烹饪香菇木耳焖饭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、倒油瓶。
主食菜谱香菇木耳焖饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇木耳焖饭、香菇木耳焖饭、香菇木耳焖饭，木耳焖茄子。
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以下是55位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香菇木耳焖饭做法
材料
大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许
做法
事先把香菇和黑木耳用水泡发
待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着
将香菇切成小丁，黑木耳切成末
在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀
再继续把饭焖5分钟就能吃了
香菇木耳焖饭做法已被25人烹饪过！
第二种：主食菜谱香菇木耳焖饭做法
材料
大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许
做法
1、事先把香菇和黑木耳用水泡发。
2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着。
3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末。
4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀。
6、再继续把饭焖5分钟就能吃了。
小诀窍
1、蒸饭的时候滴入一两滴白醋，会让米饭更可口。
2、口味重的人士可以在炒香菇丁和黑木耳的时候加入一点点老抽，看上去颜色也会诱人一些。
3、如果大米换成糙米，更适合减肥的人群。
香菇木耳焖饭做法已被39人烹饪过！
第三种：主食菜谱香菇木耳焖饭做法
材料
大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许
做法
事先把香菇和黑木耳用水泡发
待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着
将香菇切成小丁，黑木耳切成末
在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。
米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀
再继续把饭焖5分钟就能吃了
香菇木耳焖饭做法已被19人烹饪过！
第四种：主食菜谱木耳焖鸡块做法
材料
黑木耳，鸡腿2只，小米椒3-5个，姜葱蒜适量，料酒，生抽，老抽，白糖，味精
做法
1、黑木耳用温水泡发，摘洗干净；小米椒、葱姜蒜切好备用。
2、鸡腿洗净把肉剔下来（不用剔得太干净），把腿肉和腿骨都剁成大块。
3、炒锅放油烧热，下小米椒、姜蒜炝锅，下鸡块，加料酒翻炒几下。
4、倒入木耳继续翻炒，加两勺生抽和少量开水，盖上锅盖转中火焖上5分钟。
5、加一勺半老抽，开大火收浓汤汁，放入葱花、少量白糖、味精翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
1、因为生抽老抽都加了，咸味已经足够，所以不必再放盐。生抽用以入味，老抽提亮色泽。
2、出锅前放白糖提鲜，不能放多了也不能放早了。
木耳焖鸡块做法已被78人烹饪过！
第五种：主食菜谱木耳焖茄子做法
材料
木耳适量茄子适量猪肉碎 适量
做法
1. 木耳提前发泡。
2. 茄子切开浸泡片刻捞起待用。
3. 烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜。
4. 倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖。
5. 将茄子倒入翻炒。
6. 再将木耳一起放入继续翻炒。
木耳焖茄子做法已被60人烹饪过！
小编整理896位网友投稿材料与香菇木耳焖饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇木耳蒸鸡
第二种：香菇木耳汤
第三种：秘制香菇木耳炒饭
第四种：香菇木耳汤
第五种：香菇木耳汤
第六种：清炖香菇木耳
第七种：香菇木耳肉饼
第八种：香菇木耳蒸鸡
第九种：香菇木耳黄花菜蒸鸡翅
第十种：香菇木耳蒸排骨
小编结合55位厨师推荐再从866网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
客家肉臊饭、养生饭团、古巴黑豆饭、菠菜鸡丝手擀面、周末腊肠饭
桂圆糯米粥、腊味煲仔饭、饭团寿司、芋头饭
寿司饭团、下饭香咸酱土豆、羊肉手抓饭。
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