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米
3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严。
4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌。
小诀窍
务必水开后再放小米，否则很容易糊锅。
小米大米粥做法已被80人烹饪过！
第三种：主食菜谱小米大米粥做法
材料
小米和大米的比例1:1。（大米看起来颗粒粗肥，煮起来粘性较好）
做法
一、关于粥：就放在自动电饭锅内用做饭档来熬，熬一小时后改慢档，熬好为止，如果你急着想吃，一直用做饭档熬也成。
二、关于下粥的小菜：偶用袋装的雪菜，将雪菜放在锅内加少少生抽和辣椒油稍炒一下，大不一样，很香。
小米大米粥做法已被94人烹饪过！
第四种：主食菜谱[红糖小米大枣粥]做法
材料
小米50克，大枣5粒，枸杞5粒，红糖适量
做法
1）小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2）备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。
3）煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
小诀窍
（注意：久煮的枸杞会变酸，一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。）
[红糖小米大枣粥]做法已被63人烹饪过！
第五种：主食菜谱花生百合大米粥做法
材料
2人份：大米（粳米）100g，花生30g，百合25g，枸杞5g
做法
1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内，加水用急火烧至沸腾。
2、改文火待米开花、汤稠时，撒上鲜百合，停火焖5分钟即成。
花生百合大米粥做法已被43人烹饪过！
小编整理930位网友投稿材料与小米大米粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山药扁豆大米粥
第二种：大米粥
第三种：猪肚大米粥
第四种：胡桃肉大米粥
第五种：饴糖大米粥
第六种：薏米仁大米粥
第七种：首乌大米粥
第八种：茯苓首乌大米粥
第九种：茅根大米粥
第十种：牛奶大米粥糊
小编结合29位厨师推荐再从559网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白果腐皮粥、“十全大补”粥、火腿玉米碟头饭、番茄牛肉免治（mince）碟头饭、火腿玉米碟头饭
粗茶淡饭玉米粥、下饭的杂蔬烤鸡腿、丝瓜蛤蜊鸡蛋面、山寨粤式腊肉煲仔糯米饭
电饭煲焖煮:冰糖黑木耳、饭包菜、咖喱鸡饭。
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